プレスリリース

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2017 年 1 月 13 日
株式会社エーステクノロジー
『幸せのパンケーキ』国内 10 店舗オープン記念期間限定メニュー発売
「国産いちごのストロベリーチーズフォンデュパンケーキ」 1 月 15 日（日）～
東京：表参道店、渋谷店、神奈川：横浜中華街店、大阪：本町店にて
国産いちごのストロベリーチーズフォンデュパンケーキ
パンケーキ専門店『幸せのパンケーキ』（幸せのパンケーキ：http://magia.tokyo/）を運営する株式会
社エーステクノロジー(所在地：神戸市中央区)は、10 店舗目のオープン記念として、期間限定のスペシャ
ルメニュー「国産いちごのストロベリーチーズフォンデュパンケーキ」を国産苺が入手可能な春の間、期間限定
で発売いたします。発売するのは 4 店舗（東京：表参道店・渋谷店、神奈川：横浜中華街店、大阪：
本町店）です。
【メニュー概要】
国産の苺を使った春の期間限定スペシャルメニュー『国産いちごのストロベリーチーズフォンデュパンケーキ』を
発売します。今が旬で、入手可能な質の良い苺を使用し、ローストされたピスタチオと直前に生のレモンの皮
をすりおろすことで、フレッシュな香りと上品な味わいが味わえるパンケーキです。
販売期間： 2017 年 1 月 15 日(日)～国産苺が入手可能な春までを予定
価格： 1,480 円(税込)
■横浜中華街店について
国内 10 店舗目で、神奈川県では 2 店舗目となる「横浜中華街店」を、2017 年 1 月 14 日(土)にプレ
オープンいたします。同店は、みなとみらい線の「元町・中華街」駅から徒歩 3 分と好立地の大型店舗で、店
内は 3 つの空間で構成され、奥行があり、リラックスできる雰囲気のお店です。自然色をベースにした落ち着
いたインテリアでお客様をお迎えいたします。店内は、焼き上げる調理工程をご覧いただけるオープンキッチン
を採用。パンケーキ 1 枚 1 枚を丁寧に焼き上げる光景を見ていただくことで、これからご自身のテーブルに運
ばれてくるパンケーキへの期待感が高まってまいります。
【提供店舗概要】
店舗名：幸せのパンケーキ表参道店
店舗名：幸せのパンケーキ渋谷店
所在地：東京都渋谷区神宮前 4-9-3
所在地：東京都渋谷区道玄坂 1-18-8
道玄坂プラザ仁科屋ビル 3F
清原ビル B1F
T E L ： 03-3746-8888
T E L ： 03-3462-6666
営業時間： 9:00～19:30（LO18：40）
営業時間： 10:00～20:30（LO19：40）
定休日：不定休
定休日：不定休
店舗名：幸せのパンケーキ本町店
店舗名：幸せのパンケーキ横浜中華街店
所在地：大阪府大阪市西区西本町 1-11-9
所在地：神奈川県横浜市中区山下町 97
一石屋ビル 1F
岡本興産ビル 1F
T E L ： 06-6616-9363
T E L ： 045-681-8686
営業時間： 10:00～20:00（LO19：30）
営業時間： 10:00～20:30（LO19：40）
定休日：不定休
定休日：不定休
U R L ： http://magia.tokyo
■『幸せのパンケーキ』のこだわり
通常のパンケーキと『幸せのパンケーキ』の大きな違いは、その“ふわふわ食感”。手間ひまをかけたその調理工
程に秘密があります。
材料は、ベイキングパウダーを使わない無添加素材にこだわり、作り置きではなく一つ一つの仕込みを直前に
行っています。また、従来のパンケーキでは数分程度で焼き上げるところを、『幸せのパンケーキ』では蒸し焼き
にするなど 20 分間以上の工程をかける特殊な焼き方を採用しています。
パンケーキの上のホイップバターは、ニュージーランドから直輸入する高純度のマヌカハニーと北海道の生乳で
作った発酵バターを使用しています。
【レギュラーメニュー】
・『幸せのパンケーキ』
ベイキングパウダーを使わず『自然の力』と、特殊な焼き方により
フワフワに仕上げた看板メニュー。自家製のマヌカハニーのホイッ
プバターでお楽しみください。
価格：1,100 円(税込)

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