News Release 報道関係各位 プレスリリース 2017 年 2 月 3 日 株式会社阪急阪神ホテルズ 第一ホテル東京シーフォート 彩り豊かな春の食材!水辺に香るシーフード料理の数々! 「春のグルメバイキング~地中海フェア~」開催!! 2017 年 3 月 1 日(水)より 第一ホテル東京シーフォートにて 「TOKYO ISLAND RESORT」をコンセプトとする、第一ホテル東京シーフォート(東京都品川区東品川 2-3-15 総支配人 井上 愼一)では、1 階レストラン「グランカフェ」にて、2017 年 3 月 1 日(水)~5 月 31 日(水)までの期間、「春のグルメ バイキング~地中海フェア~」を開催いたします。 有頭海老&ワタリ蟹&アサリのアヒージョ いかすみパエリア 冷製オードブル各種 スペインオムレツ イカスミソース チーズ風味 季節の食材や水辺のレストランらしく豪快にシーフードを使った料理の数々。有頭海老&ワタリ蟹&アサリのアヒージョや いかすみパエリア、春野菜とわかさぎのエスカベッシュなど地中海を囲む国々の代表的なメニューは、シェフが以前に本場 スペイン人シェフやギリシャ人シェフから直々に伝授されたレシピから作られています。 また、お客様の目の前でシェフの熟練の技を披露する『ライブキッチン』 では大人気のローストビーフも提供。食材の 美味しさを引き出すことを意識したシェフのアイデアメニューをお楽しみください。 【期 間】 2017 年 3 月 1 日(水)~5 月 31 日(水)まで (4 月 29 日(土)~5 月 7 日(日)を除く) 【場 所】 第一ホテル東京シーフォート 1 階レストラン「グランカフェ」 【営 業 時 間】 ランチ(土日祝のみ)11:30~15:00(最終入店 13:30) ディナー 17:30~21:00(最終入店 19:30) 【料 金】 大人 小学生 幼児(3歳以上) シニア(65歳以上) ランチ 90分制 ディナー 120分制 3,500円 4,800円 2,000円 2,500円 1,200円 3,300円 1,500円 4,500円 ※飲み放題プラン 上記料金にプラス 1,500 円 【予約/お問い合わせ】 TEL03-5460-4428(直通) ※消費税・サービス料込み ※写真はすべてイメージです このリリースに関するお問い合わせ つかの き み こ のざわ つばさ とりい ゆ か 第一ホテル東京シーフォート営業企画広報 / 塚野 希実子・野澤 翼 ・鳥井 由佳 TEL 03-5460-4410(直通)/FAX 03-5460-4482(直通) メールアドレス [email protected] ※記載画像データをご用意しております。 ↓メニュー詳細は 2 枚目をご覧ください↓ ○地中海を囲む各国の代表的な料理が散りばめられたメニュー 【主 な メ ニ ュ ー】 ・有頭海老&ワタリ蟹&アサリのアヒージョ(スペイン) ・春野菜とわかさぎのエスカベッシュ(フランス) ・いかすみパエリア(スペイン) ・鉄鍋リゾット(ポルトガル) ・スペインオムレツ イカスミソース チーズ風味(スペイン) 【ラ ン チ 限 定 】 ・ギリシャ風ミートボール(ギリシャ) 【ディナー限 定】 ・牛挽肉と茄子の重ね焼き“ムサカ”(ギリシャ)など ※季節や仕入れによりメニューを変更する場合がございます。 ●作り立ての美味しさに出会えるライブキッチン お客様の目の前でシェフの熟練の技を披露するパフォーマンス性の高いライブキッチン。 もっとお客様の声を伺いお料理を作りたいというシェフの想いから生まれました。 ・アメリカンローストビーフ 低温調理でじっくりと焼き上げたローストビーフは、肉汁が閉じ込められロゼ色に柔らかく仕上がっております。 ・おすすめ日替わりパスタ ・帆立貝と山菜の焼印グリル(ディナー限定) ○地中海フェアイベント(ディナー限定) □オリジナルカクテルプレゼント 地中海を象徴する『青』にちなんで、ご来店時に身に着けている 「サムシングブルー」のアイテムをご提示頂いたお客様へオリジナル のブルーカクテルを一杯プレゼントいたします。 ※店舗が日ごとに設定した「サムシングブルー」のアイテムと合致 した場合に限り提供いたします。青い財布、青い靴など ■弦楽四重奏による生演奏 毎週水曜日、金曜日のディナー タイムに開催されているクラシック の生演奏も、期間中は海にちなん だ曲目も演奏いたします。 □飲み放題プランにスペイン、ギリシャ、イタリア産ワインが登場 【飲み放題メニュー】 ソムリエのセレクトワイン(スペイン、ギリシャ、イタリア産ワインを含む)/生ビール 焼酎/ハイボール/カクテル各種 ※飲み放題プラン:バイキング料金にプラス 1,500 円 ※ランチバイキングも開催しております □グループ利用でフリードリンク付きナイトクルーズご招待券を進呈 地中海といえば『クルーズ』、15 名様以上のグループでご利用を頂いた場合、 ホテルすぐそばの『ザ・クルーズクラブ東京』のフリードリンク付きナイトクルーズプランの ペア招待券を 1 枚進呈いたします。 ※ホテルのホームページ、もしくはお電話にての直予約のみとさせていただきます。 ※ナイトクルーズプランにお食事のご用意はございません。 ≪ザ・クルーズクラブ東京ナイトクルーズプラン≫ 【運 行 時 間】21:30~22:30(60 分) ※運航時間は変更になる場合がございます。ご予約の際に必ずご確認ください。 ※消費税・サービス料込み ※写真はすべてイメージです
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