TAGESMENUES Ein Menusalat oder eine Tagessuppe ist im Preis inbegriffen. Montag, 23.01.2017 Freitag, 27.01.2017 Gemüse-Cremesuppe Gemüsebouillon mit Ei Menu 1 Schupfnudeln an Käsesauce Sauerkraut, Speckwürfeln und Kräutern Fr. 16.90 Menu 1 Spiralnüdelchen an Peperonatasauce Paprikastreifen, Würstchen und Hüttenkäse Fr. 16.90 Menu 2 Gefüllte Pouletroulade an Rosmarinjus Curryrisotto und konfierten Tomaten Fr. 17.90 Menu 2 Pangasiusfilet im Eimantel Kartoffelspiess und Rahmspinat Fr. 17.90 Dienstag, 24.01.2017 Samstag, 28.01.2017 Paprika-Cremesuppe Spinat-Cremesuppe Menu 1 Fr. Safranisierter Bündnerrisotto Bündnerfleischstreifen, Kürbiswürfeln und Kräutern 16.90 Menu 1 Penne Carbonara Speck, Zwiebeln, Ei und Kräuter Fr. 16.90 Menu 2 Panierter Fleischkäse mit Zitronenschnitz Country Fries und mediterranem Gemüse Fr. 17.90 Menu 2 Schweinsbraten an Cognacrahmsauce Kräuterreis und glasierten Karotten Fr. 17.90 Menu 1 Fr. Asiatische Nudelpfanne an Sojasauce Rindsstreifen, Wokgemüse und Cashewnüssen 16.90 Menu 2 Fr. Grillierter Schweinshalsspiess mit Kräuterbutter Bratkartoffeln und glasierten Karotten 17.90 Mittwoch, 25.01.2017 SAISONALE KÖSTLICHKEITEN Mediterrane-Cremesuppe Schnitzel-Burger ohne Beilage Fr. 15.90 Mit knusprig paniertem Schweinsschnitzel, roten Zwiebeln und Cocktailsauce im schwarzen Sesambrötchen Avocado-Chicken- Burger ohne Beilage Fr. 14.50 Mit Pouletbrust, würziger Guacamole und Chili Donnerstag, 26.01.2017 im Urdinkelbrötchen Gemüsecurry-Cremesuppe Menu 1 Eierschwämmliravioli an Salbeiöl Kürbiswürfeln, Pilzen und Hüttenkäse Fr. Menu 2 Rindsgeschnetzeltes ,,Mexikanische Art“ Butternudeln und gefüllter Zucchetti Fr. 16.90 Vegi-Burger ohne Beilage Fr. 12.50 Mit knusprigem Gemüselaib, Eisbergsalat, Käse 17.90 und Hausdip im Urdinkelbrötchen YOLO-Burger ohne Beilage Fr. 16.90 Mit medium gebratenem Rindfleisch, Spiegelei, Speck und Chiliketchup Chef de Cuisine: Samuel Campo Restaurantleitung: Petra Eggenberger Die saisonalen Köstlichkeiten servieren wir Ihnen zwischen 11.00 und 14.00 Uhr im schwarzen Sesambrötchen Beilagen Pommes Frites, Salat, Gemüse oder Reis Fr. 3.90
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