武雄北中学校 給食献立予定表 <赤の仲間>おもに体をつくるもとになる 日 / 曜 1群 2群 魚・肉・卵 豆・豆製 牛乳・小魚・海藻 品 献立 10 赤飯 / 牛乳 <緑の仲間>おもに体の調子を整えるもとになる 3群 4群 緑黄色野菜 新しい給食室で調理開始です 小豆 /牛乳 松風焼き 鶏肉 豆腐 たまご みそ 紅白なます 火 雑煮 鶏肉 かつお節(だし) こんぶ(だし) 11 コッペパン / 牛乳 淡色野菜 ・ きのこ ・ 果物 豚肉 ほうれん草とコーンのサラダ 水 コンソメスープ 牛乳 チーズ 穀類・いも類 油脂類・種実類 ご飯 ごま ごま 脂質/塩分 塩 8713 パン粉 かたくり粉 にんじん 大根 砂糖 酢 塩 薄口しょうゆ 19.8 もち しょうゆ 薄口しょうゆ 3.2 ほうれん草 にんじん 大根 ねぎ 34.1 パン 814 バター ケチャップ コンソメ 塩こしょう 32.7 ツナ ほうれん草 とうもろこし 大根 レモン(果汁) 砂糖 オリーブオイル 砂糖 塩 こしょう しょうゆ 2.5 ベーコン にんじん 玉ねぎ とうもろこし じゃがいも ブイヨン コンソメ 塩こしょう 3.3 切り干し大根の甘酢炒め 油揚げ いりこ(だし) 生揚げ みそ いりこ(だし) わかめ ご飯 にんじん 切り干し大根 干ししいたけ 八宝菜 豚肉 いか うずらの卵 春巻き 豚肉 ひじき ちくわ 16 ご飯 / 牛乳 砂糖 かたくり粉 ごま油 中華だし しょうゆ 塩 こしょう 27.8 にんじん たけのこ 玉ねぎ キャベツ 春巻きの皮 油 塩 こしょう しょうゆ 23.6 にんじん 水菜 大根 砂糖 ごま しょうゆ 薄口しょうゆ 2.2 ご飯 こんにゃく 砂糖 焼き餃子 豚肉 キャベツ 玉ねぎ 白菜 しょうが にんにく ぎょうざの皮 もやし 砂糖 レタス ねぎ ご飯 にんじん キャベツ 玉ねぎ ビーフン にんじん ごぼう 大根 ねぎ こんにゃく 里芋 小松菜 にんじん /牛乳 火 根菜たっぷりのみそ汁 生揚げ みそ いりこ(だし) わかめ 18 コッペパン / 牛乳 /牛乳 焼きかぼちゃ 牛肉 19 ご飯 / 牛乳 824 ごま油 しょうゆ みりん 酒 30.2 中華だし 塩 しょうゆ 28.6 しょうゆ 1.8 ごま油 しょうゆ 中華だし 塩こしょう 786 ごま油 中華だし しょうゆ 酒 29 ブイヨン 中華だし 塩こしょう 19.4/3.0 パン かぼちゃ ハム 761 白菜 玉ねぎ たけのこ 干ししいたけ ねぎ しょうが 玉ねぎ ねぎ 豚肉 ちくわ 21 にんじん チンゲン菜 豚肉 豆腐 かつお節(だし) 卵 ハム しょうゆ 酢 2.6 若楠ポークの肉豆腐 のり 33.3 ご飯 /牛乳 月 小松菜の磯和え 油 ごま みりん 酒 大根 玉ねぎ ねぎ /牛乳 水 ビーフシチュー 762 砂糖 13 ご飯 / 牛乳 マカロニサラダ たんぱく質 マカロニ 米粉 さわら みそ 焼きビーフン エネルギー 玉ねぎ ぶなしめじ さわらの西京焼き 17 レタスチャーハン / 牛乳 その他(調味 料) 玉ねぎ ねぎ /牛乳 金 水菜と大根のごま和え 6群 にんじん 12 ご飯 / 牛乳 木 大根と生揚げのみそ汁 5群 にんじん /牛乳 ペンネグラタン 栄養価 <黄色の仲間>おもにエネルギーのもとになる はちみつ にんじん レタス きゅうり マカロニ にんじん トマト 玉ねぎ エリンギ にんにく じゃがいも /牛乳 864 バター ごま 生クリーム しょうゆ 27.4 ドレッシング 31.4 ルウ コンソメ こしょう ご飯 3 794 ぎょろっけ 魚のすり身 スキムミルク にんじん 玉ねぎ キャベツ かたくり粉 パン粉 油 カレー粉 塩 細切りこんぶ炒め 豚肉 さつま揚げ こんぶ にんじん さやいんげん 干ししいたけ 砂糖 ごま油 みりん 酒 しょうゆ 21 鶏肉 豆腐 いりこ(だし) にんじん ごぼう 大根 ねぎ 里芋 こんにゃく しょうゆ 薄口しょうゆ みりん 2.1 木 けんちん汁 20 麦ご飯 / 牛乳 /牛乳 海軍カレー 豚肉 かぼちゃのサラダ ハム 金 プリン 牛乳 ご飯 麦 にんじん 玉ねぎ りんご にんにく しょうが かぼちゃ ブロッコリー とうもろこし 34.3 873 じゃがいも はちみつ バター ブイヨン ルゥ ケチャップ ウスターソース 25.1 砂糖 酢 塩 黒こしょう 25.7 プリンの素 2.5 マヨネーズ 牛乳 給食週間に合わせて 「 ぐるっと日本味めぐり 」 を行います。都道府県全てをまわれませんが、各地の味を楽しんでくださいね♪ 23 ご飯 / 牛乳 焼きししゃも 切り干し大根のごま和え 石狩汁 /牛乳 北 海 道 ご飯 ししゃも 鮭 生揚げ みそ 9 にんじん 水菜 切り干し大根 にんじん 大根 ぶなしめじ 白菜 ねぎ 月 いももち 玉ねぎのかき揚げ /牛乳 山 形 県 火 水菜の酢みそ和え 牛肉 生揚げ かつお節(だし) 菜の花みそマヨネーズ和え 津ぎょうざ(特大揚げ餃子) ほうれん草とコーンのサラダ こんぶ(だし) さんまのおかか煮 およごし 金 つんきいだご汁/みかん しょうゆ 3.0 842 里芋 こんにゃく 砂糖 しょうゆ みりん 酒 塩 26.9 油揚げ みそ 水菜 大根 砂糖 酢 みりん 1.4 パン 黒砂糖 油揚げ かつお節(だし) こんぶ(だし) にんじん 玉ねぎ 干ししいたけ しょうが ねぎ うどん 砂糖 みそ 菜の花 ブロッコリー ほうれん草 もやし /牛乳 砂糖 816 しょうゆ 薄口しょうゆ みりん マヨネーズ ごま しょうゆ 29.8 27.5 3.5 ご飯 812 豚肉 にら 玉ねぎ にんにく しょうが ぎょうざの皮 鶏肉 ほうれん草 大根 とうもろこし レモン(果汁) 砂糖 にんじん ごぼう 切り干し大根 ねぎ じゃがいも こんにゃく 2.1 ご飯 839 油揚げ みそ 佐 賀 県 29 薄力粉 かたくり粉 油 いりこ(だし) /牛乳 さんま かつお節 鶏肉 油揚げ ほうれん草 にんじん いりこ(だし) スキムミルク にんじん さといも こんにゃく 砂糖 大根 しいたけ ねぎ/みかん /牛乳 ごぼう 豚肉 油揚げ かつお節(だし) みそ じゃがいもきんぴら さつま揚げ かつお節 生揚げ みそ ごま 薄力粉 白玉粉 砂糖 かたくり粉 25.5 33 塩 しょうゆ しょうゆ 薄口しょうゆ 塩 25.2 2.7 806 油 ごま しょうゆ みりん 酒 塩こしょう 34.3 酢 薄口しょうゆ しょうゆ 塩 22.2 砂糖 にんじん じゃがいも こんにゃく 2.5 ご飯 796 大根 もやし ねぎ 玉ねぎ れんこん ねぎ しょうが かたくり粉 パン粉 砂糖 じゃがいも 砂糖 にんじん さやいんげん いりこ(だし) わかめ しょうゆ 27.2 ほうれん草 にんじん 大根 えのきたけ /牛乳 豆腐 豚肉 卵 オリーブオイル しょうゆ 塩 こしょう ご飯 鶏肉 豆腐とれんこんのつくね焼き 油 しょうゆ 塩 砂糖 豆腐 みそ 31 ご飯 / 牛乳 火 白菜のみそ汁 19 玉ねぎ おろし和え 月 豚汁 しょうゆ みりん りんご 三 重 県 34.4 にんじん 30 ご飯 / 牛乳 鶏ごぼうの揚げがらめ バター まいたけ ねぎ /牛乳 京 都 府 木 具だくさんのみそ汁 27 ご飯 / 牛乳 しょうゆ 薄口しょうゆ ご飯 水 りんご 26 ご飯 / 牛乳 ごま ちくわ 25 黒糖パン / 牛乳 たぬきうどん 砂糖 じゃがいも かたくり粉 砂糖 24 ご飯 / 牛乳 いも煮 775 白菜 大根 ねぎ ごま 塩こしょう しょうゆ ケチャップ 30.3 しょうゆ みりん 酒 23.9 2.3
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