MENÜPLAN – FH Mensa

MENÜPLAN –FH Mensa
vom 9.1.17 bis 14.1.17 / 2. Woche
Die Bio Zutaten werden durch die
Austria Bio Garantie überprüft.
MSG Gastronomie - Hochschulstr.1
05572/7929370 [email protected]
www.laendlegastronomie.at
Information über Allergene erhalten Sie bei unseren geschulten Mitarbeitern im Restaurant – unbeabsichtigte Kreuzkontakte können nicht ausgeschlossen werden.
Menü 1 - € 6,10
Menü 2 - € 6,10
incl. Tagessuppe
incl. 1 Stk. Obst
Montag
Kalbsbratwurst vom Ländle Metzg Klopfer
mit Kartoffelpüree
und Zuckererbsen
AGLM
Tortelloni (Ricotta und Spinat)
an fruchtiger Tomatensauce
dazu Parmesan und kleiner Blattsalat
AG
Dienstag
Hühnerbrüstchen
überbacken mit Tomaten und Mozzarella
dazu Langkornreis und kleiner Blattsalat
AGL
Kartoffel – Gemüselaibchen
mit Salatgarnitur
und Basilikumdip
ACGL
Mittwoch
„Pastateller“ mit Bolognaise oder
Prima Vera (Weißweinsauce mit Gemüsestreifen)
dazu Parmesan und kleiner Blattsalat
AGL
Gemüse – Paella
mit Oliven, Tomaten, Safran und Reis
dazu ein Dessert
GL
„Asia“ Gemüse – Curry
im Sesamreisring
dazu kleiner gemischter Salat
AGL
Ofenfrische Buchteln
mit Marillenmarmelade gefüllt
dazu Vanillesauce und Kompott
ACG
Donnerstag
Freitag
Samstag
Gebratenes Schweinehalssteak
mit Pommes frites
und Letschogemüse
Wiener Schnitzel vom Ländle Schwein
mit Kartoffel - Blattsalat
Esterhazy Rostbraten
mit Eierspätzle
und Gemüsestreifen
ACGLM
AGL
Gemüselasagne
mit Kräuterrahmsauce
und kleinem Blattsalat
Öffnungszeiten: Mensa: Mo – Fr von 7:45 Uhr bis 14:00 Uhr / Samstag von 10:00 bis 14:00 Uhr
Cafe Schräg: Mo - Do von 12:00 bis 19:00 Uhr / Freitag von 14.00 bis 22.00 Uhr / Samstag – geschlossen
TAGESTELLER: jeden Tag gibt es einen frischen Tagesteller um sensationelle € 3,90 KAFFEE um € 1,30
AGL
Legende der Allergene
A
B
C
D
E
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
H
L
M
N
O
F
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
P
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
R
Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische
G
Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Eier und Geflügel daraus gewonnene Erzeugnisse
Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse (außer Fischgelantine)
Milch von Säugetieren und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite
und daraus gewonnene Erzeugnisse

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