Nudelmaschine LUNA Nudelmaschine PN 100

Ideal für große Familien und Gastronomie
Die Nudelmaschine in modernem
und stilvollem Design
Nudelmaschine LUNA
Nudelmaschine PN 100
Nudelmaschine EMMA
Die LUNA ist das junge, moderne Gerät für den kleinen und mittleren
Haushalt. Diese Maschine vereinigt edles Design mit hoher
Funktionalität! Bedienungsfreundlichkeit und einfache Reinigung sind
bei der LUNA ebenso selbstverständlich wie Zuverlässigkeit und
robuste Bauweise. Serienmäßig erhalten Sie eine Standardmatrize
Ihrer Wahl dazu.
Bei diesem Gerät wird Leistung und Funktionalität groß geschrieben. Deshalb
ist die PN 100 die ideale Lösung für die große Familie und die Gastronomie.
Die vorwiegend aus Edelstahl gefertigte Maschine ist kinderleicht zu
bedienen und sehr einfach zu reinigen. Der robuste Industriemotor und
die stabile Bauweise der Maschine garantieren eine lange Lebensdauer.
Kompakt, praktisch und schön - in EMMA schlägt das gleiche Herz wie
in der PN 100. Dabei arbeitet sie ganz selbstverständlich auf Knopfdruck. Sie mischt und presst die Nudeln und produziert bis zu 3 kg
Nudeln in der Stunde. Die große Auswahl an Matrizen wird Sie begeistern. Serienmäßig erhalten Sie eine Standardmatrize Ihrer Wahl dazu.
Ein Schmuckstück in Profi-Qualität
Abmessungen B x T x H
Gewicht
Antriebsleistung
Anschlusswert
Fassungsvermögen
Leistung
Anschlusskabel
22 x 32 x 36,5 cm
13 kg
0,12 kW, Industriemotor
230 V
0,5 kg Mehl / Grieß ergibt 0,75 kg Nudeln
ca. 1,5 kg/h (Nudeln)
1,5 m lang, 3 x 1,5 mm2 mit Schukostecker
Abmessungen B x T x H
26 x 54 x 25 cm
Gewicht
22,5 kg
Antriebsleistung
0,37 kW, Industriemotor
Anschlusswert
Fassungsvermögen
230 V
1 kg Mehl / Grieß ergibt 1,4 kg Nudeln
Leistung
Anschlusskabel
ca. 3 kg/h (Nudeln)
1,5 m lang, 3 x 1,5 mm2 mit Schukostecker
Abmessungen B x T x H
32 x 43 x 42 cm
Gewicht
Antriebsleistung
26 kg
0,25 kW, Industriemotor
Anschlusswert
Fassungsvermögen
230 V
1 kg Mehl / Grieß ergibt 1,4 kg Nudeln
Leistung
Anschlusskabel
ca. 3 kg/h (Nudeln)
1,5 m lang, 3 x 1,5 mm2 mit Schukostecker
Serienmäßig:
1 Matrize nach Wahl, Blindmatrize,
Messbecher, Reinigungsbürste
Serienmäßig
1 Matrize nach Wahl, Blindmatrize,
Messbecher, Reinigungsbürste
Serienmäßig
1 Matrize nach Wahl, Blindmatrize,
Messbecher, Reinigungsbürste
Auf Wunsch
viele weitere Matrizen zur Auswahl
Auf Wunsch
über 30 Matrizen zur Auswahl
Auf Wunsch
über 30 Matrizen zur Auswahl
Farben
LUNA
wahlweise ultramarinblau, weiß, anthrazit
Farben
Chrom/weiß
Farben
Edelstahl/grau
€ 1300,-
PN 100
€ 1720,-
EMMA
€ 1930,-
Optional einflügelige Nudelabschneidevorrichtung
(für alle Kurznudeln bis 3 cm)
€ 330,-
Optional einflügelige Nudelabschneidevorrichtung
(für alle Kurznudeln bis 3 cm)
€ 330,-
Für jeden Geschmack genau das Richtige
Formen für jeden Anlass: Kreativ,
konservativ oder ganz individuell
Form
Größe (Ø/B*)
Suppennudeln
Nr.
LU PN EM
Nicht studieren, selbst kreieren!
Ø 0,8 mm
1
x
x
x
Ø 1,0 mm
2
x
x
x
Ø 1,5 mm
4
x
x
x
Ø 1,75 mm
5
x
x
x
Ø 2,2 mm
7
x
x
x
B 2,0 mm
11
x
x
x
B 2,4 mm
12
x
x
x
Schnittnudeln
B 1,8 mm
17
x
x
x
Bandnudeln
B 5,0 mm
19
x
x
x
B 7,5 mm
20
x
x
x
B 9,5 mm
21
x
x
x
B 14,0 mm
22
x
x
x
Flachteig,
fest
B 9,0 cm
99
x
B 9,5 cm
99
x
x
Flachteig,
verstellbar
B 11,0 cm
99 V
B 15,0 cm
99 V
x
x
Makkaroni
Ø 3,0 mm
28
x
x
x
Ø 4,5 mm
29
x
x
x
Ø 6,0 mm
30
x
x
x
Ø 4,5 mm
35
x
x
x
Ø 6,5 mm
36
x
x
x
Produkt
Menge
Preis
Spirelli
Ø 7,0 mm
49 c
x
x
x
Hartweizengrieß
1000 g Durumweizen
2,30 €
Wellenspätzle
B 5,0 mm 422 C
x
x
x
5000 g Durumweizen
10,50 €
Spätzle
B 3,5 mm
10
x
x
x
Currypulver
100 g
B 24,0 mm
50 a
x
x
x
Tomatenpulver
100 g
25 g auf 500 g Grieß
2,30 €
Buchstaben
B 7,0 mm
330
x
x
Spinatpulver
100 g
20 g auf 500 g Grieß
2,30 €
Sterne
B 5,0 mm
325
x
x
x
Curcumaepulver
100 g
1/2 TL auf 500 g Grieß
3,10 €
Zöpfle
Ø 9,0 mm
51
x
x
x
Bärlauchpulver
100 g
25 g auf 500 g Grieß
5,95 €
Italienische Kräuter
100 g
Oregano, Knoblauch, Pfeffer, Thymian,
Basilikum, Rosmarin, Petersilie, Zwiebeln
2,95 €
Steinpilzpulver
100 g
25 g auf 500 g Grieß
7,95 €
KräuternudelGewürzmischung
100 g
Spaghetti
Ovale Nudeln
Hörnle
Muscheln
Blindmatrize
Ob nun frische, leckere Bärlauchpasta mit Tomaten-Basilikumsoße,
feine Steinpilznudeln mit deftiger
Sahnesoße oder sommerliche Kräuternudeln mit saisonalem Gemüse und
einem saftigen Stück Putenbrust. Ihrer Kreativität und Ihrem Erfindungsreichtum sind keine Grenzen gesetzt.
x
LUNA
PN100
EMMA
22,00 €
25,00 €
25,00 €
Alle weiteren
59,00 €
Flachteig, verstellbar
80,00 € 106,00 € 106,00 €
* B = Breite
Mit unseren Nudelmaschinen können Sie
nicht nur unterschiedlichste Nudelformen
machen, sondern Sie können auch
Ihre Teige individuell, kreativ und
ganz nach Ihrem Geschmack
herstellen.
88,00 €
88,00 €
Wir bieten Ihnen hier eine Auswahl an leckeren Gewürzen bester Qualität.
Curcuma, Chili, Koriander,
Bockshornklee, Fenchel, Cumin, Salz
Melisse, Petersilie, Dill, Salz, Lauch,
Sellerie, Knoblauch, Zwiebel, Paprika,
Karotten, Schnittlauch
2,30 €
2,50 €
Hinweise:
Alle in diesem Prospekt genannten Preise verstehen sich inklusive 19 % bzw 7 % Mehrwertsteuer.
Druckfehler und Änderungen vorbehalten. Alle Angaben ohne Gewähr.
Selbst gemacht, frisch und lecker
Selbst gemachte Nudeln - super leicht!
Geben Sie einfach alle Zutaten wie Mehl, Grieß, Eier oder Wasser in
die Nudelmaschine und auf Knopfdruck beginnt das Gerät mit dem
Mischen des Teiges.
Nach ca. 8 Minuten presst die Maschine frische Nudeln.
So zaubern Sie in minutenschnelle Eiernudeln, Knoblauchnudeln,
Schokonudeln und vieles mehr.
Auch schwere Vollkornteige verarbeitet die
Nudelmaschine mühelos!
Die vielerlei Nudelformen entstehen durch die verschiedenen
Matrizen (Pressformen), die vorne auf die Maschine gesetzt werden.
Für jede Maschine gibt es eine große Auswahl an Matrizen
(siehe Rückseite).
MANZ Backtechnik GmbH
Backofenstraße 1 | 97993 Creglingen-Münster
Tel.: +49 (0) 79 33 / 91 40-0 | Fax: +49 (0) 79 33 / 91 40-99
E-Mail: [email protected] | www.manz-backtechnik.de