Angebot Partyservice und Catering - Rheinfall

Möchten Sie am grössten Wasserfall Europas, mit direktem Blick auf dieses imposante Naturschauspiel arbeiten?
Dann sind sie genau richtig bei uns
Die Rheinfall Gastronomie AG betreibt das Gourmetrestaurant Schlössli Wörth (14 Gault Millau Punkte),
das Familien- und Eventsrestaurant Park am Rheinfall, das Café Mühlerad, das Inseli Bistro sowie
diverse Souvenirshops und Take away Stände rund um den Rheinfall im Kanton Schaffhausen.
Chef de Service / Stellvertreter Gastgeber ( m/w ) 100%
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine fachkompetente, effiziente und
aufgestellte Persönlichkeit, welche eine ausgeprägte Gästebewirtung vorlebt und die Fähigkeit besitzt, auf die
Bedürfnisse unserer Gäste einzugehen.
Ihre Aufgaben

Führt die Reservationen durch

Administrative Aufgaben

Organisiert Bankette

Erstellt Getränkekarten

Führt die Menu Besprechungen durch und erstellt diese in D/E

Schreibt Offerten für Events in Zusammenarbeit
mit dem Küchenchef und Gastgeber

Hygiene Verantwortliche

Kassensysteme anpassen

Führt Checklisten und Statistiken

Zusammenarbeit mit der Direktionsassistentin

Operative Stellvertretung des Gastgebers

Mitarbeit bei Projekten
Persönliche Kompetenzen
 Belastbarkeit
 Organisationstalent
 Zuverlässigkeit

Fähigkeit auf Menschen einzugehen
 Kommunikationsfähigkeit
 soziales Denken
 sicheres Auftreten
 unternehmerisches Denken
Fachliche Kompetenzen
 Grund und Weiterbildung in der Gastronomie
 Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie vorzugsweise 14 Punkte aufwärts
 Kenntnisse in Serviceorganisation
 Kenntnisse in den Arbeits- und Hygienevorschriften
 Sprachkenntnisse in Deutsch, Französisch, Englisch jede weitere Sprache von Vorteil
 Kenntnisse in Word, Excel, Power Point
Gehen Sie mit Leidenschaft auf unsere Gäste zu und betreuen diese mit positiver Ausstrahlung sowie
serviceorientierten Art? Dann sollten wir uns kennenlernen.
Sind Sie interessiert? Gerne erwarte ich Ihr vollständiges Dossier.
Mariangela Provenzano
Personalverantwortliche
[email protected]
Rheinfall Gastronomie AG
Rheinfallquai 5
8212 Neuhausen am Rheinfall

Download Report