いたばし産 の“みそ”を作 ろう

だいず
とお
こ く さ い こうりゅう
大豆を通した国際交流
さん
つく
いたばし産の“みそ”を作ろう
International exchange through soybeans
通过黄豆进行国际交流
Let’s make Itabashi “miso”
我们一起制作板桥产的“味噌”吧
もく
2017.2/23 (木)13:30~15:30
ところ:エコポリスセンター ※地図は裏面参照
ち
だいず
つく
たいけん
だいず
ず
う らめ ん さんしょう
つく
しょくひん
しょうかい
大豆から“みそ”を作 る体 験 ができます。
“みそ”のほかにも大豆から作 られる 食 品 を 紹 介
だいず
つく
けんこう
しょくひん
だいひょう
します。大豆から作 るたべものは健 康 パワー 食 品 の 代 表 です。
にほん
でんとうてき
しょく ぶ ん か
まな
しょく
つう
かんきょうもんだい
かんが
日本の伝 統 的 な 食 文化を学 ぶとともに、「 食 」を通 じて 環 境 問 題 を 考 えてみませんか。
こうざ
にほんご
おこな
※講座は日本語で 行 います。
だいず あ れ る ぎ ー
かた
もうしこ
※大豆アレルギーのある方 はお申 込 みできません。
Experience making “miso” from soybeans. This is a great opportunity to learn about Japan’s traditional
culinary culture and through “cuisine” think about the issues that affect our environment.
※Lecture will be held in Japanese.
※Those with soybean allergies are not eligible to apply.
可以体验从黄豆开始制作“味噌”。学习日本传统饮食文化的同时,通过「饮食」来思考环境问题。
※讲座用日语进行。
※对黄豆过敏的人员请不要申请。
しゅさい
いたばしく
主催:板橋区
き か く うんえい
ほうじん
企画運営:NPO法人センスオブアース
きょうりょく
こうざい
いたばしく ぶ ん か
こくさいこうりゅうざいだん
協 力:
(公財)板橋区文化・国際 交 流 財団
もく
とき: 2017.2/23(木 )13:30~15:30
いたばしく まえのちょう
かんきょうじっけんしつ
ところ:エコポリスセンター(板橋区 前野 町 4-6-1)3F 環 境 実験 室
ていいん
にん
ていいん
こ
ばあい
ちゅうせん
定員: 24人 (定員 を超えた場合は 抽 選 )
もうしこみ
きん
ひよう
むりょう
も
費用: 無料
もの
さんかくきん
持ち物 :エプロン・三角 巾
ひっちゃく
申 込 : 2/3(金 ) 必 着 までEメール・FAX・はがきで
もうしこ
しめい
じゅうしょ
せいべつ
こくせき
でんわばんごう
①みそづくり申込 み ②氏名(ふりがな)③ 住 所 ④性別 ⑤国籍 ⑥電話番号・メールアドレス
か き
めいき
を明記し、
もうしこ
下記へお申込 みください。
Time: 2/23/2017(Thu)13:30~15:30
Place: 3F, Ecopolis Center (4-6-1 Maeno-cho)
Maximum no. of participants: 24 (a lottery will determine
participants if no. of participants exceeds limit)
Cost: Free Things to bring: Apron and triangular kerchief/bandana
Registration Deadline: Applications by mail, fax, and post must
arrive by 2/3 (Fri)
Please provide the following information: 1) Write “Let’s make
Itabashi miso” 2) Name (with furigana) 3) Address 4) Gender 5)
Nationality 6) Phone number
もうしこ
时间: 2017.2/23(周四) 13:30~15:30
いたばしく まえのちょう
地点:环保推进中心(板橋区 前 野 町 4-6-1)3 楼
人数: 24 人(超过规定人数将进行抽选)
费用: 免费
携带物品:围裙・三角巾
申请: 2/3(周五)之前用E-mail・FAX・明
信片进行申请
请注明①申请 我们一起制作板桥产的“味噌”
吧②姓名(假名)③地址 ④性别 ⑤国籍 ⑥电
话号码
といあわ
【申込み・問合せ/Contact/咨询・报名】
こうざい
いたばしく ぶ ん か
こくさいこうりゅうざいだん
(公財)板橋区文化・国際 交 流 財団
い た ば し く いたばし
こくさいこうりゅうがかり
い た ば し く やくしょ
かい
まどぐち
ぶんか
こくさいこうりゅうかない
国際 交 流 係 (板橋区役所8階⑬窓口、文化・国際交流課内)
〒173-8501 板橋区板橋2-66-1 ☎03-3579-2015/FAX03-3579-2166
E-mail: [email protected]
こうつう
【交通アクセス】
とえい み
た せん
し む ら さかうええき
でぐち
・都営三田線「志村坂上駅」
(A2出口)
と
ほ
ふん
より徒歩15分
と う ぶ とうじょうせん
だいえき
きたぐち
・東武 東 上 線「ときわ台駅」
(北口)より
と
ほ
ふん
徒歩15分
だいえき
きたぐち
はつ
あかばねえきにしぐち
・バス:ときわ台駅(北口)発「赤羽駅西口」
ゆ
じょうしゃ
ま え の しょうがっこう
てい げ し ゃ
行きに 乗 車 、
「前野 小 学 校 」バス停下車
と
ほ
ふん
徒歩2分
【Access】
・ Approximately 15 minute walk from
Shimura-sakaue Station Exit A2 (Toei
Mita Line)
・ Approximately 15 minute walk from
Tokiwadai Station North Exit (Tobu
Tojo Line)
・By Bus: Approximately 2 minute walk
from Maeno Elementary School bus
stop (Take bus that departs Tokiwadai
Station North Exit towards Akabane
Station West Exit
【交通】
・都营三田线「志村坂上駅」(A2出口)
徒歩 15 分
・东武东上线「ときわ台駅」
(北口) 徒歩
15 分
・巴士:乘坐从ときわ台駅(北口)开往「赤
羽駅西口」的公车、在「前野小学校」公
车站下车,徒歩 2 分钟