PATISSERIE mimi は 1 ⽉ 21 ⽇に開店いたしました。どうぞよろしくお願いします。 フランス菓⼦と聞くと、⾼級で難しそうな印象があります。しかし、本場のフラン ス洋菓⼦屋では、フランスパンやクロワッサンといったパンも⼀緒に販売していると ころからわかるように、もっと⼈々の⽣活の⼀部に溶け込んでいます。さらに、次々 と新しくて斬新なスイーツも若いパティシエを中⼼に⽣まれています。私たちも、も っとフランス菓⼦の美味しさやその⽂化を⼥性はもちろんのこと、男性や⼦供そして、 ご年配の⽅までに広めていき、スイーツの味だけでなく、⾷べて頂く⽅の⼈⽣の記念 ⽇やお祝いをより感動してもらえる価値を提供していくために努めて参ります。伝統 的で正統派なスイーツだけでなく、現代という時代にあわせた新しく親しみのあるお 菓⼦を作っていき、いつもお客様の近くでお菓⼦作りをしていきたいという思いから 「mimi」※という名をつけました。 引き続き、地域の皆様に愛されるようなケーキ作りを続けていきますので、またのご来店を⼼よりお待ちしておりま す。今後共どうぞよろしくお願い致します。 2017 年 1 ⽉ 21 ⽇ PATISSERIE mimi パティシエ 深⾕⼤佑 & 深⾕奈美 ※フランスでかわいくてかわいくて、たまらない時に使われる「かわいい」度が最⾼値の単語です <1 ⽉と 2 ⽉の営業⽇のご案内> ⽇ ⽉ ⽕ ⽔ ⽊ ⾦ ⼟ 1/22 23 24 25 26 27 28 仕込み・準備 仕込み・準備 臨時営業 30 31 2/1 2 3 4 仕込み・準備 定休⽇ 仕込み・準備 サロン・ドュ・ サロン・ドュ・ 29 ショコラ ショコラ 5 6 7 8 9 10 11 21 時まで営業 21 時まで営業 仕込み・準備 定休⽇ 臨時営業 21 時まで営業 21 時まで営業 17 18 24 25 3 4 21 時まで営業 12 13 14 15 16 21 時まで営業 21 時まで営業 臨時営業 定休⽇ 仕込み・準備 19 20 21 22 23 仕込み・準備 定休⽇ 仕込み・準備 28 3/1 2 仕込み・準備 定休⽇ 臨時営業 26 27 ※ 仕込み準備⽇は、通常営業を⾏っておりませんが店舗にはおりますのでお問い合わせ等がございましたらお電話く ださい。当⾯の間はご迷惑をお掛けしますがよろしくお願い致します。 ※ 2 ⽉ 3 ⽇と 4 ⽇は、東京で開催されているサロン・デュ・ショコラに視察に⾏っております。
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