Rob Herfst - Elfertreff

Rob Herfst
Freier Interim Event Manager, Facility Manager und Projektleiter (Hospitality Professional)
Als ehemaliger Unternehmer einen renommierten Catering &
Events Betrieb in Rotterdam, habe ich gearbeitet mit verschiedene
International Event Companies. I weiß genau wie man eine Vision
in ein erfolgreiches Event übersetzt, die neuen Möglichkeiten und
Lösungen für Ihre Kunden verbindet. Ich bin eine Experte in der
Organisation von (Corporate) Events und Konzeptentwicklung.
Ich habe eine "niederländische Mentalität", direkt, hands-on,
energisch, zuversichtlich und optimistisch und positiv als Motivator
und Team-Player, aber kann auch sehr gut selbstständig arbeiten.
01-01-95 ~ 01-09-16
01-06-93 ~ 01-01-95
01-07-90 - 30-12-90
Adresse
Lentebloem 13
3068 AE - Rotterdam
die Niederlande
Handy
+31 6 215 15 215
Mail
rob@elfertreff.nl
Berufserfahrung
Seit 01-10-2016
Persönliche Daten
Selbständig (Inhaber von Elfertreff Holding BV)
Ich bin als freier Event Manager, Facility Manager und Projektleiter
(Hospitality Professional) fur verschiedene Kunden verfügbar.
Geschäftsführer (und Inhaber) bei PEC Party Exceptional Catering BV
Arbeitsbeschreibung:
• Allgemeine Koordinierung, Management und politisch Aufgaben
• Verantwortlich für:
* EUR 1.500.000 - 2.000.000 Umsätze
* 20 Mitarbeiter
* Abteilungen: Logistik, Betrieb, Küche und Verwaltung
* Konzeptentwicklung
* Vollständige Ausschreibung
* Kundenbeziehung
* Durchführung der Veranstaltungen
* Veranstaltungen für 10-2500 Gäste
* Verhandlungen Lieferantenverträge
• den Betrieb von Event-location “Pompgebouw de Esch” Rotterdam
Gastfreundschaft Freelancer / Parteiverantwortliche
Wo:
• Verschiedene Ministerien in Den Haag (Assenministerium,
Innenministerium, Justizministerium)
• Verschiedene Zentralen von Banken und Versicherungsbetrieben
(Rabobank, ABN-AMRO, AMEV und Fortis)
• AHOY Rotterdam
• Mehrere Party-Caterer (zB Martinair PartyService, Maison van den
Boer, Eurest)
Arbeitsbeschreibung:
• Mittagessen, menu (diner) und Veranstaltungen fur Minister,
Staatssekretäre, auch wahrend de Eurotop (EU) und auch fur
Vorstände von Banken und Versicherungsbetrieben ,
• VIPS- Empfange in AHOY (Artist, Spanish Reitschule, ABN-AMRO
tennis, Heineken Night of the Proms)
• Externes catering in verschiedenen Veranstaltungsräumen fur
renommierte (Party-) Caterer, Open-House, Jubiläen, MitarbeiterVeranstaltungen, Mess, Kongressen und Kundentage.
Servicemitarbeiter im Hotel Stadthaus - Burgdorf (Zwitserland)
Arbeitsbeschreibung:
• Bedienung;
• Bankette und Veranstaltungen und externes Catering;
Social Media
LinkedIn
www.linkedin.com/RobHerfst
Character
-
Unabhängig
Selbstbewusst und ehrlich
Hands-on, keine 9-bis-5 Mentalität
Schnell anpassungsfähig,
ergebnisorientiert
Gute Kommunikation Fähigkeiten
Flexibel und energisch
Optimistisch und positiv
Software
- Windows 7, 8 und 10
- Microsoft Office: Word, Excel,
Outlook, Powerpoint und Office 365
- VIPS (Freetime Hospitality)
- SEM (Smart Event Manager)
- Accountview und Exact Online
Sprachkenntnisse
Niederländisch
- Fliessend
English
- Fliessend/sehr gut
Deutsch
- Fliessend/sehr gut
Französisch
- Basiskenntnisse
Hobby’s
- Sport: Rennrad, Skifahren, Tennis
- Nachrichten, Internet und Politik
- Gadgets und (Sport-) Autos
Ausbildung, Training & Courses
1999
SVH
• Allgemeine Geschäftskenntnisse Hotel Restaurant Catering
• Soziale Hygiene
• Kompetenz Cafe Geschaft
1991 ~ 1993
Hotelfachschule - Den Haag
1983 ~ 1990
HAVO (Höhere Schule)
Niederländisch, English, Deutsch, Volkswirtschaftskehre (allgemein),
Wirtschaftslehre (Buchhaltung), Mathematik
Referenzen
Auf Anfrage verfügbar.
Rotterdam, 24.11.2016
Laurenskerk - Menu (700 pax)
Laurenskerk - Empfang (1.750 pax)
Laurenskerk - Menu (350 pax)
Laurenskerk - Fest (900 pax)
Scheepvaartmuseum - WD (500 pax)
Van Gogh Museum - Menu (300 pax)
Westergasfabriek - WD (700 pax)
Westergasfabriek - Menu (400 pax)
Posthoornkerk - Menu (120 pax)
Rathaus Den Haag - Fest (1.000 pax)
Panorama Mesdag - Menu (125 pax)
Mauritshuis - Menu (225 pax)
Internationale Schule - WD (400 pax)
Schiffbauer - Abschuss (300 pax)
Rathaus Rotterdam - Menu (150 pax)
Rathaus Rotterdam - Gala (250 pax)
Prinsenhof - Menu (200 pax)
RDM - Präsentation & WD (300 pax)
HC - Buffet & Fest (600 pax)
Bauunternehmen - Familientag (250 pax)
Fokker Terminal - Präsentation (300 pax)
Rotterdam - Bau Anfang (150 pax)
Utrecht - Bau Anfang (80 pax)
Central Studio's - Fest (900 pax)