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PRESSEMITTEILUNG
26.01.2017
| Rückfragen an Ansprechpartnerin Sylvia Weiß
Wirtschaftsförderung
Süßes kommt aus Sachsen
„Sachsen genießen“-Stand auf internationaler Süßwarenmesse
Auch wenn die kalorienreiche Adventszeit gerade erst vorbei ist, sind Süßwaren schon
wieder „in aller Munde“: Die Internationale Süßwarenmesse (ISM) – Weltleitmesse für
Süßwaren und Snacks – macht Fachbesuchern vom 29. Januar bis zum 1. Februar ein
verlockendes Angebot. Ausgerichtet auf Endprodukte aus den Bereichen Schokolade,
Zuckerwaren, feine Backwaren, Knabberartikel, Eiscreme und Rohmassen bietet die
ISM eine optimale Plattform für alle Marktteilnehmer. Neue Trends auf der Messe sind
in diesem Jahr „To-Go-Angebote“ sowie Frühstücks- und Kaffeeprodukte.
Die Wirtschaftsförderung Sachsen GmbH (WFS) organisiert im Auftrag des Sächsischen
Staatsministeriums für Umwelt und Landwirtschaft (SMUL) einen „Sachsen genießen“Stand auf der ISM. „Dank ihrer enormen Internationalität bei Ausstellern und
Besuchern beweist die Messe Jahr für Jahr, dass sie die Branchenplattform Nr. 1 ist“,
so Peter Nothnagel, WFS-Geschäftsführer. „Deshalb nutzen auch in diesem Jahr wieder
sechs sächsische Unternehmen der Ernährungswirtschaft die Möglichkeit, sich den
rund 38.000 Fachbesucher und 1.600 anderen Anbieter zu präsentieren“, so Nothnagel
weiter.
Die Ernährungswirtschaft gehört zu den wichtigsten Wirtschaftszweigen des
verarbeitenden Gewerbes in Sachsen. Im letzten Jahr konnten, trotz eines
allgemein leichten Umsatzrückganges in der Branche, vor allem in der Back- und
Teigwarenherstellung Umsatzsteigerungen erzielt werden.
Aus Liebschützberg in Nordsachsen nimmt die crisbiss sweets & snacks GmbH teil.
Unter dem Slogan "Waffelspezialitäten mit Biss" stellt das Unternehmen auf der Messe
seine Vielzahl an Waffelprodukten vor. Durch den Einsatz innovativer Technologien,
aber auch kreativer Produktentwicklung entstehen Spezialitäten wie die Waffeln der
Reihe „CRISBIOS Gluten frei“. Hierbei handelt es sich um Waffeln aus Kichererbsenmehl,
ohne Gluten, bestreut mit Zucker und Zimt, Vanille oder Ingwer oder herzhaft mit
Kräutern.
Weitere Aussteller am "Sachsen genießen"-Stand sind die Bäckerei Lieberwirth
GbR aus Leubsdorf, die G-Corn Produktions- und Vertriebs GmbH aus Taucha, die
WHG Weißenfelser Handels-Gesellschaft/Neukircher Zwieback GmbH aus Weißenfels,
die Rudolf Hoinkis GmbH aus Görlitz sowie die INOPAC Weber & Weber GbR aus
Ehrenfriedersdorf.
Ansprechpartner Medien
Sylvia Weiß
Pressekontakt: Sylvia Weiß, Tel.: +49 351 2138 255, E-Mail: [email protected]
E-Mail: [email protected]
Tel.: 0351-2138-255
Ansprechpartner Ernährungswirtschaft
Sebastian Thiele
E-Mail: [email protected]
Tel.: 0351-2138-231
Links:
Sächsisches Staatsministerium für Umwelt und Landwirtschaft (SMUL)
Wirtschaftsförderung Sachsen GmbH (WFS)
Pressekontakt: Sylvia Weiß, Tel.: +49 351 2138 255, E-Mail: [email protected]

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