Deftige Winterschlemmereien Borschtsch russischer Nationaleintopf mit roter Beete, Gewürzgurken und Rindfleisch, verfeinert mit Schmand 4,90 € Für den kleinen Hunger lauwarmer Kartoffel – Gurkensalat mit gebratenem Kasslernackensteak 6,50 € A Hax´n Deftig gepökelte Schweinshaxe mit Senfsauce auf Sauerkraut und böhmischen Knödeln 9,50 € Geschnetzeltes „Boeff Stroganoff Art“ Gebratene Schweine- und Rindfleischstreifen mit roter Beete, Gewürzgurken und Champignons verfeinert, dazu Kräuterreis 10,50 € Apfelstrudel mit cremigem Vanilleeis 3,50 €
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