Menü zur Sagennacht im Alpbad Sissach Samstag 28. Januar 2017 Beginn 18.00 h Apéro mit kleinen Häppli *** Gemüsetatare *** Suure Mocke mit Baselbieter Malzbiersauce Bio Rindfleisch vom Hofgut Alpbad mit Gemüse und hausgemachten Spätzli oder lieber ohne Fleisch Kernotto (Bio Urdinkel aus Eptingen) mit Gemüse garniert *** Dinkelmousse auf Kirschensauce Preis CHF 58.- pro Person
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