シニアソムリエ島谷氏&河村氏

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昭和25年 2月 8日 第 3種 郵便物認可〉
(通 算 27657)号
3761号
第
久 保 田市 長 を 囲 ん で
ソ ム リエ に 認 定 さ れ た
河 村 さ ん (右 )と 島 谷 さ ん (市 長 応 接 室 で )
1
課 食 品 衛 生 班 の岩 永 恵 さ 9 施 設 の う ち 、 1 1 2 施
ん と 小 山 沙 紀 さ ん が 訪 設 で何 ら か の 不 備 が 見 つ
行 列 は,
新川市まつりで公車
う べ狐 の嫁 入り 行列 実
今 年 の県内 の食 中毒 発 行 委 員 会 で は 、来 年 5月 発 し 、 ま
れ 、 食 肉 売 り 場 を 中 心 に か った 。 一
陳 列 ケ ー ス内 の 温 度 管 理
状 況 、商 品 の表 示 な ど を 生 状 況 は ハー 月5 日ま で 5 日 の新 川 市 ま つり で実 市街 地 を 一
ー
2
戻り 、 式 ・
に 6件 ︵
う べ狐 の嫁 入り 一
昨年 同 期 2
チ ェ ック し た 。
1件 ︶ 施 す る ﹁
、 人 ︵
同 30 9 人 ︶ 行 列 ﹂ で 公 開 結 婚 式 を 挙 0 3 年 か ・
岩 水さ ん は 昼 未 は 食 で 8
7
卜 とな !
げ る カ ップ ルー 組 を募 集 ら ま つり 一
︵
久保 ︶ し て い る 。 ヤ
品 を 大 量 購 入 し 、保 管 す が症 状 を訴 え てい る 。
る こ と も 多 く な る 。消 費
さ れた 。2人 が拠 点 と し な が ら実 効 性 のあ る成 果 公務 員 と ・
て活動 し ている楠 こも れ を 得 る た め の人材 を確 保 定 され た島 公
び の郷 が ﹁
食 農 体験 ソム す る のが 目的 。食農 体験 部 に は こん井
4 、
農
水産物 ム
人
い
リ エの い る施 設 ﹂に選 ば ソム リ エは全 国 で2
、
ソム リ エが いる施 設 は 6 り ま た そ ︹
れ た 。 一
委 賠 至 た舎 勤
河 村 美 弥 子統 括 マネ ジ ャ
一
楠こもれびの郷も
活動拠点・
市 長 に報 告 、抱 負 熱 く
の 活 性 化 、旦
域 の元 気 に 一
頑張りたい﹂
した 。
久 保 田市 巨
定 を 報 告 。河 村 さ ん は ズ 7 消 費 者 を 結 ト
楠 こも れ が
回 選 ば れ た 6施 設 の中 で し た い ﹂ と す
、 た。
は 規 模 が 小 さ い方 だ が
さ ま ざ ま な プ ログ ラ ム を
展 開 し 、食 材 流 通 の お 手 ソム リ エ事圭
伝 い 、 地 域 の融 合 、 活 性 し て来 年 l H
エア ソム リ エ︶ ﹂に認 定 中 で、安全安心に配慮 し た い ﹂。
重 足。
催する一
﹁
食 農 体 験 ソム リ エ ︵シ 域農業 の活姓化を目指す 化 の お 手 伝 い を し て い き 食 農 体 験 プ ﹁
3
︱ ︵
5 ︶ と市産 業振 興 部 モデ ル推 進 事業 ﹂ の 一環
6 次産 業 推 進 室 の島 谷 恵 と し て 、食 農 体 験 ネ ット
3 が こ の ほど 、 ワーク推
進堕露ム︵
墓承
子主任 ︵
4︶
食 農 体験 プ ログ ラム を広 都 港 区 ︶ が 初 め て認 定 し
。
、
く消 費 者 に普 及 し 併 せ た 一
食農体験を普及させ地
て スタ ッ フを 養 成 す る
れが 1次 産望
黒 奎 黛 今窪 、 施 設が 選 ば れた 。 にす てきな岸
0 日 、市 役 所を 者 が い る と ト
新 た な食
2 人 は3
楠 む ら づ く り株式 会 社 の 展 開 し て い る ﹁
訪 れ 久 保 田后 子市 長 に認 ピ ー ルし てト
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陳列 ケ ース の温度 を
コ ー プ こ こ と宇 部 店
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歌河村さんと島谷さん認