Hauptausgabe - Migros

42 | MM1, 3.1.2017 | MIGROS-WELT
Fitness
Auf los gehts los
Mehr Bewegung, regelmässiges Work-out – alle Jahre ist es dasselbe:
Für jeden guten Neujahrsvorsatz hat man eine faule Ausrede parat.
Mit diesen wohnzimmertauglichen Trainingstools hat der lange
Weg ins Fitnesscenter als scheinheiliger Vorwand ausgedient.
Text: Nicole Ochsenbein Bilder: Yves Roth
Die gute alte Hantel hat
noch lange nicht ausgedient.
Bodyshape Neoprenhanteln, 2 × 1 kg
Aktion* 30%
Fr. 9.90 statt 14.90
In grösseren Filialen sowie im SportXX
* bis 23.1., solange Vorrat
Rutschfest, gut gepolstert und
mit praktischen Tragriemen
ausgestattet: Die violette
Fitnessmatte eignet sich für
alle Arten von Bodenübungen
beim Yoga, Pilates oder
Krafttraining.
Bodyshape Fitnessmatte,
Purple, 172 × 60 × 1 cm
Aktion* 50%
Fr. 19.90 statt 39.90
In grösseren Filialen sowie im SportXX
* bis 23.1., solange Vorrat
Für Sie:
Leichter Indoor-Fitnessschuh
mit Obermaterial aus Mesh
und Kunstleder. Gute Dämpfung
dank Aussensohle aus
Schaummaterial und Gummi.
Nike Flex Trainer 5,
Grössen 36½–41,
Fr. 89.90
Im SportXX
Styling: Mirjam Kaeser
Nach dem Training:
Kampfer, Rosmarin,
Arnika, Rosskastanie
und Menthol kühlen
und entspannen beanspruchte Muskeln.
Enzborn Pferdesalbe,
200 ml Fr. 6.90
MIGROS-WELT | MM1, 3.1.2017 | 43
Fettarme Proteinbombe
als sportlicher Begleiter.
Protein trägt zum Aufbau
und Erhalt von Muskelmasse bei.
Sponser Protein
Drink Vanilla, 330 ml
Fr. 3. 20
Wissenswertes
MotivationsMantras
Wieder mal im Null-Bockauf-Sport-Modus?
So bezwingen Sie Ihren
«inneren Schweinehund»:
Für ihn:
Vielseitiger Indoorschuh
im japanischen Design
für Barfussläufer. Mit GelDämpfung im Vorderfuss
und atmungsaktivem
Mesh-Obermaterial.
Asics Gel-Rocket,
Grössen 41½–47
Fr. 89.90
Im SportXX
Realistische Ziele setzen –
also solche, die man auch
erreichen kann und die
sich einfach in den Alltag
einbauen lassen. Erfolgserlebnisse werden von
unserem Gehirn mit dem
Glückshormon Dopamin
belohnt. Und Situationen,
in denen wir uns gut fühlen,
verlangen nach Wiederholung.
Positive mentale
Programmierung:
Das Work-out anstatt mit
negativen Emotionen («Puh,
wie anstrengend!) mit
positiven Gefühlen («Toll,
die Lieblingsjeans wird
wieder passen») verbinden.
Verbündete suchen,
Die harte Schaumstoffrolle
ist ein multifunktionales
Bodentrainingstool für Profis
und Laien aller Altersklassen.
Mit der Blackroll lassen sich die
verschiedensten Muskelgruppen
und das Bindegewebe massieren,
dehnen und trainieren.
Blackroll, mini
Fr. 19.90
Blackroll
Fr. 39.90
Im SportXX
sei es in Internetforen oder
als reale Trainingspartner.
Gegenseitiger Austausch
verpflichtet und motiviert.
Ein Trainingstagebuch
mit Zielen und Erfolgen
führen. Fortschritte, die
schwarz auf weiss dokumentiert werden, stärken
das Selbstbewusstein.
Tipp
So wird das
Zuhause zum
Fitnessstudio
Das Band aus natürlichem
Latex ist das optimale Tool für
Dehn- und Kraftübungen.
Bodyshape Aerobic-Band
Aktion* 40%
Fr. 5.90 statt 9.90
In grösseren Filialen sowie im SportXX
* bis 23.1., solange Vorrat
Sie brauchen nur wenige
Hilfsmittel, um den
ganzen Körper zu Hause
zu trainieren. Wir liefern
die Übungen dazu.
www.migros-impuls.ch
Impuls ist die
neue Gesundheitsinitiative
der Migros.
68 | MM1, 3.1.2017 | MIGROS-WELT
Brot des Monats
Rundherum knusprig
Wie lässt sich der Geschmack von Brot beschreiben? Und wozu passt es
besonders gut? In der Serie zu den wechselnden Monatshits aus den
Migros-Hausbäckereien wollen wir das ergründen.
Text: Jacqueline Vinzelberg
Das Januarlochbrot in Migros-Bio-Qualität ist
ein helles Weizenbrot. Durch seine spezielle
Ringfrom lässt es sich gleichermassen gut
schneiden wie brechen. Es duftet frisch, leicht
nach Hefe und etwas nussig. Unter der dicken,
knusprigen Kruste steckt ein feines Brotaroma.
Ein kräftiger Vacheron Mont-d’Or eignet
sich besonders als aromatischer Partner für
das aktuelle Brot des Monats. Denn der herbwürzige Käse harmoniert geschmacklich sehr
gut mit der dezenten, süssen Note des Januarlochbrots. Dörrfrüchte und Walnüsse runden
das kleine Käsemenü ab. MM
www.migros.ch/brot
Servier-Tipp
Vacherin Mont-d’Or
aus dem Backofen
Für 2 Personen einen Vacherin
Mont-d’Or à ca. 400 g aus
der Plastikfolie nehmen. In der
Spanholzschachtel auf einer
hitzebeständigen Unterlage im
180 °C heissen Ofen ca. 20 Minuten schmelzen lassen. Würfel
vom Januarlochbrot eintauchen
und geniessen. Dazu passen
Dörrfrüchte.
MIGROS-WELT | MM1, 3.1.2017 | 69
Serie
So schmeckt
das Brot des
Monats
Aktuell im Januar:
Januarlochbrot
Ercan Kenan (39)
... ist Bäcker in der Migros-Filiale im Obersee-Center
Lachen SZ und einer von rund 900 Bäckern, die in
den 126 Hausbäckereien täglich mehrmals backen.
So ist das Brot bis Ladenschluss frisch und warm
erhältlich.
Aus Liebe zur Tradition
Ercan Kenan, welches Brot ist Ihr Favorit?
Mein persönliches Lieblingsbrot ist das dunkle
Hausbeck-Brot.
Warum?
Wegen seines kräftigen Geschmacks und der
knusprigen Kruste.
Was essen Sie besonders gern dazu?
Grilliertes Rind- oder Kalbfleisch.
Migros-Bio steht für eine
Landwirtschaft im Einklang
mit der Natur. Das Biosortiment umfasst über
1300 Produkte.
Rezept
www.saison.ch
Bilder: Veronika Studer (Food) / Gaëtan Bally (Porträt) Servier-Tipp: Regula Brodbeck
Welches Brot backen Sie am liebsten?
Krustenbaguette. Es wird vor dem Backen
speziell eingeschnitten, und wenn ich nach
zehn Minuten in den Ofen schaue, sieht die
Kruste einfach herrlich aus.
Warum braucht Brotbacken Handarbeit?
Aus Tradition. Ohne wäre es für mich nicht
professionell. Ich finde es sehr schön, dass uns
die Kunden in der Hausbäckerei zuschauen
können, während wir den ganzen Tag backen.
Bio Januarlochbrot,
360 g Fr. 3.60
Erhältlich in allen Migros-Filialen
mit Hausbäckerei
70 | MM1, 3.1.2017 | MIGROS-WELT
Migros-Bio
Weil Butter nicht gleich
Butter ist
Nebst Drescherbrot und Mandeln mit Thymian und Rosmarin degustierten Kunden in der
Migros-Filiale am Zürcher Limmatplatz auch die Biobutter mit Rapsöl. Lesen Sie, wie sie
ihnen geschmeckt hat und was ihrer Meinung nach das Besondere an der Butter ist.
Text: Heidi Bacchilega
Bilder: Paulo Dutto (Porträts); Ruth Küng (Food)
Entdecken
Sie laufend neue
Bioprodukte in
der Migros
Die Migros-Bio-Butter
mit Rapsöl wird in der
Schweiz hergestellt. Sie
besteht aus pasteurisiertem
Rahm, Rapsöl, Wasser
und Buttermilch. Besondere
Eigenschaft: Sie lässt sich
auch gekühlt gut streichen.
Migros-Bio steht
für eine Landwirtschaft im Einklang
mit der Natur.
Das Biosortiment
umfasst über
1300 Produkte.
Ein Teil von
Marina Kaubisch:
«Die Butter ist sehr gut streichbar.
Ich würde sie wohl am ehesten auf
dem Frühstücksbrot geniessen.»
MIGROS-WELT | MM1, 3.1.2017 | 71
Migros-Bio-Sortiment
Vielfalt und
Abwechslung
Anfänglich waren es
nur Früchte und
Gemüse – heute gibt
es fast alle Lebensmittel
auch in Bioqualität. Das
Migros-Bio-Sortiment
sorgt mit immer wieder
neuen Produkten für
mehr Abwechslung auf
dem Biospeiseplan.
Mactar Niang:
«Schmeckt sehr gut. Sie ist irgendwie
anders als herkömmliche Butter.
Vermutlich macht das Rapsöl die
Butter weicher.»
Fabienne Bratschi:
«Ich muss sagen: sehr fein! Diese Butter
passt sicher gut zu Brot und Salami.»
Migros-Bio
Wellnessbrötli, 90 g*
Fr. 1.20
Migros-Bio
Rösti-Kroketten,
tiefgekühlt, 300 g*
Fr. 3.50
Irene Strohmaier:
* in grösseren Filialen
«Die Butter hat einen angenehmen
Geschmack und würde sehr gut
zu meinem Konfibrot passen.»
Pia Eggenschwiler:
«Die Butter mit Rapsöl lässt sich einfacher
streichen. Aber auf meine geliebte Butter
würde ich nie verzichten.»
Migros-Bio
Butter mit Rapsöl, 200 g
Fr. 4.05
74 | MM1, 3.1.2017 | MIGROS-WELT
Gute Vorsätze
Alles wird
anders
Mehr Gelassenheit durch
innere Einkehr bei einer
wohltuenden Tasse Tee:
Migros-Bio Klostergarten
Original Bachblüten Tee
Body, 15 Beutel*
Fr. 5.20
Der Jahreswechsel ist der geeignete
Moment, um seine Liste guter Vorsätze
in die Tat umzusetzen: seinen Freunden
und der Familie mehr Zeit schenken,
eine neue Sportart ausprobieren, weniger
Stress an sich heranlassen, abnehmen,
auf mehr Ordnung und Sauberkeit im
Haushalt achten usw. Damit die guten
Absichten in diesem Jahr keine leeren
Worthülsen bleiben, hilft es, sich kleine
Etappenziele zu setzen und Belohnungsanreize zu schaffen. Denn wer allzu
ambitioniert startet, dem geht oft bereits
nach wenigen Wochen die Puste aus.
Öfter mal die Böden
reinigen – bequem und
ohne sich die Hände
schmutzig zu machen:
Miobrill Easy Twist
Reinigungsgerät*
Fr. 44.80
Öfters eine Auszeit
einlegen und den
Körper verwöhnen:
I am Natural Cosmetics
Detox & Energie
Duschpeeling, 200 ml*
Fr. 5.20
Damit steht einem
regelmässigen
Work-out nichts
mehr im Weg:
Togu Powerball ABS,
Ø 65 cm, silber
Fr. 44.90
Im SportXX
Für regelmässige
Spielabende im
Kreis der Familie:
Uno Kartenspiel
Fr. 11.80
In Migros-Filialen
sowie auf
www.melectronics.ch
MIGROS-WELT | MM1, 3.1.2017 | 75
Das (Body-)Mass
aller Dinge:
Migros
Glaswaage Solar
Fr. 24.80
Unpünktlichkeit ist
ab sofort ein Fremdwort:
Superdry Armbanduhr SYG164B,
unisex, in sechs Farben, Ø 38 mm
Fr. 44.80
Im Melectronics sowie
in ausgewählten Migros-Filialen
Bild: Getty Images
Jeden Morgen mit einem
reichhaltigen Frühstück
den Tag beginnen:
Farmer Plus
Crunchy Mix, 600 g
Fr. 5.70
Strom sparen?
LED verbrauchen bis
zu 90 Prozent weniger
Energie als herkömmliche
Leuchtmittel:
Eglo LED Amber,
4 W ≈ 30 W, A 75, E 27*
Fr. 12.80
Ab sofort erhalten
nachhaltig produzierte
Textilien den Vorzug:
Bio Baby Body Triopack,
Gr. 50/56, 62/68, 74/80, 86/92, 98*
Fr. 15.–
* in grösseren Filialen

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