SPEISEPLAN vom - Berchenschule Konstanz

SPEISEPLAN
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnersta
g
vom
16.01.2017
MENÜ I
MENÜ II
Schwäbische LinsenG,S
SpätzleG,E
WienerleS,Se,Sb
Gefüllte ZucchiniG,E,M
TomatensauceM
RisottoE,M
StracciatellajoghurtM,Sf
StracciatellajoghurtM,Sf
Putenschnitzel in EihülleG,E,M
TomatenspaghettiG,E,M
SalatE,M,Se,2,9
KäsespätzleG,E,M,S mit
ZwiebelschmelzeG,Sb
SalatE,M,Se,2,9
Aprikosenkompott3
Aprikosenkompott3
RinderrrouladeG,M,S,Se
Rotkraut
Kartoffelknödel
RigatoniG,E mit TomatenSahnesauceM,S
SalatE,M,Se,2,9
Saisonfrucht
Saisonfrucht
PutenbrustG,S,Se
KartoffelpüreeM
Brokkoli
KartoffelgratinM auf
RahmgemüseM,S
SalatE,M,Se,2,9
QuarkspeiseM
QuarkspeiseM
-
Allergene:
G mit Gluten, E mit Ei, M mit Milch (Laktose), S mit Sellerie, F mit Fisch, Se mit Senf,
Sb mit Sojabohne, Sf mit Schalenfrüchte, Sd mit Schwefeldioxid und Sulfit, Ss mit Sesamsamen,
En mit Erdnüsse, W mit Weichtieren, K mit Krebstieren, L mit Lupine
Zusatzstoffe:
1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker,
5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 mit Phosphat, 9 mit Süßungsmitteln
Mit Schweinefleisch
Änderungen vorbehalten
www.gastronomiebetriebe-klinikum-konstanz.de
19.01.2017