Aktuelle S P E I S E K A R T E

SUSHI BAR
(Sushi DIENSTAG bis SAMSTAG)
MAKI
MAKI SPEZIAL
MAKI MIX
Lachs, Thunfisch, Gurken,
Avocado
16 Stk.
11,90
SAKE
Lachs
8 Stk.
5,90
MAGURO
Thunfisch
8 Stk.
6,30
AVOCADO
8 Stk.
4,90
KAPPA
Gurke
8 Stk.
4,90
EBI
Garnelen
8 Stk.
6,00
SAIBLING
gegrillt
6,00
CALIFORNIA ROLLS
Avocado, Garnelen, Krabben,
Gurken
10 Stk.
SAKE CALIFORNIA ROLLS
Avocado, Garnelen, Lachs
10 Stk.
MANGO THUNFISCH ROLLS
Mango, Thunfisch
10 Stk.
REGENBOGEN ROLLS
Avocado, Lachs, Thunfisch,
Garnelen
8 Stk.
10,90
12,90
GAMBA ROLL
Tempura, Gamba
8 Stk.
12,90
DYNAMITE ROLL
Thunfisch, TNT-Sauce,
Tobiko, Avocado
8 Stk.
12,90
THUNFISCH CURRY
Kokosmilch, Paprika,
Thunfisch, Lachs flambiert
8 Stk.
12,90
SALOMON SKIN ROLLS
Lachs, Avocado, Saibling
gegrillt
8 Stk.
12,90
FUTO MAKI
Lachs, Avocado, Gurken,
Tempurateig gebacken
10
Stk.
15,00
NIGIRI SUSHI MIX
KLEIN
6 Stk.
13,90
MITTEL
8 Stk.
16,90
GROSS
10 Stk.
19,90
12,90
OX MIX TELLER
12,90
SUSHI SPEZIAL
FÜR 1 PERSON
25,90
FÜR 2 PERSONEN
Maki, Sushi, Sashimi gemischt
42,90
SUSHI MIX
CHIRASHI DON
Lachs-Thunfisch Sashimi mit Sushi-Reis
16,90
THUNFISCH TARTARE
9,00
INSIDE OUT MIX SPECIAL MAKI
Dynamite, Salmon Skin, Gamba,
Maguro, Sake
16
Stk.
22,50
SASHIMI MIX (FÜR 1 PERS.)
Lachs, Thunfisch, Garnelen,
Saibling, Portion Reis
22,90
SASHIMI MIX (FÜR 2 PERS.)
Lachs, Thunfisch, Garnelen,
Saibling, Portion Reis
39,00
VORSPEISEN UND SALATE
BEEF TARTARE
€ 11,80
mit Toastbrot und Schalotten-Senfcréme
RÄUCHERLACHSROSE AUF GURKEN-CARPACCIO
mit Mango-Vinaigrette und knusprigen Wildkräuter-Salattürmchen
RINDER CARPACCIO
mit Parmesan und Rucola
€ 9,80
€ 10,90
BÜFFELMOZZARELLA
mit Tomaten und Basilikumpesto
€ 8,40
VOGERLSALAT
mit Speck, Schafskäse und knusprigen Kartoffeln in Kernölmarinade
€ 8,80
CAESAR SALAT KLASSISCH
Romanasalat mit würzigem Dressing, Croûtons und Parmesan
oder wahlweise mit:
Hühnerbrustfilet gegrillt
Shrimps in Knoblauch-Kräutersauce
Rinderfiletspitzen
€ 7,50
VORSPEISENVARIATION FÜR 2 PERSONEN
€ 10,50
€ 11,20
€ 13,50
€ 10,90
(pro Person)
KNOBLAUCHBROT / KRÄUTER-CIABATTA
€ 2,80
BLATTSALAT- ODER CAESAR SALAT-SCHÜSSEL
€ 3,50
SUPPEN
KNOBLAUCHCREMESUPPE
mit Croûtons
€ 4,50
ZWIEBELSUPPE
mit Käse-Croûtons
€ 4,30
RINDSUPPE
mit OX Roulade (Frittaten mit Rindfleisch gefüllt)
€ 3,20
AMERICAN BURGER & SANDWICHES
HAMBURGER
180g gebratenes österreichisches Rindfleisch, Eisbergsalat,
Essiggurkerl, Tomaten, Zwiebel, OX Smoked Burger Sauce und Wedges
€ 8,90
CHICKEN BURGER
gebratenes Hühnerbrustfilet, Eisbergsalat, Tomaten, Ketchup,
Mayonnaise und Wedges
€ 8,90
CHEESEBURGER
180g gebratenes österreichisches Rindfleisch, Cheddar, Eisbergsalat,
Essiggurkerl, Tomaten, Zwiebel, OX Smoked Burger Sauce und Wedges
€ 9,50
„STRONG MAN BURGER“
€ 11,80
180g gebratenes österreichisches Rindfleisch, Eisbergsalat, Tomaten,
feurig-scharfer Chili-Cheddar, viel Zwiebel, OX Smoked Burger Sauce und Wedges
SPEZIAL
SPEZIAL OX BURGER BBQ
€ 9,90
180 g gebratenes österreichisches Rindfleisch, Speck, Tomate, Eisbergsalat,
Zwiebel, doppelt Cheddar Käse, OX Smoked Burger Sauce und Wedges
FILET SANDWICH
Schweinefilet auf Toast mit gegrilltem Zwiebel, Tomaten,
Kren-Sauerrahm, Spiegelei; lauwarm serviert mit Steakpommes
CLUB SANDWICH
gebratenes Hühnerbrustfilet, Schinken, Speck auf Toast mit Eisbergsalat,
Tomaten, Käse; lauwarm serviert mit Steakpommes
LOUISIANA GARNELEN SANDWICH
mit kreolischer Remoulade, Rucola, Tomate und Steakpommes
€ 12,90
€ 9,90
€ 11,50
STEAK & GRILL
SURF & TURF
Rinderfilet mit gegrillter Jumbo-Garnele, Blattsalat
und Kräuter-Ciabatta als Beilage
180g
€ 24,90
RINDERFILETSTEAK ÖSTERREICHISCHES PREMIUMRIND
oder „Big Size“
200g
300g
€ 28,90
€ 38,90
RIB-EYE-STEAK – DER AMERIKANISCHE STEAK-KLASSIKER
US-Beef mit klassischem Fettauge in der Mitte
300g
€ 29,90
RUMPSTEAK (BEIRIED)
US-Beef mit klassischem Fettrand
200g
300g
€ 25,50
€ 29,50
T-BONE STEAK DRY AGED BEEF
400g
€ 29,90
500g
€ 65,50
250g
200g
€ 15,50
€ 16,90
Das T-Bone Steak wird mit dem Filet und Knochen aus dem flachen
Roastbeef geschnitten. Der Name „T-Bone Steak“ folgt der englischen
Bezeichnung des T-förmigen Knochens. Durch das Braten am Knochen
Erhält das T-Bone Steak einen besonders aromatischen Geschmack.
SPEZIAL OX HÜFTSTEAK
CHATEAUBRIAND ab 2 Personen (ca. 20 Min. Vorfreude)
Filetmittelstück – für besondere Gelegenheiten
SPEZIAL STEAKS
Schweinerückensteak
Truthahnsteak
Alle Steaks (ausgenommen Surf & Turf) werden auf Wunsch natur, mit Kräuterbutter,
Sour Cream oder Pfeffersauce sowie mit 2 Beilagen Ihrer Wahl serviert!
Jede weitere Beilage:
Steakpommes, Speckbohnen, Grillgemüse,
je
Maiskolben, gebackene Zwiebelringe,
Ofenkartoffel mit Sauerrahmdip,
Süßkartoffelpüree, Rucola-Pinienkern-Risotto oder getrüffelte Gnocchi
€ 3,00
FRISCH GEGRILLT & KLASSIKER
LACHSFORELLENFILET GEGRILLT
auf cremigen Rucola-Pinienkernrisotto und
Orangen-Tomaten-Jungzwiebelsauce
€ 17,50
ZANDERFILET GEGRILLT
auf Balsamicogemüse und geschmorten Olivenkartoffeln
€ 16,90
HOT CHICKEN WINGS (SPICY)
mit Steakpommes
€ 10,90
OX SPEZIAL BBQ-SPIESS
BBQ SPARE RIBS
wahlweise mit:
Ofenkartoffel und Sauerrahmdip oder Steakpommes
€ 12,90
MIXED GRILL
Chicken Wings und Spare Ribs mit Steakpommes
€ 11,50
PASTA & MORE
ROTE RÜBEN GNOCCHI
mit Krenschaum und geräucherter Entenbrust
SPAGHETTI BOLOGNESE
mit frisch gehobeltem Parmesan
€ 12,50
€ 8,80
TAGLIOLINE IN CHILI-ORANGENSAUCE (VEGAN)
mit Paprika, Kapern und getrockneten Tomaten
€ 10,80
BASILIKUM-LIMETTEN TEIGTASCHERL
mit Zitronengrasschaum und Räucherlachsstreifen
€ 12,80
… UND DANACH EINE SÜSSE VERFÜHRUNG
NOUGATKNÖDEL
an zweierlei Fruchtsaucen
€ 5,20
VANILLE CRÉME BRÛLEÉ
mit Birnen-Crumble und mariniertem Hollunder
€ 6,20
SORBET-VARIATION
mit frischen Früchten
€ 4,90
GRAND MANIER - ZARTBITTER SCHOKOMOUSSE
mit Pistazien-Blätterteig und Mandarinen-Campari Schaum
€ 6,40
LAUWARMES SCHOKOSOUFFLÉ
mit Karamell-Waldbeersauce und Joghurt-Honig Nusseis
€ 6,60
OX DESSERTVARIATION
Variation aus allen unseren Desserts
für 2 Personen
€ 12,90
„EDLE TROPFEN“
EDELBRÄNDE 2cl
Freihof, Alt Lustenau:
Williams
Marille
Himbeere
BITTERS 2cl
€ 3,00
€ 3,00
€ 4,50
Reisetbauer Qualitätsbrand, Axberg:
Zwetschke
€ 6,00
Marille
€ 5,00
Williams
€ 5,00
Grappa Nonino
Grappa Julia
€ 4,80
€ 4,50
Averna
Fernet Branca
Underberg
Rossbacher Gurktaler
€ 2,80
€ 2,80
€ 2,80
€ 2,80
FRÜHSTÜCKSBUFFET
All you can eat
pro Person € 8,90 *
MONTAG – SAMSTAG VON 09:00 BIS 10:30 UHR
HERZHAFTES FRÜHSTÜCKSBUFFET UND VORSPEISEN
FRISCHES GEBÄCK UND BROT, CROISSANT UND PLUNDER
SCHINKEN, SALAMI, PROSCIUTTO, RÄUCHERLACHS
FRISCHE GEMÜSEAUSWAHL UND KÄSESPEZIALITÄTEN
BUTTER, MARGARINE, MARMELADE, NUTELLA, HONIG
MÜSLI, CORNFLAKES, CEREALS
NATUR- UND FRÜCHTEJOGHURT, MILCH
FRUCHTSALAT, FRÜCHTEAUSWAHL
2 VERSCHIEDENE FRUCHTSÄFTE
je 3-4 warme Gerichte wechselnd
(Rührei, Spiegelei, gebratener Speck oder Schinken, Bratwürstel, Waffeln, Pancakes,
Grill-Tomaten, gebratene Champignons, Baked Beans,…)
MIT KAFFEE, TEE ODER KAKAO – SO VIEL SIE MÖCHTEN!
€ 12,50
KINDER BIS 5 JAHRE
FREI
KINDER BIS 10 JAHRE
€ 6,50
* OHNE KAFFEE, TEE ODER KAKAO
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