Ranglisten 2016 - Obstbauverein des Kantons Zürich

Rangliste Qualitätswettbewerb Kanton Zürich 2016
Degustation vom 14. & 15. Dezember 2016
Kategorie: geklärter Süssmost
Total Punkte
Vorname
Nachname
19
Fredy
Boll
Bergdietikon
19
Fredy
Boll
Bergdietikon
19 *
Christoph
Lamprecht
Eglisau
19 *
Felix
Leutert
Maschwanden
Sandro + Andrea
Maag
Glattfelden
Oberhasli
19
19 *
Ort
Heinrich
Marthaler-Meier
19
Martin
Marty
Gutenswil
19
Hanspeter
Menzi
Nürensdorf
19
Rosa
Rathgeb
Bertschikon
19 *
Strickhof Lindau
Lindau
Bemerkungen
10% Birnen-Anteil
19
Andres
Wegmann
Andelfingen
18
Christian
Bachofen-Frei
Maur
18
Martin
Engelhard
Bachs
18
Adolf
Fenner
Bäretswil
2 Muster mit 18 Punkten
18
Andreas
Frischknecht
Tann
2 Muster mit 18 Punkten
18
Walter
Keller
Maur
reine Mostäpfel
18
Andreas
Minder
Agasul
18
Alex
Scheiwiller
Wetzikon
18
Strickhof Lindau
Lindau
0.5 Lt Hotfill geklärt
18
Strickhof Lindau
Lindau
0.5 Lt PET mit Kohlensäure
Wirth
Freienstein
Madetswil
18
Stefan
18
Edi
Wylenmann
18
Hans
Zurbrügg
Pfäffikon
17
Ernst
Bachmann-Hugi
Welsikon
17
Madeleine
Beutler
Winterthur
17
Jakob
Bosshard
Uitikon
17
Heinrich
Bosshard-Feldmann
Rumlikon-Russikon
17
Ernst
Fröhlich
Niederhasli
17
Obstbau
Lamprecht
Eglisau
17
Sandro + Andrea
Maag
Glattfelden
17
Heinrich
Marthaler
Dänikon
17
Markus
Müller
Bonstetten
17
Thomas
Oswald
Rüti
Strickhof Lindau
Lindau
17
Stephan
Vetsch
Kilchberg
17
Andres
Wegmann
Andelfingen
17
Heinz
Wuffli
Winterthur
16
Martin
Engelhard
Bachs
16
Felix
Heller
Unterstammheim
16
Willy
Keller-Stoll
Riedikon
16
Felix
Leutert
Maschwanden
16
Hanspeter
Menzi
Nürensdorf
16
Thomas
Oswald
Rüti
Strickhof Lindau
Lindau
Edi
Wylenmann
Madetswil
17
16
16
Herbstauswahl
100% Birnen
2 Muster mit 17 Punkten
2 Muster mit 17 Punkten
3/4 Boskoop + div. Sorten
0.5 Lt PET, Red Love + Süssmost + Kohlensäure
viel Boskoop / Maigold
Bohnapfel-Saft
0.5 Lt PET, Schorle
Total Muster: 51
1 Muster unter 16 Punkten, 1 Muster falsch deklariert
* = qualifiziert für Schweizer Süssmost-Qualitätswettbewerb
Strickhof Fachstelle Obst und Obstbauverein des Kt. Zürich (Sektion Süssmoster)
www.zueri‐obst.ch
04.01.2017
Rangliste Qualitätswettbewerb Kanton Zürich 2016
Degustation vom 14. & 15. Dezember 2016
Kategorie: naturtrüber Süssmost
Total Punkte
19
19 *
18
Vorname
Othmar
Andreas
Werner
Nachnamen
Kern
Minder
Haab
Ort
Bülach
Agasul
Au
18
Armin
Hauser-Liechti
Au
17
16
16
Rudolf + Samuel
Ernst
Strickhof Lindau
Frei
Fröhlich
Lindau
Watt-Regensdorf
Niederhasli
Bemerkungen
2 Muster mit 19 Punkten
100 jährige Presse
Most von Hochstammapfelbäumen,
alte Sorten, teilweise von Pro Specie
Rara
nur E300, Red Love + Süssmost
Total Muster: 8
* = qualifiziert für Schweizer Süssmost-Qualitätswettbewerb
Kategorie: Gärsaft
Total Punkte
19 *
19
18
18
16
Vorname
Christian
Heinz
Ernst
Markus
Walter
Nachnamen
Bachofen-Frei
Wuffli
Bachmann-Hugi
Müller
Keller
Ort
Maur
Winterthur
Welsikon
Bonstetten
Maur
16
Stephan
Vetsch
Kilchberg
Bemerkungen
2016er Saft
2015er Saft
reiner Sauergrauech (2016er)
Rêve de pomme, Apfelwein
mit Holunder 4.5% Vol.
Total Muster: 6
* = qualifiziert für Schweizer Süssmost-Qualitätswettbewerb
Kategorie: Mischsaft
Total Punkte Vorname
19
Hans
19 *
Hans
18
Werner
18
Stefan
Total Muster: 4
Nachnamen
Zurbrügg
Zurbrügg
Haab
Wirth
Ort
Pfäffikon
Pfäffikon
Au
Freienstein
Bemerkungen
mit Himbeeren
mit Pfefferminze
mit 33% Quitten
mit Himbeersaft
* = qualifiziert für Schweizer Süssmost-Qualitätswettbewerb
Kategorie: andere Fruchtsäfte
Total Punkte Vorname
20
Felix
20
Markus
Total Muster: 2
Nachnamen
Heller
Müller
Ort
Unterstammheim
Bonstetten
Bemerkungen
Traubensaft
Apfelessig
"andere Fruchtsäfte" ist keine Kategorie am Schweizer Qualitätswettbewerb
Kategorie: Schaumwein
Total Punkte Vorname
19
Heinrich
Total Muster: 1
Nachnamen
Bosshard-Feldmann
Ort
Bemerkungen
Rumlikon-Russikon
"Schaumwein" ist keine Kategorie am Schweizer Qualitätswettbewerb
Strickhof Fachstelle Obst und Obstbauverein des Kt. Zürich (Sektion Süssmoster)
www.zueri‐obst.ch
04.01.2017