Neuvermietung Restaurant Hallenbad Oerlikon

Stadt Zürich
Sportamt, Badeanlagen
Tödistrasse 48
Postfach 2108
8027 Zürich
Tel. 044 413 93 74
Fax 044 413 93 90
www.sportamt.ch
[email protected]
Neuvermietung Restaurant Hallenbad
Oerlikon
Das Hallenbad Oerlikon ist eines der beliebtesten Zürcher Hallenbäder mit rund 390‘000 BesucherInnen pro Jahr. Das Restaurant (ca. 100 Plätze im Restaurant, 60 Plätze auf der Sonnenterasse, 20 Plätze im Kiosk) versorgt die Badegäste das ganze Jahr hindurch. Die Betriebszeiten richten sich nach den Öffnungszeiten des Badebetriebes (normalerweise 06.00 –
20.00 bzw. 22.00 Uhr).
Wir suchen eine innovative Persönlichkeit mit solider Gastronomie-Erfahrung sowie Flair für
die Bedürfnisse unserer Badegäste.
Bitte senden Sie uns folgende Unterlagen:
Bewerbungsdossier
 Aussagekräftiges Betriebskonzept
 Gastro-Erfahrung/Lebenslauf
 Businessplan
 weitere Unterlagen
Mietzinsofferte
Geben Sie bitte eine konkrete Offerte ab, welchen Mietzins Sie pro Saison bieten.
Abgabe
Die Unterlagen sind schriftlich bis spätestens am 27. Februar 2017 (Datum Poststempel) an
folgende Adresse zu richten:
Sportamt der Stadt Zürich, Abteilung Badeanlagen, Tödistrasse 48, Postfach 2108, 8027 Zürich oder [email protected]
Kontaktperson
Thomas Kralemann, Bereichsleiter: 044 413 93 79 oder [email protected]
Schul- und Sportdepartement
Informationen zum
Restaurant Hallenbad Oerlikon
Adresse: Wallisellenstrasse 100, 8050 Zürich
Anlagetyp: Hallenbad
Betriebsdauer: Ganzjährig, 7 Tage pro Woche (exkl. 2 Wochen Revisionszeit)
Betriebszeiten: Die Betriebszeiten richten sich nach den Öffnungszeiten des Badebetriebes
(normalerweise 06.00 – 20.00 bzw. 22.00 Uhr).
Einige Zahlen der letzten drei Jahren
2014
2015
2016
Betriebstage
351
351
351
Frequenzen
382‘000
385‘000
406‘000
Infrastruktur
Gästebereiche (100 Plätze im Restaurant, 60 Plätze Sonnenterasse, 20 Plätze Kiosk)
Küchenbereich inkl. Kühl-, Lager-, und Technikräume
WC und Garderoben (Personal Herren und Damen getrennt)
WC Gäste in der Eingangshalle (Bewirtschaftung durch das Sportamt)
Warenlift
Inventar
Fest installierte Küchengeräte inkl. Kaffeemaschine (ohne Kleininventar)
Mobiliar
Mobiliar ist in allen Gästebereichen vorhanden.
Spezielles
Das Restaurant ist als Selbstbedienungsrestaurant konzipiert und öffentlich zugänglich. Es
kann demnach ohne Badbenutzung genutzt und betreten werden und bietet somit auch Potential für auswärtige Kundschaft über die Mittagszeit.
Von der zukünftigen Mieterin oder dem zukünftigen Mieter erwarten wir ein tägliches Angebot von warmen und kalten Speisen, zudem eine grösstenteils persönliche Anwesenheit vor
Ort.
Die Neuvermietung erfolgt auf den 1. Mai 2017

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