(金) 滋賀大マルシェ2016「環境こだわり農産物 X`mas

出店者
特徴
学生の八百屋さん「彩菜館」
地元彦根の新鮮野菜などを経済学部学生が四番町スク
赤松さん(彦根市)
エア彩菜館から厳選し、販売します。
米原市柏原から故郷の味をお届けします。
主な商品
野菜、果物、加工品
大豆餡パン、ケーキ、
玄米みそ、その他
あやべとうふ店
滋賀県産の大豆を使って真心込めて作っています。
綾部さん(長浜市)
スーパー等では買えないこだわりの美味しいとうふで
豆腐、油揚げ、加工品
す。お化け油揚げもお見事!
みのり農園
土づくりにこだわり有機 JAS 米を生産。安全で美味し
有機 JAS 認定米、
山本さん(東近江市)
い無農薬の米粉、玄米は、赤ちゃんにもお年寄りにも
有機 JAS 認定野菜、
おすすめです。
米粉パンなど
甲賀もち工房
甲賀の地で丁寧に育てられた良質なもち米だけを使い、 よもぎあん餅、こわ餅、
河合さん(甲賀市)
伝統の和の味を今に受け継いでいます。
半餅
NPO あめんど
子どもたちと育てた干し野菜、干し野菜カレーを持参
乾燥野菜、乾燥野菜を
垣松さん(大津市)
します。
使った惣菜またはお菓子
ワイルドキッチン石窯パン工房
美味しいパンをお届けします。
天然酵母石窯パン
株式会社 福月
高島市安曇川町の新名産“アドベリー”です。ポリフェ
アドベリージャム、 福井さん(高島市)
ノールを含んだ、爽やかな酸味と深い味わいをお楽し
アドベリーゼリー
堀内さん(東近江市)
みください。
滋賀大学経済学部谷口ゼミ
長浜産小麦粉(農林 61 号)、米原産の餡と牛乳など県
谷口先生(彦根市)
内産食材にこだわった「カモンちゃんの焼印」がトレー
ドマークのもっちりどら焼き。
かもんちゃんどら焼き
開催場所(滋賀大学彦根キャンパス生協前広場)
外来者駐輪場
開催場所
外来者駐輪場
彦根市馬場1-1-1
滋賀大学
外来者駐車場
(西中隣り)
* 臨時駐輪場、駐車場をご用意します。駐車場は台数は限ら
れますので、満杯の場合、市営有料駐車場を利用してくださ
い。盗難、事故については、大学は一切責任を負いません。
*彦根駅から大学直行バス(彦根駅11:30、12:00、12:30)もあ
ります。
*商品がなくなり次第終了とします。ご了承ください。
次回は、来年 6 月になります。
ご愛顧ありがとうございました。
主催:滋賀大学社会連携研究センター
企画:滋賀大学農業ビジネス研究会
お問い合わせ
滋賀大学社会連携研究センター 畑中、石井
電話0749-27-1141 [email protected]