大山学校給食共同調理場

学校給食食材の
学校給食食材の産地(
産地(平成29
平成29年
29年1月分)
月分)
大山学校給食共同調理場
1月分の学校給食食材の産地を下記のとおり公表いたします。
食材の産地は、天候や収穫の状況によっては産地が変更となる場合があります。
1.野菜・いも類・果物・きのこ類(冷凍食品を含む)
食材名
玉ねぎ
2.米・パン・牛乳
産 地
北海道
食材名
産 地
米(ごはん)
日田市
にんじん
熊本県
パン(小麦)
大分県・カナダ・アメリカ・
オーストラリア
じゃが芋
北海道
牛乳
大分県
もやし
日田市
押麦
大分県
ピーマン
宮崎県
米粉
大分県
パセリ
福岡県
にんにく
青森県
キャベツ
熊本県
生姜
高知県
豚肉
福岡県・鹿児島県・大分県
白ネギ
大分県
鶏肉
宮崎県・鹿児島県・佐賀県
えのきたけ
日田市
牛肉
大分県・福岡県・熊本県・長崎県
なめこ
日田市
ピッコロハム
兵庫県・京都府・広島県
しめじ
福岡県
チキンフランクスキンレス
兵庫県・京都府・広島県
エリンギ
福岡県
液卵
国産
ごぼう
青森県
うずらの卵
愛知県・静岡県
だいこん
日田市・熊本県
ミートボール
九州
にら
福岡県
鶏のてりやきパティ 佐賀県・福岡県・大分県
白菜
日田市・大分県
さつまいも(甘太くん)
大分県
ブロッコリー
大分県・エクアドル
小松菜
日田市
さといも
大分県
さわら
太平洋
干ししいたけ
大分県
ぶり
大分県
コーン
北海道
まぐろ角切り粉付
太平洋産・鹿児島県
水煮たけのこ
九州産
鮭角切り
北海道
3.肉類(ベーコン、ハム、卵を含む)
食材名
産 地
4.魚類(加工品を含む)
食材名
産 地
水煮マッシュルーム 千葉県
子持ちシシャモフリッター ノルウェー・アイスランド・カナダ
みかん
熊本県・大分県
煮しめ昆布
北海道
ドライパイン
タイ
シーチキン
中西部太平洋等
ミニフィッシュ
広島県・長崎県
けずりぶし粉
九州近海産
さきいか
日本
しらす干し
大分県・豊後水道海域
糸かまぼこ
アメリカ
ちくわ
日本・タイ
お豆腐しゅうまい
国産
かまぼこ
ベーリング海
鯛ごはんの素
国産
イカ
ペルー・チリ
わかめ
三陸
※加工品については、主原料の産地を表示しています。