★★★★★神戸牛コース★★★★★ 伊勢海老 フカヒレ 鮑 神戸牛を取り入れたシェフおすすめコース ¥32,000 (税込￥34,560) ウニのカクテル ソムリエお勧め マリアージュ グラスワインセット4種類：\10,000 フカヒレの鉄板焼き 伊勢海老のバプール (税込 ―メヌトゥ サロン ブラン Menetou Salon Blanc 品種：ソーヴィニヨンブラン ノドグロのソテー 鮑の塩蒸し いくら添え ―ヴィーベルスベルク リースリング Wiebelsberg Riesling お口直し 神戸牛のステーキ (ロース 40g とフィレ 30g) ￥10,800) 品種：リースリング ―シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ 食事 Chassagne Montrachet 1er Morgeot 品種：シャルドネ デザート コーヒー ―モレ サン ドニ プルミエ クリュ クロ デ ゾルム Morey St Denis 1er Cru Clos de Ormes 品種：ピノ・ノワール 写真はイメージです ※ 別途サービス料〈10％)を頂戴いたします。 当店で使用しているお米は、国産米です。 ※ 仕入れ等状況により、提供期間・内容が変更となる場合があります。 20 歳未満及びお車を運転されるお客様へのアルコール飲料のご提供はできません。 予めご了承の程、お願い申し上げます。 ★★★★ 星 河 ★★★★ ～ SEIGA ～ フォアグラ オマールエビ 鮑と近江牛を取り入れたコース ¥22,000 (税込 ¥23,760) ソムリエお勧めマリアージュ 彩り時宜前菜 グラスワインセット4種類：7,000円 フォアグラのソテー (税込 ―メヌトゥ サロン ブラン オマールエビの香草蒸し コンソメスープ 又は ポワローのポタージュ Menetou Salon Blanc 品種：ソーヴィニヨンブラン ―ヴィーベルスベルク リースリング Wiebelsberg Riesling 品種：リースリング 鮑の塩蒸し お口直し 近江牛のステーキ (ロース 40g とフィレ 30g) 食事 ―ブルゴーニュ アリゴテ Bourgogne Aligote 品種：アリゴテ ―ソタナム Sotanum デザート 品種：シラー コーヒー お口直し 近江牛のステーキ (ロース 40g とフィレ 30g) 食事 デザート コーヒー ※ 写真はイメージです。 別途サービス料〈10％)を頂戴いたします。 当店で使用しているお米は、国産米です。 ※ 仕入れ等状況により、提供期間・内容が変更となる場合があります。 20 歳未満及びお車を運転されるお客様へのアルコール飲料のご提供はできません。 予めご了承の程、お願い申し上げます。 ￥7,560) ★★ 流 星 ★★ ～ RYUSEI ～ ツブ貝 ソイ フカヒレと近江牛を取り入れたコース ¥17,000 (税込 ¥18,360) ソムリエお勧めマリアージュ 彩り時宜前菜 グラスワインセット3種類：5,000円 (税込 ツブ貝のソテー ソイのポワレ コンソメスープ 又は ポワローのポタージュ ￥5,400) ―メヌトゥ サロン ブラン Menetou Salon Blanc 品種：ソーヴィニヨンブラン ―ヴィーベルスベルグ リースリング Wiebelsberg Riesling フカヒレの鉄板焼き 生姜クリームソース お口直し 近江牛のステーキ （ロース 70ｇ 又は フィレ 50ｇ） 品種：リースリング ―ブルネロ ディ モンタルチーノ Brenello di Montalcino Solaria 品種：サンジョヴェーゼ 食事 デザート コーヒー ※ ソラリア 別途サービス料〈10％)を頂戴いたします。 当店で使用しているお米は、国産米です。 ※ 仕入れ等状況により、提供期間・内容が変更となる場合があります。 20 歳未満及びお車を運転されるお客様へのアルコール飲料のご提供はできません。 予めご了承の程、お願い申し上げます。 ★ 明 星 ★ ～ MYOJYO ～ ヤリイカ タラと黒毛和牛を取り入れたコース ¥12,500 (税込 ¥13,500) ソムリエお勧めマリアージュ 先附 グラスワインセット3種類：4,000円 (税込 ヤリイカのソテー ホタテのポワレ コンソメスープ 又は ポワローのポタージュ ￥4,320) ―メヌトゥ サロン ブラン Menetou Salon Blanc 品種：ソーヴィニヨンブラン ―ブルゴーニュ アリゴテ Bourgogne Aligote タラのムニエル お口直し 黒毛和牛のロースステーキ （ロース 70ｇ） 品種：アリゴテ ―アルガ レティーロ カタベント ARUGA RETIRO CATAVENTO 品種：マスカットベリーA 食事 デザート コーヒー ※ 別途サービス料〈10％)を頂戴いたします。 当店で使用しているお米は、国産米です。 ※ 仕入れ等状況により、提供期間・内容が変更となる場合があります。 20 歳未満及びお車を運転されるお客様へのアルコール飲料のご提供はできません。 予めご了承の程、お願い申し上げます。
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