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Abfall?
wir hinterfragen zeitgenössische Lebensmittelsysteme
1⁄ 3
der Lebensmittel
landen
im Abfall
www.wastedbasel.ch
Matteo Leoni und Lukas Scherler präsentieren:
wastedbasel
Wo:
Quartiertreffpunkt Lola, Lothringerstrasse 63, 4056 Basel
Wann:
4. Februar 2017
nur auf Reservation. Buchen Sie Ihren Tisch zwischen 18:30 und 21:00 Uhr.
Was:
Abendessen mit zeitgenössischer europäischer Küche, 5-Gang-Menu,
pflanzlich oder tierisch, à 60 CHF.
Warum:
Wir kochen mit Lebensmitteln die von Geschäften und
anderen Restaurants als minderwertig, nicht brauchbar oder auf Grund
des Mindesthaltbarkeitsdatums aussortiert werden.
Schwarzer Peter: Da wir mit geretteten Nahrungsmitteln arbeiten gehen 30%
unserer Einnahmen an Basler Gassenarbeit.
Für Reservationen und weitere Information besuchen Sie bitte:
www.wastedbasel.ch

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