Woche 2 Menü 1 Menü 2 <> Montag 09.01.17 Pouletoberschenkel an Tomatensauce Polenta Randensalat mit Meerrettich Eieromelette an GemüseKartoffelwürfel-Mascarponesauce Tessinerbrot Randensalat mit Meerrettich Dienstag 10.01.17 Spaghetti „Carbonara“ mit Schweinsschinken Saisonsalat *Sbrinz gerieben Wegglisoufflé Aprikosensauce Apfelstückchenkompott Mittwoch 11.01.17 Schweins-Rippli hausgeräuchert Senf Kartoffelsalat Saisonsalat mit gerösteten Mandeln Kartoffel-Tomaten-Gnocchi an Zucchettisauce *Sbrinz gerieben Saisonsalat Donnerstag 12.01.17 Rindsiedfleischsalat mit Salaten garniert Parabrötli Freitag 13.01.17 Kalbsbratwurst an brauner Sauce Goldzöpfli Teigwaren Saisonsalat mit Champignonsscheiben Samstag 14.01.17 Cannelloni ‘Vegetarisch’ gratiniert Saisonsalat Kalbfleischgehacktes Kartoffelstock Zucchettisalat Sonntag 15.01.17 Kalbsfrikadelle leichte Currysauce Pilawreis Saisonsalat mit getrockneten Cranberries Vanillegriessbrei *Zimt-Zucker Gemischtes Kompott Weitere Auswahlmöglichkeiten Fruchtkuchen Birchermus Fleischteller Käseteller Geschwellte Kartoffeln Salatteller Süsses Reissoufflé Pfirsichkompott Kartoffelauflauf mit Gemüse Saisonsalat mit Champignonsscheiben *Spaghetti Bolognese *Spaghetti Napoli Blattsalat als Beilage 5 Das aktuelle Menü finden Sie immer in: www.ksw.ch/menu mit Schweinefleisch <> Menü beinhaltet keine Zwiebeln und Knoblauch * Reibkäse/Zimt-Zucker separat bestellen Woche 2 Mediterrane Ernährung Diabetes Ernährung Geschnitten / weich Montag 09.01.17 Pouletoberschenkel an Tomatensauce Polenta Randensalat mit Meerrettich Ruchbrot / Obst Pouletoberschenkel an Tomatensauce Polenta Saisonsalat Eieromelette an Gemüse-KartoffelwürfelMascarponesauce Tessinerbrot Karottensalat gekocht Dienstag 10.01.17 Griechische Ebly-Pfanne Saisonsalat mit Nüssen Olivenbrot Obst Griechische Ebly-Pfanne Saisonsalat mit Nüssen Tagessuppe Wegglisoufflé Aprikosensauce Apfelstückchenkompott Mittwoch 11.01.17 Salatteller mit Hüttenkäse und diverse Kernen Ruchbrot Obst Kartoffel-Tomaten-Gnocchi an Schweins-Rippli hausgeräuchert Zucchettisauce *Sbrinz gerieben Senf Saisonsalat Kartoffelsalat Saisonsalat mit gerösteten Mandeln Donnerstag 12.01.17 Kichererbsen-Eintopf pikant Saisonsalat mit Oliven Parabrötli Obst Kichererbsen-Eintopf pikant Saisonsalat und Oliven Parabrötli Tagessuppe Süsses Reissoufflé Pfirsichschnitzkompott Freitag 13.01.17 Gefüllte Aubergine Tomatensauce Goldzöpfli Teigwaren Saisonsalat mit Champignonscheiben Ruchbrot / Obst Gefüllte Aubergine Tomatensauce Goldzöpfli Teigwaren Saisonsalat mit Champignonscheiben Kalbsbratwurst an brauner Sauce Goldzöpfli Teigwaren Saisonsalat Samstag 14.01.17 Cannelloni „Vegetarisch“ gratiniert Saisonsalat mit Nüssen Ruchbrot Obst Cannelloni „Vegetarisch“ gratiniert Saisonsalat mit Nüssen Kalbfleischgehacktes Kartoffelstock Zucchettisalat gekocht Sonntag 15.01.17 Kalbsfrikadelle leichte Currysauce Pilawreis Saisonsalat mit getrockneten Cranberries Ruchbrot / Obst Kalbsfrikadelle leichte Currysauce Pilawreis Saisonsalat Tagessuppe Vanillegriessbrei *Zimt-Zucker Gemischtes Kompott Weitere Auswahlmöglichkeiten Fruchtkuchen Birchermus Fleischteller Käseteller Geschwellte Kartoffeln Salatteller *Spaghetti Bolognese *Spaghetti Napoli Blattsalat als Beilage 5 Das aktuelle Menü finden Sie immer in: www.ksw.ch/menu mit Schweinefleisch * Reibkäse/Zimt-Zucker separat bestellen
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