MENÜPLAN –FH Mensa vom 10.10.16 bis 15.10.16 / 41. Woche Die Bio Zutaten werden durch die MSG Gastronomie ‐ Hochschulstr.1 Austria Bio Garantie überprüft. 05572/7929370 info@fhv‐mensa.at Information über Allergene erhalten Sie bei unseren geschulten Mitarbeitern im Restaurant – unbeabsichtigte Kreuzkontakte können nicht ausgeschlossen werden. Menü 1 ‐ € 6,10 incl. Tagessuppe Menü 2 ‐ € 6,10 incl. 1 Stk. Obst Montag Schweinekarreescheiben an Calvadosrahmsauce dazu Wildreis und Bohnengemüse AG Dienstag Hühnerbrüstchen „Saltimbocca“ mit cremiger Polenta und kleiner gemischter Salat AG Vollwertrisotto (Hirse, Buchweizen, Ebly) mit Kürbis und Gemüse dazu ein Dessert AGL Mittwoch Lasagne al Forno mit Tomatensauce und kleinem Blattsalat AG „Ländle Menü“ Pellkartoffeln mit zweierlei Dip, Bergkäse und Butter dazu Fruchtjoghurt Mariniertes Schweinehalssteak mit BBQ – Sauce Pommes frites und kleiner Blattsalat Bunter Spinatspätzle – Gemüseauflauf mit Käse überbacken dazu Topfen ‐ Marillencreme Donnerstag Freitag Samstag Burgunder Rindsbraten mit Eierspätzle und Blaukraut Putensteak mit Tomaten und Mozzarella überbacken dazu Teigwaren und buntes Gemüse ACGLO AGLO Tortelloni mit Spinat und Ricotta gefüllt dazu Gemüse – Weißwein Sauce und Parmesan Kleiner Blattsalat Rassiges Gemüse – Chili im Sesam – Reisring dazu kleiner Blattsalat Gemüsepaella mit Oliven, Tomaten, Safran und Reis Kleiner gemischter Salat AGLO GL GL
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