朝・昼・晩メニュー

週間献立表
マルコシ　デイケア献立表
日
1月1日
大根のそぼろあん
マカロニサラダ
インゲンソテー
海苔渦巻き天
香の物
ご飯
曜日
日付
朝
月
1月2日
野菜ふんわりよせ
ジャーマンポテト
小松菜の煮浸し
フルーツ
香の物
ご飯
火
1月3日
サケの塩焼き
ベジタブルソテー
生姜入りがんも
フルーツ
香の物
ご飯
水
1月4日
すき煮
もやしサラダ
竹輪の蒲焼き
フルーツ
香の物
ご飯
木
1月5日
ふわふわ揚げ生姜あん
なすの肉味噌
切干大根煮
厚焼き玉子
香の物
ご飯
金
1月6日
ベーコンエッグ
トマトペンネ
焼売
フルーツ
香の物
ご飯
土
1月7日
さわら照焼き
大豆煮
きのこソテー
青菜の胡麻和え
香の物
ご飯
ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
508
10.9
15
79.8
1.8
423
8.7
8.8
75.3
1.8
439
17
6.3
75.8
2.1
450
16.1
7.3
77.7
2.4
671
14.6
29.3 83.9
赤魚の山椒照り焼き
京風がんも
白菜の青じそサラダ
甘辛肉団子
味の花
ご飯
昼
牛肉コロッケ
カニ玉
彩りビーフン
イカと野菜の包み蒸し
茄子の生姜醤油
フルーツ
ご飯
ブロッコリーとハムの彩りサラダ
棒天
菜の花の胡麻和え
香の物
ご飯
ミックスフライ
明太スパゲティ
煮物
ミートエッグ平焼き
高菜炒め
ご飯
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
3.3
511
13.8
13.5
79
1.7
435
15.5
7.4
75.2
3
鮭の幽庵焼き
大根のカニカマあん
花小丸
小松菜の煮浸し
黒豆
ご飯
チキン南蛮
炒り豆腐
大根の胡麻サラダ
オクラのおかか和え
香の物
ご飯
牛丼
刻み昆布煮
もやしのナムル
香の物
フルーツ
ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
571
25.6
9.6
92.9
4.1
559
12.1
14.6 93.9
焼きプリンタルト
チーズチキンカツ
ボンゴレロッソ
ひじきの豆サラダ
花びらさつま
磯わかめ
ご飯
夕
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
2.8
522
11.3
14.4 85
2.7
532
15.1
11.1 89.7
杏仁豆腐
タラのきのこソースかけ
蒸し鶏のごまサラダ
南瓜煮
シューマイ
香の物
ご飯
苺の蒸しケーキ
豚肉と厚揚げの味噌炒め
あさりと大根の時雨煮
白菜の辛子和え
さつま芋のレモンあん
まぐろ角煮
ご飯
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
2.9
505
22.2
9.2
80.4
3.1
607
18.2
21.4
81.6
2.9
647
16.4
23.3
89.7
3.3
黒糖ケーキ＆塩羊羹
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞおろしソース
コーンサラダ
ひじきの炒り煮
ウィンナー
わさび菜きのこ
ご飯
カルソフト＆甘納豆
赤魚の西京焼き
肉野菜炒め
菜の花のしらす和え
海苔渦巻き天
香の物
ご飯
どら焼き＆鉄カルウエハース
おでん
彩りビーフン
メンチカツ
インゲンの胡麻味噌和え
えびちりめん
ご飯
アセロラゼリー
天ぷら盛り合わせ
豚肉と大根の煮物
あさりの酢味噌和え
三色豆
香の物
ご飯
ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
519
15.5
10.3 87
2.4
451
18.4
5.4
79.8
2.1
510
17.3
9.5
87.1
3
554
16
16.9 82.4
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
3.5
576
19.3
13.9 89.9
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
3.5
444
21.2
7.5
71.6
2.4
555
13.1
10.8
98.7
2.9
1日計ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分
(kcal)
(g)
(g)
1598
52
34.9 259.7
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
8.3
1433
39.2
28.8 249
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
6.7
1471
45.6
30.2 247.9
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
7.8
1536
47.2
35.3 249.8
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
8.8
1752
56.1
52.4 254.2
(g)
※表示してあります栄養価は主食を含んだ栄養価計算になっております。（施設により主食はお持ちしておりませんので、予めご了承ください）
エネルギー（kcal）
タンパク質（ｇ）
脂質（ｇ）
炭水化物（ｇ）
ご飯１５０ｇ
252
3.8
0.5
55.7
食パン（８枚切り）２枚
238
8.4
4
42
ロールパン（３０ｇ）２ケ
190
6.1
5.4
29.2
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
9.9
1562
53.2
42.4
232.2
7
1637
45
41.5
263.6
9.2
塩分（ｇ）
0
12
0.7
週間献立表
マルコシ　デイケア献立表
日
1月8日
生姜入り豆腐ステーキ
キャベツサラダ
ひじきの炒め煮
ミートボール
香の物
ご飯
曜日
日付
朝
月
1月9日
海鮮焼き
チャプチェ
オクラの汐昆布和え
花びらさつま
香の物
ご飯
火
1月10日
筑前煮
小松菜の煮浸し
真砂炒め
三色豆
海苔佃煮
ご飯
水
1月11日
鯖の生姜焼き
煮物
さっぱりサラダ
ミニハンバーグ
香の物
ご飯
木
1月12日
野菜炒め
ジャーマンポテト
金平ごぼう
たんぽぽさつま
香の物
ご飯
金
1月13日
ベーコンエッグ
切干大根のそぼろ炒め
インゲンの辛子和え
フルーツ
香の物
ご飯
土
1月14日
サケの塩焼き
明太スパゲティ
チンゲン菜の煮浸し
ミートボール
香の物
ご飯
ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分
(kcal)
(g)
(g)
538
14.5
15.8 83.9
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
3.1
375
9.6
2
77.5
2.3
407
11.1
6.2
75.7
1.9
516
18
13.4 77.5
ポーク生姜焼き
豆サラダ
茄子の南蛮漬け
卯の花
香の物
ご飯
昼
白身魚の照焼き
合鴨サラダ
炊き合わせ
山芋磯辺揚げ
香の物
ご飯
豆腐ハンバーグ　わさび菜あん
あさりと大根の時雨煮
ミートオムレツ
チンゲン菜の小エビ炒め
まぐろ角煮
ご飯
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
2.9
415
10.5
5.8
78.4
1.9
458
10.7
10
77.5
2
462
19.9
6.7
78.5
2.6
鶏の味噌焼き
五目ひじき
きのこと菜の花の白和え
スクランブルエッグ
香の物
ご飯
白身魚のおろしあん
南瓜のいとこ煮
竹の子のそぼろ炒め
菜の花のピーナッツ和え
きくらげ昆布
ご飯
駿河湾産桜えび入りｸﾘｰﾐｰｺﾛｯｹカニしぐれオムレツ＆高菜入り饅頭
肉じゃが
ター菜のナムル
平焼き
磯わかめ
ご飯
カレービーフン
ひじきの豆サラダ
フルーツ
香の物
ご飯
ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分
(kcal)
(g)
(g)
526
18
12.1 82.3
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
2.5
501
15.2
13.8 77.4
プチドックチーズ
アジの韓国風
肉じゃが
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
3.1
541
20.5
14.5 78.9
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
2.9
503
20.1
13.7 71.8
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
2.5
577
17.8
8.5
106.5
4.4
547
11.9
17.1
84.5
2.1
435
10.5
6.6
80.3
2.3
プリン
チキンステーキ
Ｃａまんじゅう＆塩せんべいどら焼き＆クッキータイムチョコ
厚切りバウム
プルコギ
肉豆腐
ミートボールきのこシチュー
温野菜とウィンナーのコンソメ煮
田舎煮
高菜パスタ
大根サラダ
カリフラワーの明太ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ和え
棒天
水餃子
花小丸
花がんも煮
角揚げ煮
白菜のごま酢和え
ごぼうサラダ
チンゲン菜の胡麻和え
ほうれん草の煮浸し
香の物
子持ちサラダ
香の物
香の物
旨辛うり
夕
ご飯
ご飯
ご飯
ご飯
ご飯
バニラブッセ＆小倉羊かん
鰆の南部焼き
チャプチェ
イカと野菜の包み蒸し
高野豆腐煮
香の物
ご飯
たい焼き
鶏の照り焼き
煮物
菜の花のしらす和え
炒り玉子
香の物
ご飯
ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
518
22.2
9
84.6
3.5
475
14.6
7.5
85.5
2.8
541
12.8
18.9 77.8
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
2
545
19.2
12.2 86.9
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
3.1
491
14.3
11.3 81.7
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
2.8
512
22
10.4
79.1
2.8
537
19.8
12.6
82.8
2.9
1日計ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分
(kcal)
(g)
(g)
1582
54.7
36.9 250.8
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
9.1
1351
39.4
23.3 240.4
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
8.2
1489
44.4
39.6 232.4
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
6.8
1564
57.3
39.3 236.2
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
8.5
1483
42.6
25.6 266.6
(g)
※表示してあります栄養価は主食を含んだ栄養価計算になっております。（施設により主食はお持ちしておりませんので、予めご了承ください）
エネルギー（kcal）
タンパク質（ｇ）
脂質（ｇ）
炭水化物（ｇ）
ご飯１５０ｇ
252
3.8
0.5
55.7
食パン（８枚切り）２枚
238
8.4
4
42
ロールパン（３０ｇ）２ケ
190
6.1
5.4
29.2
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
9.1
1517
44.6
37.5
241.1
6.9
1434
50.2
25.9
241.6
7.8
塩分（ｇ）
0
12
0.7
週間献立表
マルコシ　デイケア献立表
日
1月15日
野菜ふんわりよせ
マカロニサラダ
ほうれん草の胡麻和え
フルーツ
香の物
ご飯
曜日
日付
朝
月
1月16日
すき煮
京風がんも
ポテトサラダ
フルーツ
わさび菜きのこ
ご飯
火
1月17日
鰆の生姜焼き
なすの肉味噌あん
スティックハンバーグ
金時豆
香の物
ご飯
水
1月18日
野菜炒め
ミートオムレツ
ほうれん草の煮浸し
海苔渦巻き天
香の物
ご飯
木
1月19日
つくねの照焼き
切干大根煮
オクラの汐昆布和え
白揚げ三角
香の物
ご飯
金
1月20日
大根のそぼろあん
高菜パスタ
水餃子
三色豆
香の物
ご飯
土
1月21日
バーグピカタ
チャプチェ
菜の花のおかか和え
フルーツ
海苔佃煮
ご飯
ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分
昼
(kcal)
(g)
(g)
474
9.6
12.5 79.1
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
1.9
528
17.8
12.5 83.3
豚肉と厚揚げの味噌炒め
ツナと玉ねぎのマリネ
大学芋
オクラのなめたけ和え
香の物
ご飯
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
2.9
523
16
13.3 83.1
サーモンフライ
大根のそぼろあん
しめじと帆立のソテー
シューマイ
香の物
ご飯
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
2.6
388
11.5
6.6
69
1.9
531
15.1
14.2 82.5
鯖おろしあん
小判ひろうず
菜の花のしらす和え
卯の花
旨辛うり
ご飯
ハンバーグ　デミグラスソース
ナポリタン
キャベツの胡麻サラダ
昆布豆
香の物
ご飯
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
2.6
467
10.6
7.4
86.9
1.6
451
12.2
8.4
79.7
2.7
ポトフ
ブロッコリーエビサラダ
おさかなソーセージソテー
金時豆
フルーツ
ご飯
油淋鶏
もやしときゅうりの和え物
大学芋
ミートボール
わさび菜きのこ
ご飯
豆腐のふわふわ揚げ
あさりの玉子炒め
金平ごぼう
ウィンナー
香の物
ご飯
ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
508
15.2
12
83.3
2.2
492
16.4
10.7 80.1
マンゴープリン
チーズ包みメンチカツ
春雨中華サラダ
煮物
茄子の生姜醤油
香の物
ご飯
夕
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
2.4
601
22.8
17.3 87.5
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
2.8
582
23.6
18.8 75.7
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
3.3
505
12.8
13.5 80.8
カステラドーナッツ
ポークさっぱり炒め
揚げだし豆腐
フレッシュ苺パイ＆丸ぼうろ
中華丼
豆腐のふわふわ揚げ
もやしとザーサイのナムル
中華うま煮
チンゲン菜のそぼろ玉子和え
春巻き
インゲンのおかか和え
フルーツ
さつま芋バター醤油煮
ナムル餃子
香の物
塩麹金平
香の物
ご飯
ご飯
ロールケーキ＆鉄カルウエハウス
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
1.5
670
19.2
22.1
94.5
2.5
586
14.4
21.7
80.5
3.4
黒棒＆塩せんべい
白身魚の幽庵焼き
炒り豆腐
ツナと玉ねぎのマリネ
カレーコロッケ
香の物
ご飯
どら焼き＆カルソフト
牛焼肉
炊き合わせ
ほうれん草の辛子和え
真砂炒め
香の物
ご飯
クリームコンフェ
ひれかつ
トマトペンネ
竹の子のそぼろ炒め
花びらさつま
香の物
ご飯
ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分
(kcal)
(g)
(g)
613
15.9
18.5 93.1
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
3.1
449
14.3
9.4
75
2.1
523
18
13.5 79.4
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
2.1
599
13.1
24.1 79.5
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
2.9
562
21.9
13.6 85
3.4
521
14.7
17.3
74.6
2.7
561
20
11.5
91.3
2.8
1日計ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
1595
40.7
43
255.5
7.2
1469
48.5
32.6 238.4
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
7.4
1647
56.8
44.1 250
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
7.5
1569
48.2
49.5 224.2
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
8.1
1598
49.8
41.3 248.3
(g)
※表示してあります栄養価は主食を含んだ栄養価計算になっております。（施設により主食はお持ちしておりませんので、予めご了承ください）
エネルギー（kcal）
タンパク質（ｇ）
脂質（ｇ）
炭水化物（ｇ）
ご飯１５０ｇ
252
3.8
0.5
55.7
食パン（８枚切り）２枚
238
8.4
4
ロールパン（３０ｇ）２ケ
190
6.1
5.4
29.2
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
7.5
1658
44.5
46.8
256
6.8
1598
46.6
41.6
251.5
8.9
塩分（ｇ）
0
12
0.7
週間献立表
マルコシ　デイケア献立表
日
1月22日
海鮮焼き
煮物
インゲンソテー
フルーツ
香の物
ご飯
曜日
日付
朝
月
1月23日
鯖の生姜焼き
なすの肉味噌あん
青菜とザーサイの和え物
あさりの佃煮
香の物
ご飯
火
1月24日
筑前煮
マカロニサラダ
角揚げ煮
まぐろ角煮
フルーツ
ご飯
水
1月25日
ハムステーキ
煮物
竹輪の蒲焼
フルーツ
香の物
ご飯
木
1月26日
野菜炒め
明太スパゲティ
甘辛肉団子
金時豆
海苔佃煮
ご飯
金
1月27日
肉じゃが
生姜入り豆腐ステーキ
小松菜の煮浸し
フルーツ
香の物
ご飯
土
1月28日
鰆の生姜焼き
きのこソテー
オクラの汐昆布和え
厚焼き玉子
ごま昆布
ご飯
ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分
昼
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
398
11.2
3.7
77.9
2
493
13.9
12.7 79.4
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
2.4
523
15.5
12.5 85.1
チキンステーキ＆オムレツﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ　和風きのこソース
京風がんも
煮物
南瓜サラダ
菜の花の煮浸し
オクラの汐昆布和え
えび入り団子
うずら豆
香の物
ご飯
ご飯
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
2
489
15.2
11.8 77.9
天ぷら盛り合わせ
五目切干大根
インゲンの胡麻味噌和え
花びらさつま
海苔佃煮
ご飯
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
2.4
461
13.3
7.1
83.1
2.4
447
9.8
6.5
85.8
2.4
442
14.9
7.8
76.3
2.4
カレイの照焼き
田舎煮
キャベツメンチ
プルコギ
白菜のごま酢和え
がんも煮
さつま芋のレモンあん
香の物
ご飯
温野菜とウィンナーのコンソメ煮
カリフラワーの明太ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ和え
ほうれん草のおかか和え
香の物
ご飯
スクランブルエッグ
大根の韓国ナムル風サラダ
フルーツ
ご飯
カレーライス
チーズチキンカツ
キャベツの胡麻サラダ
フルーツ
福神漬
ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分
夕
(kcal)
(g)
(g)
598
17.9
17.1 91.9
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
2.8
529
18
12.7 85
3.9
557
14
11.2 98
3.7
436
18.7
6.8
73.5
2.3
597
15.3
19.4 87.2
チョコタルト
白身魚のおろしあん
きのこと小松菜の白和え
もやしの豆板醤炒め
ごぼう天煮
ごま昆布
ご飯
栗まんじゅう
八宝菜
味噌田楽
餃子フライ
ミートボール
香の物
ご飯
黒糖ケーキ＆塩羊羹
カステラドーナッツ＆甘納豆
ポーク生姜焼き
カニ玉
彩り角揚げのカニカマあん
彩りビーフン
春巻き
二色焼売
しば春雨
ひじき煮
えびちりめん
釜炊き生姜
ご飯
ご飯
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
2.3
543
14.1
18
79.2
2.2
610
15.8
20.8
86.7
3.3
ロールケーキ＆丸ぼうろ
バニラブッセ＆クッキータイムベリー
サバの味噌煮
揚げ出し豆腐
チンゲン菜の小エビ炒め
ポテトサラダ
香の物
ご飯
ミニクレープ(チョコバナナ）
駿河湾産桜えび入りｸﾘｰﾐｰｺﾛｯｹ豆腐ハンバーグ　わさび菜あん
合鴨サラダ
棒天
大豆煮
磯わかめ
ご飯
ナポリタン
ハムマリネ
たんぽぽさつま
香の物
ご飯
ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
530
17.1
12
86.5
4
564
18.9
13.5 89.1
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
2.6
550
19.5
13.9 81.5
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
3
554
10.7
15.9 89.9
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
3.5
601
22.1
21.2 77.2
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
2.8
587
13.4
17.6
91.3
3.3
540
14.3
16.3
82.1
2.5
1日計ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分
(kcal)
(g)
(g)
1526
46.2
32.8 256.3
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
8.8
1586
50.8
38.9 253.5
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
8.9
1630
49
37.6 264.6
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
8.7
1479
44.6
34.5 241.3
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
8.2
1659
50.7
47.7 247.5
(g)
※表示してあります栄養価は主食を含んだ栄養価計算になっております。（施設により主食はお持ちしておりませんので、予めご了承ください）
エネルギー（kcal）
タンパク質（ｇ）
脂質（ｇ）
炭水化物（ｇ）
ご飯１５０ｇ
252
3.8
0.5
55.7
食パン（８枚切り）２枚
238
8.4
4
ロールパン（３０ｇ）２ケ
190
6.1
5.4
29.2
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
7.5
1577
37.3
42.1
256.3
7.9
1592
45
44.9
245.1
8.2
塩分（ｇ）
0
12
0.7
週間献立表
マルコシ　デイケア献立表
日
1月29日
バーグピカタ
厚揚げのそぼろ煮
ナムル
フルーツ
海苔佃煮
ご飯
曜日
日付
朝
月
1月30日
つくねの照焼き
チャプチェ
煮物
三色豆
香の物
ご飯
火
1月31日
野菜ふんわりよせ
ジャーマンポテト
小松菜の煮浸し
フルーツ
香の物
ご飯
ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分
(kcal)
(g)
(g)
461
12
10.2 78.4
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
2.7
542
14.7
14.8 83.4
チキンホワイトソース
大根のカニ風味サラダ
もやしのピリ辛炒め
炒り玉子
香の物
ご飯
昼
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
2.1
422
8.8
8.8
74.9
1.8
白身魚の香味ソース
コーンサラダ
二色焼売
卯の花
釜炊き生姜
ご飯
クラムチャウダーロールフライ
筍の味噌炒め
ツナと玉ねぎのマリネ
かぼちゃ煮
まぐろ角煮
ご飯
ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分
(kcal)
(g)
(g)
516
14.9
14.7 78.9
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
2.6
563
13.8
16
88.5
2.8
506
19.2
10.2 79.4
プリン
サーモンフライ
肉ごぼう
インゲンソテー
茄子の南蛮漬け
香の物
ご飯
夕
厚切りバウム
ポトフ
豆サラダ
棒餃子
菜の花のピーナッツ和え
味の花
ご飯
(g)
(g)
2.4
黒棒&小倉羊羹
鶏の味噌焼き
椎茸肉詰め天
白菜の青じそサラダ
平焼き
昆布豆
ご飯
ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分
(kcal)
(g)
(g)
585
14.6
20.5 82.6
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
2.2
579
15.2
16.2 91.4
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
2.5
545
21.6
15.9 75.2
(g)
(g)
2
1日計ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分ｴﾈﾙｷﾞｰﾀﾝﾊﾟｸ質脂質炭水化物塩分
(kcal)
(g)
(g)
1562
41.5
45.4 239.9
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
(g)
(kcal)
(g)
(g)
7.5
1684
43.7
47
263.3
7.4
1473
49.6
34.9 229.5
(g)
(g)
6.2
※表示してあります栄養価は主食を含んだ栄養価計算になっております。（施設により主食はお持ちしておりませんので、予めご了承ください）
エネルギー（kcal）
タンパク質（ｇ）
脂質（ｇ）
炭水化物（ｇ）
ご飯１５０ｇ
252
3.8
0.5
55.7
食パン（８枚切り）２枚
238
8.4
4
ロールパン（３０ｇ）２ケ
190
6.1
5.4
29.2
塩分（ｇ）
0
12
0.7

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