1 月献立表

　1　月　献　立　表　月
火
水
4
★お正月★
栗ごはん
お吸い物
魚の照焼き
おせち盛り合せ
胡麻豆腐
ｴﾈﾙｷﾞｰ 533kcal
ケーキ
ｴﾈﾙｷﾞｰ 80kcal
9
ごはん
味噌汁
豚肉の中華風炒め
大根のうすくず煮
なめたけ和え
ｴﾈﾙｷﾞｰ 433kcal
ケーキ
ｴﾈﾙｷﾞｰ 80kcal
10
ごはん
味噌汁
魚の有馬焼き
ひじきの煮付け
隠元のおかか和え
ｴﾈﾙｷﾞｰ 408kcal
ケーキ
ｴﾈﾙｷﾞｰ 80kcal
木
5
ごはん
中華スープ
金
7
★七草★
七草粥
味噌汁
豚肉とピーマンの炒め物
鶏肉のゆかり焼き
揚げ出し茄子
青梗菜と筍の味噌炒めさつま芋の甘煮
ほうれん草のナムルｷｬﾍﾞﾂのﾎﾟﾝ酢和え酢の物
ｴﾈﾙｷﾞｰ 538kcal
ｴﾈﾙｷﾞｰ 426kcal
ｴﾈﾙｷﾞｰ 480kcal
ケーキ
ケーキ
干支まんじゅう
ｴﾈﾙｷﾞｰ 80kcal
ｴﾈﾙｷﾞｰ 80kcal
ｴﾈﾙｷﾞｰ 92kcal
613kcal 塩分 3.8g
11
ごはん
味噌汁
豚肉の生姜焼き
刻み昆布の煮付け
マカロニサラダ
ｴﾈﾙｷﾞｰ 527kcal
618kcal 塩分 2.5g
506kcal 塩分 3.1g
12
13
京風うどん
ごはん
天ぷら
中華スープ
キャベツの梅風味和え麻婆豆腐
フルーツカクテル
青菜炒め
春雨サラダ
ｴﾈﾙｷﾞｰ 459kcal
ｴﾈﾙｷﾞｰ 543kcal
ドームケーキ(カスタード)
ミニあんパン
ケーキ
ｴﾈﾙｷﾞｰ 117kcal
ｴﾈﾙｷﾞｰ 136kcal
ｴﾈﾙｷﾞｰ 80kcal
513kcal 塩分 3.0g
16
チキンカレー
スープ
ツナと野菜のソテー
トマトサラダ
土
6
ごはん
すまし汁
魚の柚庵焼き
572kcal 塩分 3.6g
14
ごはん
すまし汁
魚の葱味噌かけ
じゃが芋煮
春菊の胡麻和え
ｴﾈﾙｷﾞｰ 489kcal
酒饅頭
ｴﾈﾙｷﾞｰ 77kcal
488kcal 塩分 3.4g
644kcal 塩分 2.8g
17
18
ごはん
ごはん
中華スープ
スープ
酢豚風肉団子
魚のフリッター
野菜春巻き
ジャーマンポテト
胡瓜ともやしの中華和え
花野菜サラダ
ｴﾈﾙｷﾞｰ 512kcal
ｴﾈﾙｷﾞｰ 465kcal
ｴﾈﾙｷﾞｰ 480kcal
ケーキ
プリン
チョコレート饅頭
ｴﾈﾙｷﾞｰ 80kcal
ｴﾈﾙｷﾞｰ 58kcal
ｴﾈﾙｷﾞｰ 75kcal
595kcal 塩分 2.8g
19
ごはん
味噌汁
豚肉の南部焼き
切干大根の煮物
若芽の和え物
ｴﾈﾙｷﾞｰ 483kcal
マスカットゼリー
ｴﾈﾙｷﾞｰ 59kcal
623kcal 塩分 2.6g
20
ごはん
味噌汁
魚の塩焼き
五目旨煮
ほうれん草のお浸し
ｴﾈﾙｷﾞｰ 437kcal
ケーキ
ｴﾈﾙｷﾞｰ 80kcal
592kcal 塩分 3.9g
23
ごはん
中華スープ
ホイコーロー
豆腐の中華煮
春雨サラダ
ｴﾈﾙｷﾞｰ 535kcal
抹茶ババロア
ｴﾈﾙｷﾞｰ 80kcal
523kcal 塩分 3.1g
555kcal 塩分 2.4g
24
25
ごはん
ごはん
具沢山汁
クリームシチュー
魚の甘醤油漬け焼きポパイソテー
蓮根のそぼろ炒め
スパゲティサラダ
水菜と蟹カマのサラダフルーツ
ｴﾈﾙｷﾞｰ 496kcal
ｴﾈﾙｷﾞｰ 614kcal
炭酸饅頭
シュークリーム
ｴﾈﾙｷﾞｰ 63kcal
ｴﾈﾙｷﾞｰ 63kcal
542kcal 塩分 3.1g
26
ごはん
味噌汁
魚の煮付け
竹輪の磯辺揚げ
南瓜サラダ
ｴﾈﾙｷﾞｰ 507kcal
スイスロール
ｴﾈﾙｷﾞｰ 144kcal
517kcal 塩分 2.7g
501kcal 塩分 2.4g
27
28
親子丼
ごはん
味噌汁
味噌汁
金平ごぼう
魚の野菜あん
隠元と油揚げの和え物根菜の煮物
615kcal 塩分 2.8g
30
ごはん
味噌汁
魚の二色揚げ
筍の土佐煮
白菜の柚子風味
ｴﾈﾙｷﾞｰ 437kcal
ケーキ
ｴﾈﾙｷﾞｰ 80kcal
559kcal 塩分 2.4g
31
ごはん
味噌汁
鶏肉の甘辛焼き
厚揚げと切昆布煮
白菜の香り和え
ｴﾈﾙｷﾞｰ 436kcal
マドレーヌ
ｴﾈﾙｷﾞｰ 103kcal
517kcal 塩分 2.9g
539kcal 塩分 2.6g
677kcal 塩分 3.0g
献立は発注等の都合により、変更する事があります。
651kcal 塩分 2.5g
566kcal 塩分 3.2g
21
ごはん
味噌汁
鶏肉の胡麻だれ焼き
さつま揚げの生姜炒め
小松菜の辛子和え
ｴﾈﾙｷﾞｰ 426kcal
クリームブッセ
ｴﾈﾙｷﾞｰ 75kcal
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰのﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ和え
ｴﾈﾙｷﾞｰ 476kcal
ｴﾈﾙｷﾞｰ 410kcal
青りんごゼリー
かすてら饅頭
ｴﾈﾙｷﾞｰ 66kcal
ｴﾈﾙｷﾞｰ 80kcal
542kcal 塩分 2.7g
467kcal 塩分　2.7g
デイホーム　高円寺北ふれあいの家　1　月　献立表　（夕　食）
月
火
水
4
木
5
ごはん
味噌汁
魚の煮付け
蓮根の金平
伊達巻
昆布巻き
9
10
11
ごはん
ごはん
味噌汁
味噌汁
魚の揚げおろし煮
魚の塩焼き
えびシューマイ
ひじきの煮付け
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰのﾋﾟｰﾅｯﾂ和え胡瓜ともやしの和え物小松菜の辛子ﾏﾖ和え
卵豆腐
春雨サラダ
さつま芋のレモン煮
505kcal 塩分 3.0g
ごはん
スープ
メンチカツ
マカロニカレーソテー
温野菜サラダ
ほうれん草の白和え
493kcal 塩分 2.3g
13
523kcal 塩分 3.6g
545kcal 塩分 2.4g
14
ごはん
ごはん
味噌汁
中華スープ
鶏肉のくわ焼き
回鍋肉
厚揚げの煮物
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰの中華あん
キャベツの青じそ風味もやしの和え物
春菊の胡麻和え
厚焼卵
553kcal 塩分 2.6g
土
7
ごはん
味噌汁
魚の香味焼き
里芋の煮っころがし
隠元の和え物
フルーツ
666kcal 塩分 3.3g
12
ごはん
すまし汁
牛肉の味噌煮込み
青菜の炒め物
658kcal 塩分 3.6g
6
ごはん
味噌汁
魚の生姜風味焼き
切昆布の煮付け
ポテトサラダ
煮豆
512kcal 塩分 2.9g
金
ごはん
味噌汁
魚のあんかけ
ほうれん草のﾊﾞﾀｰ炒め
ｷｬﾍﾞﾂのゆかり和え
ミニハンバーグ
544kcal 塩分 2.7g
531kcal 塩分 2.8g
16
17
18
19
20
21
ごはん
すまし汁
魚の煮付け
蓮根の金平
胡瓜の酢味噌和え
フルーツ
ごはん
かきたまスープ
牛肉の炒め物
きのこのさっぱり煮
長芋の磯辺和え
煮豆
ごはん
味噌汁
魚のみりん焼き
南瓜の煮付け
なめたけ和え
ミートボール
ごはん
中華スープ
魚の中華あん
さつま芋の甘煮
青梗菜のおかか和え
ザーサイの油炒め
ごはん
すまし汁
ごはん
味噌汁
魚のフライ
ジャーマンポテト
マカロニサラダ
フルーツ
471kcal 塩分 3.0g
592kcal 塩分 3.1g
681kcal 塩分 3.3g
鶏肉とｴﾘﾝｷﾞの炒め物
茄子の柚子田楽
ｶﾘﾌﾗﾜｰの胡麻ﾏﾖ和え
たけのこ煮
523kcal 塩分 3.1g
592kcal 塩分 3.2g
644kcal 塩分 2.4g
23
24
25
26
27
28
ごはん
味噌汁
鶏肉のレモン焼き
ごぼうの炒り煮
小松菜のお浸し
きゃらぶき
ごはん
味噌汁
魚の胡麻風味照焼き
里芋の白煮
大根の甘酢漬け
昆布の煮物
ごはん
味噌汁
ごはん
すまし汁
魚の味噌煮
里芋の煮付け
ごはん
味噌汁
和風ハンバーグ
がんもの煮付け
かぶら漬け
ごぼうサラダ
ごはん
すまし汁
魚の生姜煮
さつま揚げの炒め物
胡瓜の胡麻味噌和え
豆サラダ
547kcal 塩分 3.1g
厚揚げの含め煮
甘酢和え
煮豆
513kcal 塩分 3.7g
30
31
ごはん
味噌汁
魚の照焼き
五目旨煮
長芋のわさび醤油
厚焼卵
ごはん
味噌汁
牛肉と野菜の煮物
もやしチャンプルー
小松菜の和え物
さつま芋きんとん
718kcal 塩分 3.7g
豚肉と野菜の千切り炒め
568kcal 塩分 2.3g
酢の物
だし巻卵
692 kcal 塩分 3.6g
531kcal 塩分 3.8g
739kcal 塩分 3.7g
674kcal 塩分 2.6g
お弁当はなるべく早めに食べましょう。
献立は発注等の都合により、変更する事があります。
デイホーム　高円寺北ふれあいの家

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