﹁食材の王国﹂ふじのくに静岡県で 新たなビジネスチャンスの獲得を ！ ふじのくに総合食品開発展 2017 マークイズ静岡 東静岡大橋 駐車場 グランシップ 南口より徒歩3分 会場 平成29年 1月11日 9：40∼17：00 （開場 9：30） 水 グランシップ 大ホール 「海」 (静岡市駿河区池田79-4) 会場：グランシップ 大ホール「海」 ■お問い合わせ先 静岡県経済産業部マーケティング課 TEL.054-221-2703 [email protected] 主催 静岡県、静岡県JAグループ、 （公財） 静岡県産業振興財団 プログラム 開会式（知事トップセールス） 9：40～10：00 全国トップクラスの農林水産物生産品目数を誇る「食材の王国」しずおかの県産品を バイヤーの皆様等に向けて静岡県知事が PR します。 （お問い合わせ先 静岡県マーケティング課 TEL054-221-2703） 展示商談会 10：00～17：00 農林水産物の生産者や加工食品の製造業者、食品製造に必要な機械メーカー、研究 機関など、本県の食を支える事業者に加え、北海道や鹿児島といった富士山静岡空港 就航先の企業や、海外事業者も出展します。 （お問い合わせ先 静岡県マーケティング課 TEL054-221-2703） 個別商談会 事業者との事前マッチングによる個別商談会を実施します。 詳細は調整中です。 （お問い合わせ先 静岡県マーケティング課 TEL054-221-2703） 個別相談会 6 次産業化サポートセンターの専門家や、JETRO、金融機関等が個別の相談に応じ ます。詳細は調整中です。 （お問い合わせ先 静岡県マーケティング課 TEL054-221-2703） 研究成果発表・セミナー・プレゼンテーション 展 示 商 談 会 出 展 者 開場9：30 10：30～16：30 次世代のリーディング産業である食品関連産業を集積させるフーズ・サイエンスヒルズ 農畜産物 ㈱大井川電機製作所 島田市 はなびらたけ ㈱増田採種場 磐田市 おいしいケールが、 ここにある。 MASUDA KALE ㈲長谷川農産 富士市 ほのかな甘みがあるホワイト種、 コクと香り豊かなブラウン種。 トマト共和国 河原崎農園 藤枝市 プチルージュ （小玉）、 フル里（中 玉） 、 カラー （小玉ー５色） 田形青果㈱ 静岡市 お客様と共に創り上げる、彩りあ るカット野菜 ㈱丸晶（藤枝市椎茸 振興協議会） 藤枝市 静岡県産の乾椎茸、その他全国 の乾椎茸の販売。 ㈱西野商店（藤枝市 椎茸振興協議会） 藤枝市 静岡の特産品である乾椎茸と茶 を新パッケージでご紹介。 小林クリエイト㈱ 富士市 植物工場で育てた安全・安心な 野菜とこだわりのドレッシング ㈲浜名湖ファーム 湖西市 うずらの卵は、 命のカプセル。 日下農園 浜松市 片山温州みかん 濃厚な甘みと 皮が柔らかく食べやすいのが特徴 静岡県 駿河シャモ振興会 静岡市 静岡で生まれ、静岡で育った究 極の地鶏「駿河シャモ」 ㈲ＴＯＰＩＣＳ 富士宮市 豚肉「富士のセレ豚」 （しずおか 食セレクション認定） 杉本 一詩 焼津市 無農薬無肥料での米作り23年、 ハラル認証米 うなぎいも協同組合 浜松市 浜松の新名物「うなぎいも」で す。 ㈲あさぎり高原ファーム 農事組合法人ビナグリーン マルス食品㈱ 静岡市 静岡県内の自社養鶏場で採れ た新鮮な卵と、その卵焼きが自 慢です ふくろいブランド米 開発販売促進協議会 袋井市 米コンテストで金賞受賞した「ふ くほまれ」を是非ご賞味ください プロジェクトの成果や、大学、県試験研究機関の研究成果発表をします。 昨年度、好評であった農林水産物等の海外市場開拓セミナーを行います。 （お問い合わせ先 静岡県新産業集積課 TEL054-221-3587） 商取引を目的とした展示会ですので、一般の方の入場は御遠慮ください。また、商品の販売は行いません。 ◆ ◆事前申込は必要ありませんので、直接会場にお越しください。なお、御来場の際は名刺を２枚お持ちください。 1 茶 中根製茶㈱ 掛川市 粉末茶そのものと、加工食品原 料としての粉末茶のご提案。 三井農林㈱ 東京都 和紅茶の街、藤枝から贈る無糖 紅茶飲料『ふじえだ和紅茶』 袋井茶振興協議会 ブランド化部会 袋井市 品種として白葉の特徴を持つ幻 の白葉茶「きら香」 川根本町 農業経営振興会 川根本町 農業生産法人 ヤマセン 牧之原市 「こだわりの川根茶50匠」 「川根本町の農産物」 お茶の小売りから業務用まで、 ヤマセンにおまかせください！ ！ 水産物 ㈲魚魚一 浜松市 浜名湖うなぎの刺身は、脂のり食 感ともに想像以上の美味しさ！ ㈲かねはち 沼津市 オイルサバディン４種、沼津銀さ ば・金目鯛のやわらか煮付け 静岡県漁業協同組合 連合会 静岡市 静岡県内の水産物・水産加工品 を全般に取り扱っています。 （合）高福 静岡市 こだわりの削り節商品を詰め込 んだギフト商品 ㈲三角屋水産 西伊豆町 新しい味の創造、自然と笑顔に なる 「よろこび」をご提案します。 富士養鱒漁業協同組合 富士宮市 富士山の湧水が育てた大々鱒 「紅富士」 ㈲西尾商店 静岡市 厳選した原料を使用した、 こだわ り抜いた本格天然だし ㈱はの字食品 焼津市 深海魚ハダカイワシを使った、大 人が唸る、 大人のためのおやつ ㈲丸生食品 焼津市 普段の日に食べてほしい「ふん わり、 しっとり。伊達巻スイーツ」 大坪水産㈱ 焼津市 鮪・鰹の拠点『焼津』にふさわし い高品質商品の提供 ㈱ディ・エッチ・エー・ 静岡市 マリンフーズ 鮪加工品（ねぎとろ、切落し、海 鮮たたき、 燻製マグロハム等） ㈲ヤマカ水産 沼津市 食べたい分だけパリッと解凍、 ヤ マカのじゅわっと干物 ㈲キムラ加工 島田市 ティーバッグや粉末茶を中心に 独特なお茶商品が多数あります。 はねうお食品㈱ 静岡工場 吉田町 静岡で製造した、 たらこと辛子明 太子です。 企業組合 松崎桑葉ファーム 松崎町 農薬不使用で生産加工された純松 崎町産・無添加粉末タイプの桑茶 ㈱久保田水産 吉田町 鮮度抜群！吉田港で水揚げされ た、新鮮で低塩な釜揚げしらす 松浦製茶㈱ 森町 日本茶AWARD2年連続受賞し た松浦製茶の匠が仕上げた逸品 まるかわ製茶 沼津市 煎茶、釜入り煎茶、半発酵茶、醗 酵茶、 フレーバーティー ㈱沖友 藤枝市 新しいドライフルーツ「SUGOKAN （スゴカン）」の紹介 葉っピイ向島園㈱ 藤枝市 完全有機栽培！カフェインレス の三年番茶と赤ちゃん番茶！ ㈱カミナリヤ 静岡市 春の売上No.1 花粉の季節到来 「すぎ・ひのきドリンク」 ふじえだ茶・観光デザイン プロジェクト 瀬戸谷地区 藤枝市 ・山あいの藤枝茶「上撰 蔵田茶」 ＰＲ ・ 「藤枝和紅茶」 ＰＲ 石田缶詰㈱ 焼津市 忙しい主婦の味方「ママカレー の具」に２皿分のミニが発売！ ふじえだ茶・観光デザイン プロジェクト 朝比奈地区 藤枝市 本物に出会える ” 朝比奈玉露” 富士山大淵笹葉茶園 景観活用推進協議会 富士市 世界的に有名な、富士山と茶園の 景観の畑から産出された茶です ニチフリ食品㈱ 静岡市 2017年春夏新商品 富士山南東地区 美しい茶園でつながる プロジェクト推進協議会 沼津市 富士山の冷涼な自然を凝縮した 特産品を提案します。 ㈱東平商会 長泉町 静岡県東部２市２町特産品を使用 したご当地グルメ並び派生商品 加工食品 グリーンファーム水嶋 御前崎市 クイックスイートの特徴である甘 味を十分に引出した干芋です。 2 ㈱いちまる 焼津市 全国屈指、静岡県の缶詰技術を駆 使した新タイプの洋風惣菜缶詰。 ㈱カネヨ 焼津市 常温保存可能な「さば料理のレ トルト新商品」です。 ドットオノックス㈱ （㈱オノックスエムティーティー） 浜松市 かのう茶店 静岡市 自店開発～製造「ご当地チーズ」 （静岡茶・ほうじ茶・みかん味） 昭和ミート㈱ 焼津市 食卓をもっと楽しく華やかに！麺 メーカーが提案する新しい加工麺 藤枝セレクション 藤枝市 山喜本舗㈲ 藤枝市 静岡の特産品・地産品などを使 用した様々な種類のおせんべい ㈱柳屋本店 焼津市 かつお節の本格だしの旨味を利 かせたインパクト大のサイダー ㈱栗原商店 ㈱エスクリエイト 静岡市 名産品、物産等を擬人化キャラ を使ってアピールしています。 マツダ食品㈱ 浜松市 地元食材を活用した佃煮・ジャ ム・菓子など御提案いたします。 ㈱山本食品 三島市 わさびオイルふりかけ わさび アヒージョタイプ カネサ鰹節商店 西伊豆町 １８８２年創業、本枯れ鰹節（田 子節） ・潮かつおの製造元です。 ㈱乾物市場 沼津市 土井製菓㈱ 沼津市 白雪さんでおなじみの富士の白 雪カスタードです。 大井川商工会 ㈲掛川一風堂 掛川市 掛川のお茶屋が自家焙煎する コーヒー豆とカフェ開業の珈琲道場 ㈱吉田ハム工場 吉田町 静岡県酒造組合 静岡市 （静岡県誉富士普及推進協議会） 3 本坊酒造㈱ 鹿児島県 桜島を代表とする、味わい深い 南薩摩の焼酎蔵です。 市民投票と特別審査会で選ばれた 「藤枝セレクション｣商品が出展 城山観光ホテル 鹿児島県 知覧茶ジャムは鹿児島県産知覧 茶を使用したご当地ジャムです。 清水町 柿田川名水ところてん、あんみ つ、 ゼンパスタ、 ゼンライス 日本有機㈱ 鹿児島県 薩摩黒鴨の加工食品と、麹発酵 食品「心のサプリメント」 ガーデンアンダンテ 長泉町 手作りの戸田塩と富士山の麓の ハーブで作ったハーブソルト ㈱食文化倶楽部 浜松市 本物のエキストラバージンオリー ブオイル「オリーブおばさん」 がごめ昆布入り和風ワカメスープ： わかめとトロロ昆布のお吸い物 袋井市６次産業化ブース 袋井市 袋井市のオススメ６次産業化商 品を紹介します 香り豊かな、鹿児島県さつま町 さつま町 農事組合法人 鹿児島県 薩摩西郷梅生産組合 産の「薩摩西郷梅」です。 焼津市 うめえぞこれは商品や経営革新 認定商品 ㈱バンデロール 沼津市 静岡県民になが～く愛され続け ている静岡県民のソウルフード。 JAグループ ㈱大晃 静岡市 静岡県産わさびを秘伝の醤油ダ レに漬込んだ「通」な味です。 肉本来の旨味と食感を楽しめる 商品づくりを心がけています。 ㈲ゑび寿亭 藤枝市 白身魚（鯛）のお抹茶しゅうまい「茶月夜」 ずわい蟹の贅沢しゅうまい「藤娘」 西光エンジニアリング㈱ 藤枝市 静岡県が開発した酒米「誉富士」 を使用した地酒や酒饅頭の紹介 小石安之助商店 焼津市 安心のおいしさを手間要らずで。 無添加の本格和風だしパウダー。 ㈱寺田製作所 伊豆椎茸商業組合 伊豆の国市 伊豆産乾椎茸・椎茸加工品 大分県の特産品かぼすを使った 清涼飲料水とマーマレードです。 ㈲ファームランド櫻島 鹿児島県 ㈱風月堂 鹿児島県 桜島大根・桜島小みかんは県特 産品。私達は海藻で育てました。 本 物 。鹿 児 島 県 の 素 材にこだ わって作り上げました。 JA静岡経済連 直販センター 静岡市 静岡発苺新品種「きらぴ香」を始め 県下農産物や加工用原料を紹介 色や香りを損なわない「マイク ロ波減圧乾燥機」の紹介 JA静岡経済連 食糧販売課 静岡市 静岡県産きぬむすめを使用した アルファ化米です 島田市 石臼と同じ原理の粉砕機で上下の 臼を冷却し原料にやさしく微粉砕 JA静岡経済連 柑橘果樹課 静岡市 青島温州は貯蔵することで熟成 し美味しさが際立つみかんです。 ㈱アイ・システム 三島市 自動制御システム技術を応用し た、 パン生地用自動撹拌装置 JA静岡経済連 食肉課 静岡市 静岡経済連の銘柄豚『金豚王』 を使用したウィンナーです。 大和製罐㈱ 清水工場 静岡市 容器の様々な可能性を想像出来 るデザイン缶等を展示します。 JA静岡経済連 茶業部 静岡市 静岡の１１JAが一つになって、 美味しいお茶をつくりました。 食品機械等 高嶋酒造株式会社 沼津市 静岡県産米を使った、吟醸仕 込み用の麹で造る甘酒 ㈲ローラン 浜松市 浜松の中国料理樓蘭で人気の本格 的な胡麻ダレ四川水餃子を商品化 ㈱青木養鶏場 富士宮市 新鮮さがトリえです！ ！富士の鶏 の贅沢な加工食品です。 ㈱トキワ 菊川市 菊川深蒸し茶と駿河海洋深層水だ けを使った茶の香り豊かなうどん ㈱マルコ 浜松市 浜名湖産パッションフルーツ。昔 ながらの浜松の味 （浜松餃子）。 掛川市 small LoT! （㈱村松精肉店） 静岡市 small LoT！冷蔵・冷凍食品の 小ロットアウトソーシング JA伊豆太陽 河津町 夏みかんサワーは乳酸菌をブレ ンドした果汁飲料です。 静岡市 新鮮な自家焙煎コーヒー豆と静岡 特産にこだわったオリジナル商品 伝統農法「掛川茶」、やわらか干 し芋、小ロット生産可能和菓子 ㈱ヨルテ 丸山製茶㈱ 農業法人まるやま農場 ㈱北辰たちばなや 浜松市 静岡市 商品パッケージ・デザインのトー タル提案 JAあいら伊豆 伊東市 橙（だいだい） を使用した加工品 を各種取り揃えております。 大川食品工業㈱ 沼津市 創業50年、長年愛される浜松餃 子とクリーム大福をお届けします ㈱牧野製袋 米粉で作ったパン粉、油を吸わ ないパン粉、 ぬかみそパック ㈱マルマツ 浜松市 富士市 新型マルチ冷水機とお茶エスプ レッソマシンを紹介します。 JAなんすん 沼津市 地元農畜産物を使用した特産品を 始め、 自慢の逸品をお届けします 尾州真味屋総本舗 藤枝市 静岡県産の米と食材を活かした レトルト薬膳食品 西山工業㈱ 県内産、鹿肉・猪肉の加工品及び 藤枝市六次産業認定加工品 ㈱システック 静岡市 静岡市 肉の低温調理をより美味しく、 よ り安全にできます。 JA三島函南 三島市 ＪＡ三島函南は感動する野菜を 食卓へ・いままでも・これからも 幸せの酒 銘酒市川 静岡市 国産本わさびを使用したさらっ と食べやすいわさび茶漬 ㈱石川総研 獺祭 磨き二割三分／磨き三割 九分／磨き５０ 純米大吟醸 酒粕 ㈱田丸屋本店 島田市 ㈱服部製作所 静岡営業所 選別事例のご紹介・選別結果サ ンプル・各種機械カタログ JA函南東部・丹那牛乳 函南町 牛乳本来の味と風味を味わえ る、新鮮な牛乳・乳製品です。 ザ・パッド㈱ 焼津市 串にささった静岡おでん オリーブオイルであとがけ辛さのカレー 藤枝市 イザ！というときに、サッ！と持 ち出せる非常食パッケージ キイチ食品 ㈱オフィス・ハーベスト 静岡市 福島工業㈱ 静岡支店 静岡市 プレハブ冷凍冷蔵設備の設計施 工及び急速冷却・凍結機器販売。 JA御殿場 御殿場市 安全・安心をモットーにエコファー マーが栽培した美味しいお米 ㈱とやま農園 浜松市 大粒三ヶ日みかんの瓶詰め 茶まんドゥショコラ 静岡茶をふ んだんに使用した和洋折衷菓子 伊東市 藤枝市 食品の細菌、栄養成分、残留農 薬、 異物等の検査・分析 JA静岡市 静岡市 JA静岡市じまん市で販売してい る新鮮な野菜と特産の加工品 ㈲三和畜産とんきい 浜松市 「美的健康甘物」な新感覚豆乳 スイーツ ㈱静環検査センター とんきいの焼豚コロッケを片手 で持てるように棒状に作りました 甘恋浪漫 沼津市 袋井市 多目的食品乾燥機（地産地消商 品作製・ ６次産業化・保存食作製） JAおおいがわ 藤枝市 温暖な気候、豊かな水で作った 野菜をお届けします。 佐野製麺㈱ 西伊豆町 伊豆産生きくらげを使用した健 康志向の佃煮 静岡製機㈱ 伊豆の特色を生かした麺を製造 しております。 ㈱タムラ食品 富士市 牧之原市 厳しい審査基準をクリアしたＪＡ ハイナン静岡県牧之原茶「望」 伊豆ホーリーズ㈱ 伊豆の国市 富士山麓のお茶や和紅茶で作った アイスやジャムをお楽しみ下さい JAハイナン 静岡県産イチゴ「紅ほっぺ」 新 食感「ベリッチジャムシリーズ」 ㈱ピュアグリーンリテール ㈱山中兵右衞門商店 清水町 県内産の魅力ある加工食品を、 ご案内させていただきます。 ベル食品㈱ 北海道 札幌スープカレーラーメンスー プなど新製品の案内。 ＪＡ遠州夢咲 菊川市 遠州の温暖な気候で育った農産 物が自慢です。 静岡県商工会連合会 静岡市 （しずおか アレモキッチン／コレモストア） 県内各地の地域産品の中から、 ショップで人気の商品をご紹介。 十勝品質 事業協同組合 北海道 国内初となる共同熟成された「ラ クレット」タイプのチーズが誕生 JA遠州中央 磐田市 とにかく甘い！ ！甘さが凝縮され た高糖度キャベツです。 JAとぴあ浜松 浜松市 周年・秋冬野菜、業務・加工向け 野菜、 パッキング商品のご提案 JAとぴあ浜松 （㈱おき商店） 埼玉県 セロリー加工品（浅漬、カット野 菜） JA三ヶ日町 浜松市 熟成ワインビネガーをベースにし た飲む果実酢「みっか美ネガー」 静岡ジェイエイフーズ㈱ 静岡市 静岡県産の茶葉とみかん果汁を 使用した果汁飲料です。 ㈱ＮＡＧＡ 富士市 美容と健康のための飲料水 「富士山 酸素ナノバブル 健康水」 ㈱濵村屋 静岡市 静岡県内の原材料を使用した業務 用食品の企画販売をしています。 丸六食品㈱ 静岡市 静岡市民のソウルフード黒はんぺ んフライを全国に紹介したい！ ㈱玉華堂 磐田市 玉華堂の極ぷりん富士山 人気の玉華堂の極ぷりんの静岡限定商品 ㈱発芽玄米 磐田市 まるで白米仕立ての半生発芽玄米 +トッピングに最適発芽焼き玄米 ㈱カネヤマ水産 焼津市 ワイン、ビールに合う女性に選 ばれる 「酒盗」ベースのおつまみ 富士山静岡空港就航先 RKK JAPAN㈱ 東京都 静岡県の加工食品 レモングラス ティー、はちみつ、食品乾燥機を紹介 佐藤水産㈱ 北海道 北海道産鮭原料にこだわり、食品 の製造をしているメーカーです。 ナベショーのはちみつ屋 藤枝市 静岡県藤枝市葉梨地区の養蜂 場で収穫された国産はちみつ！ 池田町ブドウ・ブドウ酒研究所 北海道 十勝ワインの独自品種によるワイ ンから飲みやすいワインまで準備 あらしお㈱ 静岡市 静岡生まれ 平釜で丹念に煮詰 めた塩「あらしお」 （登録商標） 町田酒造㈱ 鹿児島県 奄美黒糖焼酎は奄美群島だけで製 造が認められている本格焼酎です ㈱季咲亭 静岡市 漬物（浅漬け） 水溜食品㈱ 鹿児島県 ぽり×2（梅酢味・醤油味） 九州 産の干し大根を使用しています。 ㈲山精水産 御前崎市 お菓子感覚で食べる 「しらすチッ プス」 坂元醸造㈱ 鹿児島県 鹿児島県福山町で２００年前から 続く、鹿児島の壺造り黒酢です。 ㈱森島農園 浜松市 鍋で簡単調理、米と水を２室に 分離包装した「らくらくごはん」 フーズサイエンスヒルズプロジェクト H28育成型企業研究会 第１部会 静岡産紅茶を使用した苦味・渋味 牧之原市 （㈱高柳製茶、㈱赤堀 が少ないかき氷用紅茶シロップ 商店、水車むら農園㈱） 4 H28育成型企業研究会 第２部会 焼津市 （㈱はの字食品､㈱フード・デ リ､㈱フードコミュニティ） 介護・保育の食に海と山の幸を ～静岡県産野菜の練製品～ 焼津水産化学工業㈱ 焼津市 新 規 機 能 性 素 材 茶ポリフェ ノール「テアフラビン」 磐田化学工業㈱ 磐田市 栄養機能食品として活用可能な クエン酸塩類とその加工 H27育成型企業研究会 第２部会 ５年 で 1 0 0 万 個 売 れたダック 牧之原市 （㈱高柳製茶、日研フード ワーズに新しい味が加わり新登場 ㈱、㈱フードコミュニティ） H27育成型企業研究会 第３部会 焼津市 （㈱いちまる、㈱濱 村屋、㈱山佐食品） ＵＤＦ区分１ （弱い力で噛める食 品） に適合したカツオの角煮二種 シーラック㈱ 焼津市 鰹節を主原料とした新しいカタ チの加工食品の提案をします。 フジ日本精糖㈱ 東京都 食物繊維イヌリンを使った、低糖 質・機能性食品をご紹介します ㈱不二工芸製作所 高糖度トマト、機能性スプラウト 富士宮市 不二バイオファーム 野菜、 サプリメント 研究成果発表 ・ セミナー ・プレゼンテーション Ⅰ 静岡県試験研究機関研究成果発表 プレゼンター テーマ 静岡県農林技術研究所果樹研究センター 栽培育種科 上席研究員 濵﨑 櫻 温州ミカンの機能性表示に向けた取組 静岡県工業技術研究所 食品科 主任研究員 袴田 雅俊 静岡県内の微生物を用いた発酵食品の開発 静岡県農林技術研究所茶業研究センター 商品開発科 主任研究員 植松 恵美子 花のような甘い香りの「香り緑茶」 Ⅱ 大学研究成果発表 プレゼンター テーマ アオノフレッシュミート㈱ 静岡市 酸・アルカリ性電解水を用いた食 肉の洗浄・殺菌試作装置 静岡大学 学術院農学領域 教授 西村 直道 大腸水素生成からみた食物繊維研究の新展開 ㈲グーこぎく 浜松市 三ヶ日みかんの栄養素を取り込 んだ栄養機能商品「朝カステラ」 骨格筋機能維持と健康 Benefitea㈱ 静岡市 静岡白葉茶高級ボトリングティー 『金の風薫』その他 静岡県立大学 食品栄養科学部 教授 三浦 進司 本県産温室メロンのGABA濃度の比較評価 ㈱ミカコーポレーション 沼津市 こだわり製法による6種類の削 り粉。贈り物に喜ばれています。 静岡県立農林大学校 アグリビジネス科 2年 藤井 杏丞 公益財団法人 静岡県産業振興財団 フーズ・サイエンスセンター 静岡市 フーズ・サイエンスヒルズプロ ジェクトの事業や成果品の紹介 海外・輸出コーナー 日本貿易振興機構（JETRO） 静岡市 静岡貿易情報センター・ 浜松市 浜松貿易情報センター 国内外ネットワークを活用し、県 内企業の海外展開を支援 韓国国家食品クラスター 支援センター 韓国政府が主導する輸出志向的 なＲ＆Ｄ型のフード産業団地 韓国 アメリカ ネブラスカ州 アメリカ アメリカ中西部にあるネブラス カ州の産品等を紹介します。 Ⅲ 企業プレゼンテーション（フーズ・サイエンスヒルズプロジェクト） プレゼンター テーマ 株式会社高柳製茶 代表取締役 高柳 敬将 静岡まるごとお茶スイーツを静岡定番土産に 株式会社はの字食品 取締役 服部芙志乃 日本の伝統食「魚肉練製品」を進化させる！ 株式会社不二工芸製作所 バイオ事業部 研究室室長 前島 靖勲 スプラウト （新芽） 素材の可能性 ※この他、 イタリア、 モンゴル、 台湾と調整中 県内大学・静岡県試験研究機関等 5 静岡県公立大学法人 静岡県立大学 静岡市 本学の産学民官連携活動の成 果および研究シーズを紹介 東海大学 海洋学部 静岡市 水産加工食品に関する展示 国立大学法人 静岡大学 静岡市 産官学連携及び地域連携組織体 制や、食に関する成果事例を紹介 静岡県 農林技術研究所 磐田市 「香り緑茶」の開発と 「温州ミカン の機能性表示」 に向けた取組 静岡県工業技術研究所 沼津工業技術支援センター 沼津市 食の都静岡の微生物を用いた新 しい発酵食品ビジネスの創出 静岡県立農林大学校 磐田市 静岡県立農林大学校（農林業自営 者・技術指導者の養成機関）の紹介 Ⅳ 多様な食文化に関するセミナー プレゼンター 一般社団法人ハラル・ジャパン協会 （予定） テーマ ハラール食品市場の開拓について （仮） Ⅴ 農林水産物等の海外市場開拓セミナー（調整中） Ⅵ 海外プレゼンテーション（調整中） 6
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