06. KW Seniorenzentren (06.02 - 12.02) (*)

Bahr
Kleine Extras bestellbar zu Ihrem Menü:
Mo-So. täglich wechselnde Desserts 0,55 €
Apfelkuchen , Mohnkuchen oder Käsekuchen
pro Stück 1,80 €
1
'Diabetes Kost
€ 5,85
Datum
Montag
06.02.2017
Dienstag
07. Feb
Mittwoch
08. Feb
Möhrentopf
mit Frikadelle
(aW,f,i,j)
Schnipselbohnentopf
mit
Puten-Wiener
(3,4,aW)
Gemüsesuppe
mit Hühnerfleisch
und Nudeln
(aW,f,i)
Donnerstag
09. Feb Griechische Moussaka
mit Hackfleisch
(2,aW,b,g,i)
Freitag
10. Feb
Samstag
11. Feb
Sonntag
12. Feb
Speiseplan >to go< 0209 72033
Mittagessen
2
'Vollkost I
€ 5,85
für die 06. Woche
vom
06. Februar bis 12. Februar 2017
3
Leichte Kost
€ 5,85
4
Vegetarische Menüs
€ 5,85
5
Premium Menü
€ 7,25
6
Exclusiv Menü
Fisch & mehr <
€ 8,90
Zusatzstoffe:
>
Schweineschnitzel in
Grobe Bratwurst mit
Rahmsauce mit
Gemüse-Gabelspaghetti mit
Rotkohl und Kartoffeln
Leipziger Allerlei
Tomatensauce
(4,aW,f,g)
und Kartoffeln
(aW,b,f)
(aW,f,g,i)
Hähnchenbrust
auf Pilzragout
Rosenkohl
Röstitaler
(aW,b,g,f,i)
Fischzöpfchen in
RieslingSahne
Schwarzwurzeln und
Dillkartoffeln
(aW,b,d,f,g,i)
Schweine-Rückensteak
mit Waldpilzen
und Langkornreis
(aW,b,f,g)
Rheinischer
Sauerbraten
mit Klößen und
Apfelmus
(aW)
gebratenes Doradenfilet
grüner gebratener
Spargel
Kartoffeln
(aW,b,g)
Weizenauflauf mit Äpfeln
und Vanillesauce
(2,aW,b,f)
Steaktasche mit Tomate
Mozzarella gefüllt mit
Rahmsauce und Reis
(aW,f,g)
Lachs-Stremelchen auf
Tomatengemüse und
Kartoffeln
(aW,d)
Gnocchi
in
Kartoffelgoulasch
herzhafter Rahmsauce
auf ungarische Art
Salat
(aW,g,i)
(aW,b,g,i)
Eierragout mit
gegrillte Hähnchenkeule
buntem Gemüse und
mit buntem Gemüse und
Stampfkartoffeln
Kartoffeln
(aW,b,f,g,i)
Gebackener Panhas
mit Röstzwiebeln
auf Sauerkraut
Stampfkartoffeln (a,f,i)
Hähnchenschnitzel
Leipziger Allerlei
Bauernspätzle
(a,b,f,g,i)
Hacksteak mit Rahmsauce
buntes Gemüse
und Kartoffeln
(a,bf,g)
Pfifferlinge in Rahm
mit Röstiecken
(3,4,a,i)
Fischpfanne mit Tomaten
und Zwiebeln,
Bratkartoffeln
(a,c,d,i,j)
Himmel und Erde mit
Frikadelle
(aW,b,i,j)
Seelachsfilet in
Tomatengemüsesauce
und Stampfkartoffel
(aW,b,f,g)
Gemüse-Soufflé
in Rahmsauce
(aW,b,g,i)
gebratene vegetarische
Filetstreifen auf
Gerstenrisotto
(aW,b,i,j)
Garnelenspieß auf
Gemüsecurry-Quinoa
mit Kräuterpesto
(aW,c,i)
Wildlachsfilet auf
Champignon Tatar,
Limonensauce Kartoffeln
(aW,d,g)
Geflügelbratwurst
Weinsauerkraut
Stampfkartoffeln
(3,4,aW,b,f,g)
gek. Rindfleisch in
Meerrettichsauce
mit Kartoffeln
und Rote Bete
(8,aW,f,g,i)
Hühnerfrikassée
auf Balkan Art mit
Butterreis
(aW,f,g,i)
bunte Weizen
Paprikapfanne mit
Schinkenstreifen und
Bärlauch
(3,aW,i)
Rehragout in
Wiener Kaiserschmarrn mit herzhafter Sahnesauce
Vanillesauce
Blumenkohl
(2,aW,f,g)
Kartoffelgratin
(aW,f,g)
Schmorbraten in
Hähnchenbrustfilets
Sauce mit
in heller Sauce
Speckböhnchen und
Blumenkohl Langkornreis
Kartoffeln
(aW,f,i)
(3,aW,i)
Küchenbedingte kurzfristige Änderungen der Beilagen und Zutaten behalten wir uns vor!
gebratenes Kotelett
Ratatouillegemüse
Bratkartoffeln
(aW,b)
gebratenes Tilapiafilet
auf Röstgemüse
Rösti-Taler
(aW,b,d,i)
Wildlachsfilet in
Katenschinken gebraten
mit Bohnen und
Bratkartoffeln
(3,aW,d,i)
Telefon-Hotline: 0209 - 7 20 33 Fax: 78 99 08 // 45891 Gelsenkirchen-Erle, Kronprinzenstraße 13
1.Glutamat;
2.Farbstoff
3;Konservierungsmittel;
4;Verdickungsmittel;
5:Antioxidationsmittel
6.Geschwefelt;
7.Gewachst;
8.Süßungsmittel
***
Deklarationspflichtige
Allertgene
a.
Glutenhaltiges Getreide,
aW:Weizen, aR:Roggen,
aG:Gerste, aH:Hafer,
aD:Dinkel, K:Kamut
b. Eier und daraus
gewonnene Erzeugnisse
c. Krebstiere
d. Fische
e. Erdnüsse
f. Soja- und Sojaprodukte
g. Milch (einschl. Lactose)
h. Schalenfrüchte (Mandeln,
Hasel-,Pecan-, Para,Walnüsse, Pistazien)
i. Sellerei
j. Senf und Senferzeugnisse
k. Sesamsamen
l. Schwefeldioxid und
Sulphite
m. Lupinen und daraus
gewonnene Erzeugnisse
n. Weichtiere (Schnecken u.ä)