M - Culinarium Zürich Leonardo

M II
M I
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V
07.30 Uhr - 15.30 Uhr Montag - Freitag
11.30 Uhr -13.30 Uhr
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gefüllt mit Schinkenwürfel und Käse
serviert an einer Jus
dazu goldbraune Bratkartoffeln
und glasierte Karotten mit Zwiebeln
MENUSALAT ODER SUPPE
ODER 1DL JUS
belegt mit Tomaten und Basilikum,
gratiniert mit Mozzarella
dazu sämiger Weissweinrisotto
und gebratene Pfälzerkarotten
MENUSALAT ODER SUPPE
ODER 1DL JUS
an gebratenem Reis mit Erbsen, Mais
und Ei
dazu sautiertes Wokgemüse asiatisch
gewürzt
INT 7.20 EXT 13.20
INT 7.20 EXT 13.20
MENUSALAT UND SUPPE
ODER
JUS
INT
7.20 1DL
EXT 13.20
Sauce Bolognaise
Sauce Carbonara
Sauce CinquePi
Pesto «Genovese»
hausgemachtes Peperoncini
MENUSALAT UND SUPPE
ODER
JUS
INT
7.20 1DL
EXT 13.20
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Zart geschmortes Rindfleisch an einer
kräftigen Sauce
garniert mit Croutons und
Silberzwiebeln
dazu Bündner Pizokel
und grüne Bohnen verfeinert mit
Bohnenkraut
INT
9.00 EXT 15.00
MENUSALAT ODER SUPPE
ODER 1DL JUS
Geschmorte Kalbhaxe
mit Kräuter, Knoblauch
und Zitrone garniert
dazu sämige Salbeipolenta
und eine saftige Grilltomate
MENUSALAT ODER SUPPE
ODER
JUS
INT
9.00 1DL
EXT 15.00
an einer Hot&Smokey Marinade
dazu unseren hausgemachten BBQ
Dip
knusprige Country Frites
und Cole Slaw Salat
MENUSALAT ODER SUPPE
ODER
JUS
INT
9.00 1DL
EXT 15.00
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knuspriges Patty aus Kichererbsen
und Bulgur
serviert im Sesambun mit Randen
dazu knusprige Golden Texas Fries
und verschiedene Topping zum selber
füllen
MENUSALAT ODER SUPPE
ODER 1DL JUS
belegt mit verschiedenem Anti Pasti
Gemüse und Pesto
gratiniert mit frischem Mozzarella
Bratkäse serviert in indischem Spinat
mit Tomatenwürfel
dazu aromatischer Jasminreis
MENUSALAT UND SUPPE
ODER 1DL JUS
MENUSALAT UND SUPPE
ODER 1DL JUS
INT 7.20 EXT 13.20
INT 7.20 EXT 13.20
INT 7.20 EXT 13.20
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Zartes Rindfleisch
an einer Roten Currysauce
mit Zucchetti, Karotten und Bohnen
dazu luftiger Basmatireis
MENUSALAT ODER SUPPE
ODER 1DL JUS
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Cafeteria
Montag - Freitag
Restaurant
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INT 9.00 EXT 15.00
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Roter und weisser Quinoa
mit Tomaten, Zucchetti, junger
Blattspinat und Quornwürfel
MENUSALAT UND SUPPE
ODER 1DL JUS
Frisches Lachssteak schonend im
Dampf gegart
serviert an einer Safransauce
dazu Spinatjägernudeln
und knackiger Blumenkohl
MENUSALAT ODER SUPPE
ODER 1DL JUS
INT 9.00 EXT 15.00
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mit Schweizer Gemüse gefüllt
MENUSALAT UND SUPPE
ODER 1DL JUICE
MENUSALAT ODER SUPPE
ODER 1DL JUS
INT 7.20 EXT 13.20
INT 7.20 EXT 13.20
INT 7.20 EXT 13.20
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INT 1.30
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mit Erdbeersauce
INT 1.60
INT 2.00
INT 1.60
INT 1.60
INT 1.60
Culinarium Zürich Leonardo
Thurgauerstrasse 80, 8050 Zürich, Preise in CHF inkl.
MwSt.
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)
serviert an einer mediterranen
Tomatensugo
dazu goldbraun gebratenen
Kartoffelgnocchi
und frische Gartenerbsen