Valentin´s Tag - Martino Restaurant

Valentin´s Tag
intro
dazwischen
höhepunkte
finale
Sie
Wildgarnelen- Carpaccio
Hausgemachte Pasta
Freiland Poularde
Schokoladen- Soufﬂé
Er
Rindertatar
Skrei (Winterkabeljau)
Entrecote
Vacherin /
Gerstenkaltschale
Birne, Salzmandel
Rote Beete, Schmand,
Schwarzbrot
schwarzer Trüffel
Speckvinaigrette, Grünkohl, Erdfrüchte
Tomate, Aubergine, Limone,
Feldsalat
Bernaise, Tomatenragout,
hausgemachte Fritten
Himbeersorbet, Vanillerahm
Alle Gerichte sind natürlich auch einzeln und beliebig kombinierbar zu verspeisen.
Wenn Sie Appetit auf etwas gänzlich Anderes haben sollten, wählen Sie einfach aus unserer klassischen Karte, oder bestellen Carte Blanche und lassen sich überraschen.
3- Gang 42
4- Gang 55
„Falls Sie Allergien haben, fragen Sie bitte nach einer individuellen Beratung und wir werden sehr gerne ein Gericht bzw. Menü auf Sie zuschneiden“
VS = Vorspeise / HG = Hauptgericht / ZG = Zwischengericht
Preise in Euro, inkl. MwSt.
MARTINO RESTAURANT
Webergasse 6-8, 65183 Wiesbaden
Telefon +49 611 990 55 30, Fax +49 611 990 55 11
[email protected]
www.martino.kitchen
„Falls Sie Allergien haben, fragen Sie bitte nach einer individuellen Beratung und wir werden sehr gerne ein Gericht bzw. Menü auf Sie zuschneiden“

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