Speisekarte Vietnamesisch

VIETNAMESE KITCHEN
I LOVE VIETNAM
1.
Sommerrollen mit Hühnerfleisch (3 Stk) 5,50
Reispapierrollen gefüllt mit würzigem
Hühnerfleisch, Reisnudeln, Kräutern,
frischem Gemüse und Erdnüssen dazu
eine hausgemachte pikante Soße.
Rice paper rolls filled with chicken, rice
noodles, peanuts, fresh vegetables, herbs
and homemade exotic spicy sauce
2.
Tofu (3 Stk)
4,90
3.
Garnelen (2 Stk)
4,90
6.
Phở
8,50
Traditionelle Vietnam Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch oder Hühnerfleisch
dazu Ingwer, Lauchzwiebeln, Sojasprossen
und Koriander. Rice noodle soups with beef
or chicken, ginger, young onion, soy sprouts
and coriander
4.
Bún Chả Lá Lốt
8,50
Gegrillte Schweinefleischröllchen umhüllt
von Cha-Plu Blättern mit Reisnudeln, Salat,
Koriander und exotischer Soße (pikant).
Grilled pork rolls with rice noodles, salad
and herbs rolld in Cha-Plu leaves with exotic
sauce (spicy)
7.
Bún Bò
9,50
Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch,
Zitronengras, Salat, Erdnüssen, Koriander,
Röstzwiebeln, Knoblauch und exotischer
Soße (pikant). Rice noodles with fried beef,
lemongrass, salad, peanuts, coriander, fried
onion and spicy exotic sauce
5.
Bún Nem (mit oder ohne Fleisch)
8,50
Reisnudeln mit gebratenen Frühlingsrollen, Salat, Koriander und exotischer
Soße(pikant). Rice noodles with fried spring
rolls, salad, coriander and spicy exotic sauce
(spicy)
8.
Bún Chả Hà Nội
Gegrilltes Schweinefleisch serviert auf
Reisnudeln, Salat und Limetten-Sauce.
Grilled pork served on rice noodle, fresh
salad and lime-sauce
9,50
Zusätzliche Bestellung von Reis (2€), gebr. Nudeln (3€), Soße (1€)
9.
Rau xào
7,50
Frisches gebratener Gemüse in einer
leckeren Sojabohnensoße. Fried Vegetables
with delicious soy bean sauce
15.
Bò Xoài
10,50
Zartes gebratenes Rindfleisch mit frischen
Mangostreifen dazu versch. Gemüse in
einer hausgemachten pikanten Soße.
Delicate roasted beef with fresh mango
strips and various vegetables in a
homemade spicy sauce
16.
Gà Hạt Điều
9,90
Hühnerfleischstreifen mit Caschewkernen,
frisches Gemüse in einer traditionellen
scharfen Soße. Chicken stripes with caschew
and vegetables with spicy homemade sauce
17.
Vịt Hoa Quả
12,50
Entekross mit Lycheefrüchte, Ananas,
Kokosfleisch, Paprika in Kokos-Curry Soße
(pikant). Crispy duck with lychee, pineapple, coconut meat, paprika in
coconut-curry sauce (spicy)
We will charged extra rice (2€), fried noodles (3€), sauce (1€).
18.
Đậu Bung
8,90
Tofu Eintopf mit Kochbanane, Süßkartoffeln, Auberginen, Tomaten, Kurkuma und
Hanoi-Kräutern. Tofu stew with plantains,
sweet potato, eggplant, tomato, turmeric
and Hanoi-herbs
19.
9,50
Gà Giòn CurryA
Hühnerschenken kross mit gelbes Currycreme und Süßkartoffeln,Zwiebeln,
Möhren und Kürbis. Chicken thighs with
curry-cream sauce, onions and sweet potato,
carrots and pumkin