2017 年 2 月 6 日 報道関係各位 ユニー初!名古屋文理大学の学生が考案した 「名古屋発!食べてみたい弁当」を発売! 2/18(土)・19(日)アピタ店舗、2/25(土)・26(日)ピアゴ店舗にて ユニー株式会社(本社:愛知県稲沢市、代表取締役社長:佐古 則男)は、当社として初めて 学生が考案したお弁当を中京地区の店舗を中心に、アピタ店舗は 2 月 18 日(土)・19 日(日) 、 ピアゴ店舗は 2 月 25 日(土) ・26 日(日)に開催される駅弁フェアにて発売します。 今回のお弁当は、産学連携事業として学生、メーカー、卸で発足した商品開発プロジェクトが 2016 年 4 月から進めてきた開発商品をユニーで販売※1するものです。 「名古屋をイメージした こんな弁当があったらいいな」をコンセプトに、名古屋文理大学(愛知県稲沢市)健康生活学部 フードビジネス学科の学生が、食材から味、パッケージ、ネーミングにいたるまで考案し、駅弁 メーカーの株式会社だるまに製造していただきました。 エビフライに八丁味噌ソースをかけて召し上がっていた だく「味噌えびどーん!」 、名古屋コーチンの天むすが入っ た「名古屋まるごとむすび」など、名古屋名物が入ったお 弁当 5 アイテムを展開します。 ユニーは今後も、産学連携による学生の若い感覚と柔軟な 発想を生かした商品開発に取り組み、食の販売拡大を図って まいります。 お弁当を考案した学生さんたち ※1 2 月 18 日(土)10 時~12 時にアピタ稲沢店で、考案したお弁当の販売応援を学生 5 名にしていただく 予定です。 《概 要》 ■販売日 2017 年 2 月 18 日(土) ・19 日(日) 京都府と愛知、岐阜、三重、長野、奈良県内のアピタ全 53 店舗 2017 年 2 月 25 日(土) ・26 日(日) 愛知、岐阜、三重、長野、滋賀県内のピアゴ 62 店舗※2 ※店舗により取り扱いのない商品もございます。 ■商品概要 【味噌えびどーん!】 価格 1,250 円(税込) 特長 ・錦糸玉子がのった白飯の上に、大きな エビフライ 2 本がのっています。別添 の八丁味噌ソースを温めてからかけて お召し上がりください。 ・デザートに 2 種類(プレーンと抹茶)の ういろが入っています。 ※京都府と長野、奈良県内のアピタ、ピアゴおよび アピタ飛騨高山店では販売いたしません。 【名古屋まるごとむすび】 価格 1,250 円(税込) 特長 ・名古屋名物を手軽におむすびで まとめたお弁当 ・4 種類の天むすが入っています。 (天むす、鰻天むす、コーチン天むす、 海老めし天むす) ・そのほかに筑前煮、ういろが入っています。 【名古屋からのおくりもの】 価格 1,200 円(税込) 特長 ・味噌カツ、天むすがメインの お弁当 ・デザートに鬼まんじゅうが入って います。 ・そのほかに筑前煮、おさつ甘露、玉子 焼きが入っています。 【和洋中いいとこどり弁当】 価格 1,100 円(税込) 特長 ・和洋中の味をひとつのお弁当で 食べていただけます。 ・和食…白飯、エビフライ、ウインナー 洋食…スパゲティー、ポテトサラダ 中華…炒飯、春巻き、唐揚げ 【和べんとう】 価格 950 円(税込) 特長 ・プチサイズの味噌カツ、エビフライ (タルタルソース別添)が入って います。 ・高菜と梅とじゃこのご飯を海苔で 巻きました。 ・デザートに桜もちが入っています。 ・パンプキンサラダ、春雨サラダが入っています。 ※2 ピアゴ西春、ピアゴ八剱、ピアゴ伝法寺、ピアゴ尾西、ピアゴ十四山、ピアゴ勝幡、ピアゴ甚目寺、 ピアゴ味鋺、ピアゴ鹿山、ピアゴ黒笹、ピアゴ江南、ピアゴ豊川、ピアゴ矢作、ピアゴ国府、ピアゴ福釜、 ピアゴ知立、ピアゴ植田、ピアゴ清水山、ピアゴ印場、ピアゴ太田川、ピアゴ守山、ピアゴ碧南、 ピアゴ ラ フーズコア赤池店、ピアゴ各務原、ピアゴ川辺、ピアゴ笠松、ピアゴ可児、ピアゴ星川、 ピアゴ赤尾店では、「名古屋発!食べてみたい弁当」のお取り扱いがございません。 以上
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