仕 様 書

仕 様 書
1 調達物品及び数量
電熱オーブン 1台
2 基準メーカー及び型式
(株)ワールド精機 JE-42T-FP(FLAME)特注仕様
3 仕様
外形寸法
庫内寸法
熱源
電気
高さ:1,640㎜ 幅:1,350㎜ 奥行:1,570㎜ 以内
高さ:230㎜ 幅:850㎜ 奥行:1,235㎜ 以内
電気式
3相200V/15.5kw 以内
・6取天板及び600×400天板に対応し,縦差4枚×2段の計8枚収納可能なこと。
・上段はスチーム付き蓄熱板炉床,下段はスチームなし鉄板炉床であること。
・パネルはデジタル式とし,標準メモリー8種・カステラメモリー1種・ステップ
焼きメモリー2種類以上記憶可能なこと。
・タイマーブザーは各種認識できるように4種類以上とすること。
・6取天板及び600×400天板が16枚収納可能なラックが搭載してあること。
※別置は不可とする。
特記仕様
・温度調節は0℃~300℃まで可能であること。
・オーブンのドアを少し開けた状態で焼成できるよう,ストッパー機能があること。
・安全装置として過昇防止器があること。
・機器のメンテナンスは右側から可能であること。
・メインヒーター上段は8段階の火力制御が可能であること。
・メインヒーター下段は強中弱の3段階火力制御が可能で,予備火機能があること。
保証
納品後1年間は無償保証期間とすること。
※同等品を提案する場合には,仕様書に対する質問書に,型番,メーカー名等を記載
し,同等品として確認できるカタログ等を添付のうえ,質問書提出期限までに提出す
ること。提案後,同等品と認められたもの以外の応札は認めない。
4 附属工事
既存品撤去,電気工事,給排水工事を行うこと。
※事前に現地確認を行うこと。
5 納入期限
平成29年3月21日(火)
6 納入場所
広島県立庄原実業高等学校(庄原市西本町一丁目24番34号)
食品製造棟1階食品製造実習室(担当者案内)
7 注意事項
(1)調達物品は未使用品(実使用又は展示の用に供されていないもの)であること。
(2)見積金額には,附属工事,納入等に係る費用を含めること。
(3)納入時に機器の動作確認及び使用説明を行うこと。
(4)納入時の梱包材等は持ち帰ること。
(5)納入日時は事前に下記担当者へ連絡すること。
8 担当者
広島県立庄原実業高等学校 事務室 時安
電話:0824-72-2151 FAX:0824-72-2169