介護老人保健施設 ニューライフ芙蓉 新年明けましておめでとうございます。2017年、平成29年です。私、年齢を重ねる度に今 年が何年だったかをカレンダーで再確認する機会が増えています。1月7日は春の七草。七草粥 の中身は、セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ・・・スズナ がカブでスズシロが大根らしく、普段食べているのはセリも含めて七草中三草ぐらいですか ね。めったに食べれないので貴重な四草!オシャレにバジルも入れてみようかな♪八草っ!! 平成 29年 1月 通所リハビリテーション 予 定 献 立 日 曜 行 事 予 定 献 立 1 2 3 日 月 火 元日 振替休日 4 水 お休み お休み お休み エビピラフ・コーンスープ・大根サラダ・カニ風味マヨネーズ和え 白桃缶 5 木 6 金 7 土 8 日 9 月 10 火 11 水 親子丼・細竹の油炒め・キャベツとたくあんの和え物・洋梨缶 原宿ドッグ 12 木 エビフライとナポリタン・きのこのバター炒め・なます・黄桃缶 和菓子 雪花うさぎ 13 金 A:豚肉の生姜焼き・ゴボウのおかか煮・山東菜のゴマ和え・野菜ジュース B:パン盛合わせ・鮭のシチュー・コールスローサラダ・野菜ジュース フルーチェ(いちご) 14 土 チンジャオロース・かぶの薄葛煮・うらごしさつま芋風・スパゲティサラダ みかんのムース 15 日 16 月 白と黒ごまのロールケーキ 17 火 お休み 塩ラーメン・ゆかりおにぎり・アスパラとしめじのにんにく炒め オクラのゆば和え・みかん缶 チキン南蛮・白菜の生姜煮・ほうれん草のお浸し・ヤクルト 18 水 19 木 20 金 21 土 22 日 23 月 24 火 25 水 26 木 27 金 28 29 土 日 30 月 31 火 豚汁・山菜の油炒め・カリフラワーのおかか和え・春雨中華サラダ 成人の日 選択食 選択食 たぬきうどん・七草粥・里芋とひき肉の甘辛煮・セロリとツナのサラダ みかん 味噌めんちかつ・ブロッコリーのカニ風味あん・ちんげん菜の和え物 のり佃煮 お休み 焼魚(甘塩ます)・マーボー春雨・モロヘイヤとえのき茸の和え物 ヤクルト かぼちゃコロッケと白身魚フライ・かにすり身煮・切り干し大根のナムル マカロニサラダ 鮭の白煮・煮あえ・インゲンとキノコのごま和え・いそっこ さんまの蒲焼き丼・キャベツのにんにく炒め・ちんげん菜のカニ風味和え 牛乳 焼魚(カラスガレイみりん漬)・ふきと豚ひきの炒め・ちくわのサラダ オクラのごま和え マーボー豆腐・しらたきのたらこ炒め・大根おろしとツナ とろろ芋の梅おかか味 お休み 牛肉コロッケとクリームコロッケ・さつま揚げの含め煮・かぶのゆかり和え ピリ辛めかぶひじき A:キーマカレー・ブロッコリーとねぎのサラダ・りんごシロップ漬け・ジョア B:パン盛合わせ・スパニッシュオムレツ・コンソメスープ・ジョア ねぎとろ丼・茶碗蒸し・かぼちゃのあんかけ・もやしの和え物 鶏そば・菜めしおにぎり・ぜんまいと豚ひきの炒め カリフラワーのマヨネーズ和え・ヤクルト 芋煮・白菜とホタテの炒め煮・水菜とハンペンのサラダ・ところ天 お や つ 和菓子 松竹梅 レアチーズケーキ ピーチショートケーキ キャラメルムース スイスロール やわらかおかき 杏仁豆腐 乳菓まんじゅう 2つのプチシュー 選択おやつ レモンゼリー 一口まんじゅう 牛乳かん しっとりチョコケーキ スイスロール(炭火焼) チョコミルクレープ 豚肉の塩麹炒め・白かぶのソテー・キャベツのサラダ・山東菜のゴマ昆布和え お休み 焼魚(カラスガレイみそ漬)・里芋のおかか煮・ふきのゴマみそ和え しそ昆布 ラ・フランスゼリー 鮭のなかおち野菜カツ・煮豆・玉葱となめ茸の和え物・にしん切り込み フルーチェ(ピーチ) 宇治抹茶ロール 普段は全ての日にみそ汁と漬物がついています。止むを得ず変更する場合がありますがご了承下さい。
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