Das spezielle Röschenzerhofmenü Unser „Steinmetz“ Teller

Freitag; 06. Januar 2017
Das spezielle Röschenzerhofmenü
Escargot Cassolette auf einem Sauerkraut Bett verfeinert mit Weisswein sauce
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Rinds Entrecôte double vom Grill mit Morchelsauce
dazu Parmesanrisotto und Gemüse Bouquet
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Dessert Surprise Röschenzerhof
Fr. 49.50
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Bunter Blattsalat oder eine Gemüsecreme Suppe oder ein frischer Saft
Menü 1
Knoblauch Tagliatelle mit einem Gremolata von Waldpilzen
Fr. 16.50
Menü 2
Gebratenes Rotbarben Filet mit Kokos-Curry Sauce
dazu Venere Risotto und Saisongemüse
Fr. 22.50
Menü 3
Rinds Ragout mit Portosauce dazu Butter Spätzle und Marktgemüse
Fr. 23.50
Unser „Steinmetz“ Teller
Schweinsschnitzel mit Rahmsauce
serviert mit Pommes frites und kleinem Blattsalat
Fr. 17.50
Startups im Röschenzerhof
Wir helfen innovative Jungunternehmer! Samstag; 28.01.2017
Sushi-Workshop mit Yoko Tateishi ( Sushi Meisterin )
mit einem unterhaltsamen Programm.
Beginn 18:00 Uhr
Reservationen unter: [email protected]

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