給食だより 2月号 ひ ゅ う が し がっこう きゅうしょく さむ きび ひ つづ こよみ うえ はる むか まだまだ寒さの厳しい日が続きますが、 暦 の上では春を迎えます。 か ぜ ま げんき す せいかつ ととの 日向市学校 給 食 センター しょくじ 風邪 などに負 けず、元気 に過 ごすためにも生活 リズムを 整 え、食事 もしっかりとりましょう。また、 びょう き ていこうりょく たか すいみん じゅうぶん からだ やす 病 気への抵 抗 力 を高められるよう睡眠は、 十 分 にとりしっかり 体 を休めるようにしましょう。 ~2月3日は節分です~ せつぶん りっしゅん ぜんじつ ふゆ はる きせつ か め ぎょうじ まめ むかし 節分は 立 春 の前日で、冬から春への季節の変わり目の行事です。節分といえば「豆まき」ですが、 昔 はたら ことば わ けんこう い み う つ から「豆」は“まめに 働 く”という言葉からも分かるように”まじめで健康に“という意味でも受け継 しょくひん つか だいず わざわ ちから い つた い がれてきた 食 品 です。豆まきで使われる大豆には“ 災 いをはらう 力 がある”という言い伝えがあり煎 ひろ わす め で お かんが り豆にして使うのは“拾い忘れたものから芽が出るとよくないことが起こる”と 考 えられているためです。 えいよう ほうふ こめ しゅしょく にほんじん しょくたく か 大豆は、栄養も豊富で、米を 主 食 とした日本人の 食 卓 には欠かせない食品です。 せいひん めひかりのかばやき めひかりのかばやき もろつかそん 諸塚村 のべおかし のべおかし しいたけのつくだに 郷 土 の 味 き ょ う ど たけのこの などうふ た かどがわちょう あぶらみそ あ じ 門川町 みさとちょう みさとちょう 美郷町 美郷町 椎葉村 椎葉村 まいにち た もの ひゅうがし ひゅうがし 私 たちが毎日食べている食べ物に ちいき つた 日向市 日向市 とくゆう は、その地域に伝わる特有の食べ物が とくさんぶつ い う つ りょうり きょうどりょうり あります。それぞれの地域の特産物を生かし受け継がれている料理を郷土料理といいます。 す さかなずし きんぴら しいばそん しいばそん わたし 延岡市 延岡市 さが みなさんも住んでいる地域に伝わる食べ物や料理を探してみましょう。 こなます
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