Lebensmittelhygiene nach LMHV Verordnung EG 852/2004 Maßnahmen zur Lebensmittelsicherheit Hauptverantwortlichkeit für Lebensmittelsicherheit beim Unternehmer Schutz des Verbrauchers Arbeitsplatzhygiene Personalhygiene HACCP Hazard Analysis and Critical Control Points deutsch: Gefahrenanalyse und kritische Kontrollpunkte Preise: Ihre Pflicht nach § 43 IFGS Besonders empfindliche Lebensmittel Persönliche Hygiene Übertragungswege der Krankheitserreger Symptome bei Krankheitsverdacht Verhalten im Krankheitsfall Tätigkeits- und Beschäftigungsverbote Preise: Bis Bis Bis Bis 10 Nutzer 50 Nutzer 100 Nutzer 250 Nutzer 80 280 460 825 € € € € 80 280 460 825 € € € € Dauer c.a 20 min Folgebelehrung Infektionsschutzgesetz Dauer c.a 20 min MRSA - Methicillin-Resistente Staphylococcus Aureus Bis Bis Bis Bis 10 Nutzer 50 Nutzer 100 Nutzer 250 Nutzer Hygienemaßnahmen bei Nachweis einer Besiedelung des NasenRachenraums Gemeinschaftsraum Screening Isolation Flächendesinfektion Händedesinfektion Schutzkleidung Test und Zertifikat Dauer c.a 20 min Preise: Bis Bis Bis Bis 10 Nutzer 50 Nutzer 100 Nutzer 250 Nutzer 80 280 460 825 € € € €
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