Speiseplan 13.02 - 19.02.2017

Bestellschein vom: 13.02. bis 19.02.2017
KW 07
Vorname, Name:
13.02. bis 19.02.2017
Straße / Ort:
Menü 10
(jeweils gew. Anzahl eintragen)
(jeweils gew. Anzahl eintragen)
PF2 PF3 PF4 PF5 PF6
10
zusätzlicher
Option
PF1 PF1.1
Dressing
a/b/c
0,5l - PET-Flasche
für 1,00 €(P1)
(pfandfrei)
Apfelschorle
0,5l - PETFlasche für
1,25 €(P1)
PREMIUM
PF6
BÜRGERHAUS
"SPEZIAL"
MEDIUM
PF5
"Warmes"
STILL
PF4
"Pasta"
MultiVitamin
PF3
"Varianten
vom Fisch"
Orange
PF2
"Snack"
Lichtenauer
Mineralwasser
Sachsenobst
0,33l für 0,90 €
ApfelKirsch
PF1
"Kalter
Snack"
PINKFOOD
"Menüs"
Apfel
"Erfrischender Salat"
PINKFOOD
"Salat"
BÜRGERHAUS
"SPEZIAL"
Kunden-Nr:
So 19.02.
zusätzlicher Dressing:
a) Joghurt (C,G)
b) Balsamicovinaigrette (C,G,J)
c) Zitrone-Senf (J)
Zartes Ragout von der Gänsebrust
mit Apfel und Zwiebeln,
(A1,C,F,G,I,J)
dazu Kartoffelpüree
Sa 18.02.
Gefüllte Paprikaschote
mit Salzkatoffeln und Jus (A1,C,F,G,I)
Fr 17.02.
PF1.1) Option: mit gebratenen BalsamicoHähnchenstreifen (J)
Farfalle mit getrockneten Tomaten
und Ruccolapesto (A1,C,G,I,J)
Do 16.02.
Gebratene Fischvariation an KarottenMeerrettich-Risotto und Basilikumschaum (A1,B,D,G,I)
Mi 15.02.
Gurken, Paprika,
Eisbergsalat,
Cherrytomaten und
einem Ingwer-HonigDressing (J)
Wrap gefüllt mit Dill-Frischkäse
und Räucherlachsstreifen (A1,F,G,D)
Di 14.02. Stiftsalat mit Karotten,
Currywurst mit selbstgemachter CurryHonig-Sauce, dazu ein Baguette (A1,A2,B,C,D,F,I)
Mo 13.02.
WICHTIGE HINWEISE ZU ALLERGIEN/ALLERGENEN/ZUSATZSTOFFEN: Enthaltene Allergene sind grundsätzlich nach der Komponente oder dem Gericht angegeben, welche(s) das Allergen enthält. Trotz aller Sorgfalt können Kreuzkontaminationen während der Verarbeitung leider nicht zu 100% ausgeschlossen werden - daher können Allergene einer Komponente möglicherweise auch auf das gesamte Gericht
oder andere Komponenten übergehen! Die im Speiseplan genannten Gerichte und Speisen können damit möglicherweise Spuren der in der Legende aufgeführten Stoffe enthalten. Wenn Sie als Essenteilnehmer unter Nahrungsmittelunverträglichkeiten bzw. Lebensmittelallergien leiden, sich unsicher sind oder weiteren Informationsbedarf haben, dann nehmen Sie bitte Kontakt zu uns auf. Unsere Diätassistentinnen
werden Sie gern beraten und dazu informieren • 03 41 / 686 555 00 • E-Mail: [email protected] LEGENDE: A=Gluten (A1=Weizen, A2=Roggen, A3=Gerste, A4=Hafer, A5=Dinkel, A6=Kamut) • B=Krebstiere • C=Eier • D=Fisch • E=Erdnüsse • F=Soja • G=Milch • H=Schalenfrüchte (H1=Mandel, H2=Haselnuss, H3=Walnuss, H4=Cashew, H5=Pecannuss, H6=Paranuss, H7=Pistazie,
H8=Macadamianuss, H9=Queenslandnuss) • I=Sellerie • J=Senf • K=Sesamsamen • L=Sulfite • M=Lupine • N=Weichtiere • 1=Farbstoff • 2=Konservierungsstoffe • 3=Antioxidationsmittel • 4=Phosphat • 5=Süssungsmittel • 6=Geschmacksverstärker
• Zu- und Abbestellungen sind telefonisch, per E-Mail oder Fax von Mo-Fr, von 7-16 Uhr möglich (außer feiertags und am
Wochenende) WICHTIG: Zu- und Abbestellungen für das Wochenende sind ausschließlich bis Freitag 16:00 Uhr möglich!
• Am Liefertag sind Zu- und Abbestellungen nur bis 8.00 Uhr möglich (außer WE und feiertags)
• Wir bitten darum, etwaige Beanstandungen am Liefertag zu reklamieren
• Änderungen des Speiseplanes und Druckfehler sind ausdrücklich vorbehalten!
• Wochenendbelieferungen für die Regionen Halle (Saale), Oschatz und Querfurt sind aktuell leider noch nicht möglich.
Bürgerhaus Lützschena GmbH • Geschmack für Leipzig seit 1994 • Wir liefern grundsätzlich keine Fertiggerichte !
Hallesche Str. 244 • 04159 Leipzig • Telefon: 03 41 / 686 555 00 • Telefax: 03 41 / 686 555 01
W ir w ünschen guten Appetit!
(P1) = Preis versteht sich inkl. 0,25 € Pfand
(P2) = Preis versteht sich inkl. 0,08 € Pfand
Online-Bestellung unter: www.bürgerhaus.de
E-Mail: [email protected]
isSP
3,50
3,50
3,90
4,30
3,50
3,90
0,50
Bestellschein vom: 13.02. bis 19.02.2017
KW 07
#######
Vorname, Name:
13.02. bis 19.02.2017
Straße / Ort:
Kunden-Nr:
Grosse Portion: 4,30 €
Grosse Portion: 3,90 €
Hühnerfrikassee(A,G,I) mit
Reis(G)
Bauernroulade(2,5,A) mit
Bratensauce(A,I,J),
Mischgemüse(G,I) und
Kartoffeln
Kohlrabi/KarottenRahmgemüse(A,G,I) dazu
Kartoffeln
(A,I)
Frischer Möhreneintopf
mit Fleischwürfeln -und
Mo 13.02. Kartoffelwürfeln, dazu
1 Scheibe Brot(A)
Di
Königsberger
Kochklopse(4,A,C,J) in
14.02.
Kapernsauce(A,G,I) dazu
Kartoffeln
Mi 15.02.
Eierkuchen(3,5,A,C,G) mit
Zucker und Apfelmus
Bratwurstragout(3,A,I,J)
Do 16.02.
dazu Kartoffelpüree(G,L)
(G)
Fr
Vanillepuddingsuppe
dazu
17.02.
1 Einbackbrötchen(A)
Kalbsfrikadelle(A,C,G,J) dazu Schweinerückensteak mit
Eierragout(A,C,G,I,J) mit
(A,G,I)
(A,G,I)
und
Rahmblumenkohl
und Rahmchampignons
Salzkartoffeln
Bratkartoffeln
Salzkartoffeln
Hackfleischbolognese(A1,I)
mit Spaghetti(A1,C)
Hähnchenkeule mit
Geflügelsauce(1,A1),
Möhrengemüse(1) und
Kartoffeln
(A,D)
Paniertes Seelachsfllet
mit schwäbischen
Kartoffelsalat
Vanillepudding(G)
Salatmix mit
Kräuterdressing(G)
Erdbeerjoghurt(G)
Balkan-Reispfanne(G,I)
mit Hirtenkäse(G) dazu
eine Schmand(A1,G)
Käsesauce
Fruchtcocktail(1,3)
Käsespätzle(A,C,G) mit
Röstzwiebeln(A) und
holländischer
Sauce(1,A,C,G,I)
Pfirsich-MaracujaJoghurt(G)
Hefeklöße(A,C,G) mit
warmer
Pflaumensauce(G)
Mouse au chocolat(G)
mit Vanillesauce(G)
Schweinebraten mit
Knusperfischfilet
mit
(A,I)
(5,A,I)
einer Dillsauce(A,G,I) dazu Bratensauce , Rotkohl
und Kartoffeln
Kartoffeln
Sa 18.02.
Gemüseeintopf mit
Fleisch-und
Kartoffelwürfeln dazu 1
(A)
Scheibe Brot
Bauernfrühstück(C,G) mit
Rote-Bete-Salat
Rinderbraten mit
Rahmsacue(A,G,I),
Rosenkohl(G,I) und
Kartoffeln
So 19.02.
Hausgemachte
Wurstsuppe(2,3,A,I) mit
Fadennudeln(A,C) dazu
1 Scheibe Brot(A)
Thüringer Röstbrätl dazu
Bratkartoffeln,
Zwiebelsauce(A,I) und und
Weißkrautsalat
Leberwurstpfanne(2,A,I) mit
Sauerkraut(A,I) und
Kartoffeln
0,75l PET pfandfrei
1,10€
Grießpudding(G)
Kalbsbratwurst(2,3) mit
Kürbis-KokosBohnengemüse(G,I) und
Suppe(A,G,I) mit roten
Linsen, dazu
einer Bratensauce(A,G,I), dazu
1 Brötchen(A)
Klöße(G,I)
(A,D,F,G,J)
(A,I)
Vegetarische
Klopse(A,C,F,I) mit
Schnittlauchsauce(A,G,I)
und Weizen-Ebly(A)
0,5l - PET-Flasche
1,25€(P1)
(G)
Grosse Portion: 3,90 €
0,5l PET-Fl.
1,45€(P1)
H-Milch
Grosse Portion: 3,90 €
Normale Portion: 0,50 €
Weißer Tee
m. Cranberry
Normale Portion: 3,50 €
Grüner Tee
mit Mango
Normale Portion: 3,90 €
Pfefferminz/
Brombeere
Normale Portion: 3,50 €
Litschi
Normale Portion: 3,50 €
Erfrischungstee
Holunder
Nachtisch
0,50 € Nachtisch
Vegetarisch
3,90 € GROSS
Vollkost
4,30 € GROSS
Vollkost
3,90 € GROSS
Vollkost
3,90 € GROSS
N
3,50 € NORMAL
V
3,90 € NORMAL
3
3,50 € NORMAL
2
3,50 € NORMAL
PREISE:
1
1 2 3 V1 2 3VN
Bionade
WICHTIGE HINWEISE ZU ALLERGIEN/ALLERGENEN/ZUSATZSTOFFEN: Enthaltene Allergene sind grundsätzlich nach der Komponente oder dem Gericht angegeben, welche(s) das Allergen enthält. Trotz aller Sorgfalt können Kreuzkontaminationen während der Verarbeitung leider nicht zu 100% ausgeschlossen werden - daher können Allergene einer Komponente möglicherweise auch auf das gesamte Gericht
oder andere Komponenten übergehen! Die im Speiseplan genannten Gerichte und Speisen können damit möglicherweise Spuren der in der Legende aufgeführten Stoffe enthalten. Wenn Sie als Essenteilnehmer unter Nahrungsmittelunverträglichkeiten bzw. Lebensmittelallergien leiden, sich unsicher sind oder weiteren Informationsbedarf haben, dann nehmen Sie bitte Kontakt zu uns auf. Unsere Diätassistentinnen
werden Sie gern beraten und dazu informieren • 03 41 / 686 555 00 • E-Mail: [email protected] LEGENDE: A=Gluten (A1=Weizen, A2=Roggen, A3=Gerste, A4=Hafer, A5=Dinkel, A6=Kamut) • B=Krebstiere • C=Eier • D=Fisch • E=Erdnüsse • F=Soja • G=Milch • H=Schalenfrüchte (H1=Mandel, H2=Haselnuss, H3=Walnuss, H4=Cashew, H5=Pecannuss, H6=Paranuss, H7=Pistazie,
H8=Macadamianuss, H9=Queenslandnuss) • I=Sellerie • J=Senf • K=Sesamsamen • L=Sulfite • M=Lupine • N=Weichtiere • 1=Farbstoff • 2=Konservierungsstoffe • 3=Antioxidationsmittel • 4=Phosphat • 5=Süssungsmittel • 6=Geschmacksverstärker
Bürgerhaus Lützschena GmbH • Geschmack für Leipzig seit 1994 • Wir liefern grundsätzlich keine Fertiggerichte !
Hallesche Str. 244 • 04159 Leipzig • Telefon: 03 41 / 686 555 00 • Telefax: 03 41 / 686 555 01
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