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Sonntag
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Tagessuppe / Salat
Speiseplan vom
Mittagsmenu
09.01.2017 bis 15.01.2017
Tagesdessert
Abendmenu (inkl. Tagessuppe)
Bananen-Schoggischnitte
Wurstsalat
Weggli
Blattsalat
Schweinsbratwurst an Zwiebelsauce
Heidizöpfliteigwaren
Glasierte Karotten
A,G,L,M,C
A,G,O
A,C,G,H
A,C,M
Bouillon mit Flädli
Lebkuchen mit Rahm
Hauspastete an Cumberlandsauce
Waldorfsalat
Blattsalat
Kalbskopfragout an weisser Sauce
Kartoffelstock
Federkohl
A,F,L
A,G,O
A,G
A,G,M
Gemüsecremesuppe
Blumenkohlcremesuppe Schweinsgeschnetzeltes mit Speck und Perlzwiebeln Quarkdessert mit Beeren
Gebratene Maisschnitte
Rosenkohl
Blattsalat
Milchreis
Zwetschgenkompott
A,G,L,M,C
A,G,O
G
G,O
Gebundene Ochsenschwanzsuppe
Ananassalat mit Minze
und Rahm
Spaghetti an Tomatensauce
Blattsalat
Geschmorter Rindfleischvogel
Mohnspätzli
Peperonigemüse
A,L,M
A,C,G,O
G
A,G
Limonengrasssuppe
Exotische Fruchtschnitte
Apfelstrudel
Vanillesauce
Blattsalat
Eglifilet im Bierteig gebacken
Wildreismix
Broccoli
G,A
A,G,O
A,C,G,
A,G,C
Spinatcremesuppe
Schoggicreme
Birchermüesli
Brot
Blattsalat
Siedfleisch vom Rind an Meerreettichsauce
Peterlikartoffeln
Dörrbohnen
A,G,L,M,C
A,G,L
A,G
A,G,H
Gerstencremesuppe
Schwarzwälder Roulade
Cafe Complet
Aufschnitt
Blattsalat
Paniertes Schweinsschnitzel
Pommes frites
Knackerbsen
A,G,L,M,C
A,C,G
A,G,C
A,G,C,H
Auswahlmenu Mittag:
Rindfleischkugeln an Senfsauce, dazu Kartoffelstock und
Zucchini