Top-Grassilagen im Berggebiet - Raumberg

Top-Grassilagen im Berggebiet
Günter Eggmayr, Landwirt aus St. Martin am Grimming
Unser Familienbetrieb
Flächenausstattung
• 31 ha Wirtschaftsgrünland
− 18 ha 5-mähdig
− 10 ha 4-mähdig
− 3 ha Dauerweide
• 11 ha Extensivgrünland
− 5 ha 2-mähdig
− 6 ha Hutweide
Viehstand
• 50 Milchkühe + Nachzucht
• Milchleistung ca.10.000 kg
So füttern wir unser Milchvieh
 Aufgewertete Mischration
• Auf 23 kg Milch eingestellt
• Zubereitung über Mischwagen
• Restliche Kraftfutterzuteilung über
Transponder
• Kein Silomais
• Eigener Fressbereich für Raufutter
(Heu/Grummet)
 Grassilagequalität ist uns sehr wichtig!
Wie wir unser Futter ernten
Erntezeitpunkt
• Qualität geht vor Masse
• Genaue Wetterbeobachtung
Mahd
• Abgetrockneter Pflanzenbestand
− Bei heißem Wetter zu Mittag  am gleichen Tag fertig silieren
− Ansonsten am späten Nachmittag  am nächsten Tag fertig silieren
• 2 Scheibenmähwerke
• Schnitthöhe 8 bis 9 cm
Anstreuen nach Mahd, kein kreiseln
Schwaden mit Doppelschwader
Ziel-TM von 35 %
Unser Siliersystem
Tiefsilo
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3 Tiefsilo´s mit insgesamt 400 m³ Kubatur
Befüllung mit Kurzschnittladewagen
Nachsilierung
Verdichtung mit Holzdeckel
Mindestgärdauer 6 bis 8 Wochen
Ballensilage
• Lohnunternehmer wird beauftragt
• Ballen mit Durchmesser 125 cm
• 8 Messer im Schneideinsatz der Presse
Unser Grundfutter-Qualitätsmanagement
Schwachstellen minimieren
• Folienbeschädigung Rundballen durch Katzen
− Kontrolle auf Löcher  abkleben mit Spezialklebeband
• Nacherwärmung Tiefsilo im Sommer
− Aufgießen Propionsäure nach Siloentnahme
• Hygienisch bedenkliches Futter  Misthaufen
Bemühen das Qualitätsniveau zu halten
• Wir sind für alles offen, was Qualität betrifft
• Regelmäßige Qualitätskontrolle
• Teilnahme an Projekten (Vollkostenrechnung, Farmlife)
So heben wir unser Qualitätsbewusstsein
Mitglied im Arbeitskreis Milchproduktion
• Jährliche Grundfutteranalyse
• Diskussion mit Kollegen und Fachexperten
Befunddaten Grassilage 1. Aufwuchs 2016
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TM
Rohprotein
NDF
Rohasche
NEL
Buttersäure
391 g/kg FM
172 g/kg TM
381 g/kg TM
94 g/kg TM
6,69 MJ/kg TM
< 3 g/kg TM
Rohfaser 212 g/kg TM
Danke für die Aufmerksamkeit

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