Alternativen zur betäubungsfreien Ferkelkastration

Vereinigung der
Erzeugergemeinschaften
für Vieh und Fleisch e. V.
Ringgemeinschaft
Bayern e. V.
Alternativen zur betäubungsfreien Ferkelkastration
Spätestens ab Ende 2018 müssen neue Wege beschritten werden. Die Ringgemeinschaft Bayern e.V.
und die VEZG wollen Lösungen aufzeigen, wie praktikable, marktkonforme und kostengünstige Wege
für Mitglieder von Erzeugergemeinschaften/Beratungsorganisationen entwickelt werden können.
Termin: Dienstag, 14. März 2017
Zeit:
10.00 Uhr bis ca. 15.30 Uhr
Ort:
Hotel Bergwirt
Schernberg 1
91567 Herrieden
Programm:
(Änderungen im Programm vorbehalten)
Begrüßungskaffee: ab 9.30 Uhr
1.
Eröffnung und Begrüßung durch die Vorstände Ringgemeinschaft/VEZG
2.
Stand: Ausstieg aus der betäubungslosen Ferkelkastration in Deutschland und der EU
Dr. Albert Hortmann-Scholten, Landwirtschaftskammer Niedersachsen
3.
Gutachten: Ferkelkastration mit Betäubung
BBV, München
4.
Kastration unter Lokalanästhesie – Vor- und Nachteile
Dr. Andreas Randt, TGD Bayern e.V.
5.
Kastration mit Isoflurannarkose – Vor- und Nachteile, technische Voraussetzungen
Dr. Andreas Palzer TA-Praxis Scheidegg, Melle
Tilo Schumann, Pathways Berlin
6.
Ebermast – Erfahrungen aus der Praxis
Stefan Löhle, Günzburg
7.
Impfung gegen Ebergeruch – Vor- und Nachteile
Dr. Carolin Jannasch, Zoetis Berlin
Mittagspause: 12.30 Uhr – 13.45 Uhr
8.
Diskussion und weitere Umsetzungsschritte durch die Organisationen
– Aus Sicht der Schlachthöfe – Was verlangt der Markt?
Impulsreferate durch:
Rolf Michelberger, Einkaufsleiter Landwirtschaft, Ulmer Fleisch GmbH
Gunnar Rohwäder, Manager Landwirtschaft, Tönnies Lebensmittel GmbH & Co. KG
Dr. Heinz Schweer, VION Food Group
– Aus Sicht der Beratung und Vermarktung
Vertreter aus den süddeutschen EGen und Beratungsringen
9.
Ausblick
gez. Stephan Neher
Vorsitzender Ringgemeinschaft
Anlage: Anmeldeformular
gez. Achim Schmitz
Vorsitzender der VEZG

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