WOCHENMENÜ 6.-10. Februar Menu 1 CHF 18.50 Menu 2 CHF 24.50 MONTAG MONTAG Rindskraftbrühe mit Eierstich oder Blattsalat an Hausdressing Rindskraftbrühe mit Eierstich oder Blattsalat an Hausdressing Spaghetti „Spinaci“ mit Babyspinat, Olivenöl und Grana-Spähne Schweinsschnitzel „Tessiner Art“ mit Schinken, Tomaten und Käse an Jus mit Butterreis DIENSTAG DIENSTAG Zucchetticrèmesuppe oder gemischter Salat Zucchetticrèmesuppe oder gemischter Salat Lasagne al Forno Rindsgulasch mit Butterspätzle MITTWOCH MITTWOCH Rindsbouillon mit Gemüseroulade oder Tomaten-Basilikumsalat Rindsbouillon mit Gemüseroulade oder Tomaten-Basilikumsalat Penne Carbonara Gemischter Hausspiess an Pfeffersauce, Pommes frites DONNERSTAG Kohlrabicrèmesuppe oder Nüsslisalat mit Ei DONNERSTAG Kohlrabicrèmesuppe oder Nüsslisalat mit Ei Riz Casimir vom Poulet mit frischen Früchten Saftiger Schweinsbraten mit Sauerkraut und Semmelknödel FREITAG FREITAG Kartoffelcrèmesuppe oder lauwarmer Kraut-Specksalat Kartoffelcrèmesuppe oder lauwarmer Kraut-Specksalat Gefüllte Peperoni auf Tomatensauce und Kartoffelstock Zander vom Grill an Mandelbutter mit Petersilien-Kartoffeln und Marktgemüse SALAT-HIT Bunter Wintersalat an Himbeerdressing mit Melonenschnitze und Landrauchschinken CHF 19.50 WOCHEN SPEZIAL Surf & Turf Rindsentrecôte und Garnelen an Pfeffersauce, Grilltomate und Röstikroketten CHF 39.50 PASTA Tortellini Ricotta mit Tomatenschaum und Ruccola CHF 21.50 VEGI Spätzle-Gemüsepfanne überbacken mit Bergkäse CHF 19.50 Herkunft des Fleisches, sofern nicht anders deklariert: Schweinefleisch: Schweiz Kalbfleisch: Schweiz Pouletfleisch: Schweiz, Deutschland Rindfleisch: Argentinien, Australien (Rindfleisch kann mit Hormonen als Leistungsförderer erzeugt worden sein und / oder Antibiotika und / oder anderen antimikrobiellen Leistungsförderern erzeugt worden sein) Vorderschinken: Schweiz, Eier: Aus Schweizer Bodenhaltung Service inklusive Preise in CHF inklusive 8 % MwSt. Visa, Eurocard, Maestro, EC Direkt und Lunch Checks
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