Weinkarte - Restaurant Rebstock Wolhusen

Weinkarte
Offenweine
Weissweine
dl
Yvorne Chant des Resses AOC
Artisans Vignerons d’Yvorne
Johannisberg Ravanay du Valais
Rouvinez, Sierre
6.80
2015
7.00
2015
Rotweine
Malanser Blauburgunder
von Salis
7.50
2015
Primitivo del Salento IGT
Azienda Vinicola Mocavero
7.00
2013
Castillo Perelada MO Reserva Ampurdàn
5 Fincas, Castillo Perelada
7.50
2012
Weine 50cl
Weissweine
50 cl
dl
Fendant AOC
Epesses AOC, Fonjallaz
19.50
24.–
4.50
5.40
Rosé
Oeil de Perdrix du Pays AOC
19.–
Rotweine
Pinot Noir
Besserstein Villingen
28.–
2014
Merlot Picchio Rosso DOC Ticino
Dôle AOC
Gamay AO Felsenglut
Hallauer AOC Guldenwein
21.–
21.–
19.50
21.–
Rioja El Coto
25.–
Bodegas El Coto, Rioja
2012
Nero d’Avola Sicilia rosso IGT
Baroncelli
Amarone della Valpolicella
Recchia
22.–
2014
42.–
2010
4.50
4.50
Weine 75cl
Schweiz
Weissweine
Müller Thurgau, Vin de Pays Suisse
Mathias Brunner, Hitzkirch
15
52.–
Yvorne Chant des Resses AOC
Artisans Vignerons d’Yvorne 15
47.–
Dèzaley L’Evêque AOC
Fonjallaz, Epesses
15
54.–
Petite Arvine du Valais AOC
Primus Classicus
15
48.–
Johannisberg Ravanay du Valais
Rouvinez, Sierre
15
48.–
Ticino bianco DOC Oro bianco
Tentimento dell’Ör, Arzo
15
46.–
Mathias Brunner, Hitzkirch
15
54.–
Dagmerseller Blauburgunder
Bisang
15
49.–
Cuvée Vigneron Barrique-Ausbau
Schloss Heidegg
13
62.–
Stamm, Thayngen
13
52.–
Malanser Blauburgunder
von Salis
15
49.–
Cornalin
Primus Classicus
15
49.–
Merlot del Ticino, Selezione d’ottobre DOC
Matasci Fratelli, Tenero
14
45.–
Ticino Merlot DOC Genestrerio Tenimento la Prella
Tentimento dell’Ör, Arzo
14
48.–
Rouvinez, Sierre 37.5cl
09
58.–
Merlot bianco / Chardonnay / Chasselas
Rotweine
Roter Satz
Blaufränkisch / Zweigelt / Cabernets
Cabernet Dorsa / Pinot Noir / Cabernet Sauvignon / Dilinoir
6 Rot Schaffhausen AOC Cabernets Merlot
Cabernet Dorsa / Cabernet Cubin / Cabernet Sauvignon / Merlot
Süsswein
Grains Nobles du Valais AOC
Marsanne / Arvine / Malvoisie
Rotweine Italien
Brunello di Montalcino DOCG
Talenti
11
82.–
Primitivo del Salento IGT
Azienda Vinicola Mocavero
13
48.–
Puteus Salice Salentino Riserva DOP
Azienda Vinicola Mocavero
14
45.–
Moma rosso
Umberto Cesari
12
46.–
Umberto Cesari
12
62.–
Donna Olimpia 1898
11
98.–
Giacomo Montresor
13
49.–
Giacomo Montresor
11
86.–
Barbera d’Asti DOC La Trinchiera
Fratelli Trinchero
12
39.–
Chianti Classico DOCG San Jacopo
Castello Vicchiomaggio
12/13
46.–
Sangiovese / Cabernet Sauvignon / Merlot
Liano
Sangiovese Grosso / Cabernet Sauvignon
Millepassi Bolgheri Superiore DOC
Cabernet Sauvignon / Merlot / Petit Verdot
Valpolicella Classico DOC Ripasso
Molinara / Rondinella / Corvina
Amarone della Valpolicella DOC del Fondatore
Corvina / Rondinella / Molinara
Sangiovese / Canaiolo / Colorino
Einmal etwas anderes aus Italien
Die Idee « Il Brigantino » (Räuber) entstand von jungen Winzern als diese nicht
genügend eigene Trauben hatten um von ihrem Beruf leben zu können. So nehmen
Sie nun verschiedene Trauben von verschiedenen Weinbauern mit unterschiedlichen
Anbaujahren und vinifizieren nun einzigartige Weine.
Il Briganthino No. 2
Vini Briganti
48.–
Vini Briganti
62.–
Cabernet Sauvignon / Sangiovese
Croco Re dei Re Vino rosso
Die Traubensorten sind ein Geheimnis des süditalienischen Bandenchefs Carmine Crocco
Wir empfehlen den Wein zu rotem Fleisch, Wild oder auch zu Käse
Rotweine Frankreich
Côtes du Ventoux, Orca Cuvée Fût de Chêne
Cellier de Marrenon, Ventoux 11
48.–
Haut Médoc, Bordeaux
10
65.–
Rioja DOCa Reserva Coto de Imaz
El Coto
10
52.–
Somontano DO 12 Lunas Tinto
Bodegas El Grillo
12
44.–
Castillo Perelada
12
49.–
Frutos Villar
11
47.–
Bodegas Valduero
12
56.–
Grenache Noir / Syrah
Château Charmail Cru bourgeois AOC
Merlot / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc / Petit Verdot
Rotweine Spanien
Tempranillo / Cabernet Sauvignon / Syrah / Garacha
Castillo Perelada MO Reserva Ampurdàn DO
Garacha / Syrah / Merlot / Cabernet Sauvignon
Toro DO Muruve Crianza Bodegas
Tempranillo / Cabernet Sauvignon / Syrah / Garacha
Ribera del Duero Valduero Crianza
Garacha / Syrah / Merlot / Cabernet Sauvignon
Schaumwein
Asolo Prosecco DOCG Superioire Brut
Loredan Gasparini
49.–