第６回口腔保健用機能性食品研究会・総会寒冷の候、皆様におかれましては益々ご健勝のこととお慶び申し上げます。口腔保健用機能性食品研究会ホームページでお知らせ致しましたように、第６回口腔保健用機能性食品研究会・総会を下記の通り開催致します。万障お繰り合わせの上ご出席賜りますようお願い申し上げます。日時：平成２９年１月２９日（日）１３：００〜総会１３：００～１３：５０特別講演１４：００～１５：００一般口演１５：１０～１７：１０懇親会１７：１５～会場：鶴見大学会館〒230-0062 横浜市鶴見区豊岡町3-18 電話 045-574-8626(直通) JR京浜東北線鶴見駅西口より徒歩２分私鉄京浜急行線鶴見駅より徒歩５分参加費：会員 1,000円、非会員 2,000円（当日受付にて）懇親会：鶴見大学会館センタープラザ懇親会費：3,000円（当日受付にて）大会長：鶴見大学歯学部探索歯学講座花田信弘教授特別講演：「サイクロデキストラン（環状イソマルトオリゴ糖）の生産法の開発と様々な機能」国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構食品研究部門食品生物機能開発研究領域酵素機能ユニット主席研究員--------------------------------------舟根和美先生一般口演：「口腔Bifidobacterium 属のグルコースおよびラクトース代謝とフッ化物による抑制効果」東北大学大学院歯学研究科口腔保健発育学講座-------------馬目歩実先生「Haemophilus influenzae に対するプロバイオティクス候補菌 Lactobacillus crispatus の効果」鶴見大学歯学部探索歯学講座------------------------------------曽我部薫先生「ペットボトルの口の部分に付着する細菌の量および構成（A pilot study）」新潟大学医学部保健学科検査技術科学専攻-------------------曾田彩花先生「アルカリイオン飲用水のう蝕バイオフィルムに対する影響」鶴見大学歯学部探索歯学寄附講座-------------------マティンカイルール先生「マナマコの抗真菌成分（サポニン）の分析法」岩手生物工学研究センター ------------------------------------------矢野明先生「乳タンパク質ラクトフェリンとラクトパーオキシダーゼの口臭抑制および口腔内細菌叢改善作用」森永乳業株式会社素材応用研究所 -----------------------------中野学先生参加申込：口腔保健用機能性食品研究会事務局までメールでお申し込み下さい。当日参加も歓迎致します。口腔保健用機能性食品研究会事務局 E-mail: [email protected] HP: http://jasffoh.dental-net.jp/ 鶴見大学歯学部探索歯学講座今井奬（[email protected]）〒230-8501 横浜市鶴見区鶴見２－１－３ TEL：045-580-8471 FAX：045-573-2473 会場（鶴見大学会館）へのアクセス東京駅から：JR京浜東北線で鶴見駅まで約３０分鶴見駅西口から徒歩２分品川駅から：JR京浜東北線で鶴見駅まで約１７分羽田空港から：京急線で京急蒲田経由→京急鶴見駅まで〈京急エアポート急行〉で21分京急鶴見駅からJR鶴見駅西口経由で徒歩５分