Mittagsbuffet - Feuerwehr Wagner

Grinzingerstraße 53 - 1190 Wien
Tel: 01-320 24 42
Fax: 01-320 91 41
www.feuerwehrwagner.at
[email protected]
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Am
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Angebot für ein MITTAGSBUFFET
. 2017 für ca.
Personen um ca.
Uhr.
1) Warme gemischte Platten am Tisch serviert oder als Buffet ab 18 Personen
pro Person € 19,50
.) warme Speisen:
Schnitzerl ( Schwein oder Huhn )
Jägerlaibchen
Grillhuhn oder Backhuhn
Schweinsbraten ( Schopf oder Karree )
.) vegetarische Speisen: Gebackenes Gemüse mit Sauce Tartar
Spinatstrudel mit Schafkäse und Knoblauchsauce
.) verschiedene Salate:
Gurken, Erdäpfel, Schwarzwurzel, Bohnen, Mais, Zeller,
Lauch-Paprika, Paradeiser, Kraut, Fisolen,...
.) Brot und Gebäck
2) Buffet ab 18 Personen, pro Person € 21,00
.) warme Speisen:
Schnitzerl ( Schwein oder Huhn )
Jägerlaibchen
Grillhuhn oder Backhuhn
Schweinsbraten ( Schopf oder Karree )
Geselchtes
Schinkenfleckerl
.) vegetarische Speisen: Gebackenes Gemüse mit Sauce Tartar
Spinatstrudel mit Schafkäse und Knoblauchsauce
Gemüselaibchen mit Joghurt-Schnittlauchsauce
.) verschiedene Salate:
Gurken, Erdäpfel, Schwarzwurzel, Bohnen, Mais, Zeller,
Lauch-Paprika, Paradeiser, Kraut, Fisolen,...
.) verschiedene Aufstriche oder Käseplatte
.) Brot und Gebäck
3) Buffet ab 18 Personen, pro Person € 22,00
Buffet wie Nr. 2 jedoch mit Nachspeisen statt Aufstriche oder Käse
4) Buffet ab 18 Personen, pro Person € 25,00
Für die jeweilige Zusammenstellung der warmen Speisen wählen Sie bitte aus folgendem
Angebot ( ca. 8 Speisen von den Fleischgerichten und Vegetarischen Speisen ). Geben
Sie uns Ihre Wahl bitte rechtzeitig bekannt. Auf Wunsch treffen wir auch gerne selbst die
Speisenauswahl für Sie.
.) warme Speisen:
Fleischgerichte:
vegetarische Speisen:
Schnitzerl Schwein oder
Huhn
Gebackenes Gemüse mit Sauce Tatare
Jägerlaibchen
Spinatstrudel mit Schafkäse
Grillhuhn oder
Backhuhn
und Knoblauchsauce
Schweinsbraten
Gemüselaibchen mit Joghurtsauce
Surbauchfleisch
Kürbistascherl gebacken
Knoblauchripperl
Nudelauflauf mit Gemüse
Geselchtes
Zucchiniauflauf mit Käse
Rindszunge
Krautfleckerl
Schweinsstelze mit Kren
Linsenlaibchen
Ente mit warmen Krautsalat
Erdäpfel-Gemüse-Auflauf
und Serviettenknödel
Beilagen:
Blunzen Gröst´l
Serviettenknödel
Schinkenfleckerl
Bratkartoffeln
Schinkenstrudel
Erdäpfelschmarrn
Fleischstrudel
Pommes
Broccoliauflauf mit Schinken
Sauerkraut
Fleischtascherl geb. m. Knoblauchsauce
.) verschiedene Salate: Gurken, Erdäpfel, Schwarzwurzel, Bohnen, Mais, Zeller, Lauch,
Tomaten, Kraut, Fisolen, Karotten, Blattsalate
.) verschiedene Aufstriche:
Liptauer, Frühlingsaufstrich, Fleischaufstrich, Eiaufstrich,..
.) gemischte Käseplatte oder Dessert (Apfelstrudel und Topfenstrudel, Kuchen)
.) Brot und Gebäck
5) Erweitertes Buffet ab 25 Personen, Preis pro Person € 33,00
.) zusätzlich:
Kaltes Roastbeef (aus biologischer Landwirtschaft)
Melone mit Rohschinken
Haussulz mit Kernöl
.) Dessert:
Apfel-, Topfen-, Früchtestrudel, Obstkuchen, Vanillesauce
Getränkepreise: (Preise der Getränke sind mit Vorbehalt )
1 lt. Wein
€ 11,20
1 Fl 0,3 lt..Almdudler
€ 2,40
1 lt. Soda
€ 4,80
1 Fl.0,3 lt. Mineralwasser € 2,00
1 lt. Kracherl
€ 8,00
1 Fl. 0,5 lt.Bier
€ 3,50
1 lt. Most
€ 10,40
Diverse Kaffee und Schnäpse
Alle Preise verstehen sich inkl. Mwst (Speisen 10%, Getränke 20%)
Wir bieten auch Vegane Speisen an und stehen Ihnen für Fragen und
Wünsche gerne zur Verfügung ! Verlangen Sie unseren Veganen
Buffetvorschlag !
Mit freundlichen Grüßen
Fam. Wagner und Team

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