Silvestermenü als PDF

Willkommen im
Landhaus Ilverich
Silvestermenü
Aperitivempfehlung
Tresor Brut Blanc/ Rose
Bouvet Ladubay
Brut Millesime
Reims- Champagne Jacquart
7,50 €
11,00€
****
Wildlachstatar/ Sauce Rouille/ Brotchip/ Salat
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Wolfsbarsch/ Ragout Artischoke Räuchertomate
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Weißweinempfehlung
2015 Weißburgunder Gut Hermannsberg, Nahe
2015 Grauburgunder Karl H.Joner, Baden
2015 Lugana Bianco DOC
2015 Pinot Grigio-Alois Lageder, Südtirol
2015 Poully Fume, Domaine Chatelain, Loire
Sellerieschaum/ Trüffelduft/ Croutons
24,50 €
36,00 €
28,00 €
34,00 €
38,00 €
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Kalbsfilet/ Morchelrahm/ Pommes Macaire/ Liebstöckelkarotten
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Mandelmilchcreme/ Rosine/ Haselnussganache/ Walnusseis
Rotweinempfehlung
2012 Spätburgunder Kaiserstuhl, Baden
2015 CDC Campobello Rosso, Sizilien
2012 Cotes du Rhone E. Guigal, Rhone
2009 Navarra Reserva DO, Bodegas Ochoa, Navarra
34,00 €
24,50 €
27,00 €
36,00 €
5-Gang-Menüpreis pro Person: 62,00 €
Ein Guten Rutsch
und ein Frohes Neues Jahr
Landhaus Ilverich
Restaurant- Hotel
Inh. Alla Horsch
Obere Strasse 50
40668 Meerbusch
Tel.02150/609930- Fax 02150-609939
Mail:[email protected]
www.landhaus-ilverich.de
Öffnungszeiten:
Mo, Mi, Do, Fr und So
von 12.00 bis 14.30 Uhr
Und
von 18.00 bis 24.00 Uhr
Samstag
von 18.00 bis 24. Uhr
Dienstag Ruhetag
Ausnahmen für Gesellschaften
Die Küche ist bis 22.00 Uhr geöffnet