Speiseplan Mensa Arcisstraße, Woche 09.01.2017 bis 13.01.2017 Hauptgerichte Montag, 09.01.2017 Dienstag, 10.01.2017 Mittwoch, 11.01.2017 Donnerstag, 12.01.2017 Freitag, 13.01.2017 Tagesgericht 1: Reis-Gemüse-Curry (v) Tagesgericht 3: Hackbällchen mit Paprikasauce (R,S) Tagesgericht 4: Pikante Chickenwings mit Barbecuesauce (10,11) Self-Service: Pasta mit Champignonrahmsauce (f) Self-Service: Farfalle mit Thunfisch Self-Service: Reis-Gemüse-Curry (v) Tagesgericht 1: Pichelsteiner Gemüseeintopf (v) Tagesgericht 3: Kartoffeltaschen mit Kräuterfrischkäse (f) Tagesgericht 4: Schweineschnitzel, natur mit Jägersauce (S) (2,3) Self-Service: Nudelpfanne mit mediterranem Schmorgemüse (v) Self-Service: Gebratene Eiernudeln mit Shrimps und Sambal Olek (1,2) Self-Service: Pichelsteiner Gemüseeintopf (v) Tagesgericht 1: Polenta mit Pilzen und Zwiebeln (v) Aktionsessen 3: Putenpfanne Mexiko (2) Aktionsessen 4: Rinderroulade nach Hausfrauenart mit Senf-Gemüse-Sauce (R,S) (2,3,99) Self-Service: Polenta mit Pilzen und Zwiebeln (v) Self-Service: Penne all'arrabiata (v) Self-Service: Pasta Carbonara (S) (2,3) Tagesgericht 1: Bulgur mit Zucchini und Tomaten (v) Tagesgericht 2: Countrykartoffeln mit Sahnequark und Petersilie (f) Aktionsessen 5: Halbes Brathendl Self-Service: Bio-Penne mit Bio-Tomaten-FrischkäseSauce (f) Self-Service: Fleckerl mit Schinken und Erbsen (S) (2,3,8) Self-Service: Bulgur mit Zucchini und Tomaten (v) Tagesgericht 1: Pikantes Kartoffelchili (v) Tagesgericht 4: Rohrnudeln mit Zwetschgensauce (f) Tagesgericht 4: Pikantes Kartoffelchili mit Debreziner (v) (2,3,8) Aktionsessen 6: Scharfes Seelachsfilet (MSC) Hanoi (2) Self-Service: Penne mit Zucchini und Hackfleisch (R) Self-Service: Pikantes Kartoffelchili (v) Self-Service: Schupfnudeln mit Mangold (f) (3) (f) = fleischlos, (v) = vegan, (R) = Rindfleisch, (S) = Schweinefleisch, (GQB) = Geprüfte Qualität Bayern, MSC = Marine Stewardship Council, Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene: Siehe vor Ort in den Mensen auf den Thekenaufstellern; Beeren in Desserts unerhitzt; Biogerichte und Biobeilagen: Kontrolliert durch Kontrollstelle DE-ÖKO-006; kurzfristige Änderungen des Speiseplans sind möglich. Montag, 09.01.2017 Dienstag, 10.01.2017 Mittwoch, 11.01.2017 Donnerstag, 12.01.2017 Freitag, 13.01.2017 Beilagen: Tagessuppe Erbsen, natur (f) Rote Rüben (v) (9) Karottensalat (v) Balkansalat (v) Salzkartoffeln (GQB) (v) Countrykartoffeln (f) Reis (v) Joghurt mit Himbeeren (f) Aktion: Schokotrüffelmousse (14,99) Bananen-Schoko-Muffin (f) (13) Beilagen: Tagessuppe Glasierte Karotten (v) Gurkensalat (v) Maissalat (v) Altbayrischer Kartoffelsalat (GQB) (v) Salzkartoffeln (GQB) (v) Reis (v) Knöpfle (f) Fladenbrot Quark mit Kirschen (f) Aktion: Saisonale Beilagensalate (v) Donut Cocoa Creme (f) (1,13) Schokocreme (f) Beilagen: Tagessuppe Blaukraut (v) (11) Waldorfsalat (mit Nüssen) (f) (1,3,9) Mexikanischer Salat (v) (2) Tomatensalat (v) Salzkartoffeln (GQB) (v) Reis (v) Knöpfle (f) Fladenbrot Müsli mit Bananen (f) Aktion: Saisonale Beilagensalate (v) Türkischer Bauernsalat (f) (1,3,6) Rote Grütze mit Vanillesauce (f) Buntes Wurzelgemüse Lecker und Gesund (v) Beilagen: Tagessuppe Bohnen, natur (v) Gurkensalat (v) Coleslaw (Krautsalat m. Lauchzwiebeln u. Karotten) (f) (1,3,9) Altbayrischer Kartoffelsalat (GQB) (v) Pommes frites (GQB) (f) Gemüsereis (v) Nudeln (v) Quark mit gemischten Beeren (f) Aktion: Bio-Karotten-Ingwer-Suppe (f) Saisonale Beilagensalate (v) Latte Macchiato Creme (f) Schokoladenkuchen (13) Gemüse Bayerischer Wald Beilagen: Tagessuppe Gemischter Rohkostsalat (f) (3) Tomatensalat (v) Salzkartoffeln (GQB) (v) Countrykartoffeln (f) Basmatireis (v) Fladenbrot Joghurt mit Brombeeren (f) Aktion: Saisonale Beilagensalate (v) Vanillecreme (f) Schokocookie (f) (f) = fleischlos, (v) = vegan, (R) = Rindfleisch, (S) = Schweinefleisch, (GQB) = Geprüfte Qualität Bayern, MSC = Marine Stewardship Council, Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene: Siehe vor Ort in den Mensen auf den Thekenaufstellern; Beeren in Desserts unerhitzt; Biogerichte und Biobeilagen: Kontrolliert durch Kontrollstelle DE-ÖKO-006; kurzfristige Änderungen des Speiseplans sind möglich.
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