滋賀大マルシェ 第２７回 滋賀大学彦根キャンパス生協前広場にて 平成 28 年 11 月 11 日 （金） 11:30 ～ 13:30 開催！ ※小雨実施 （荒天の場合は中止） 出店者紹介 出店者 特徴 学生の八百屋さん「彩菜館」 地元彦根の新鮮野菜などを経済学部学生が四番町スク 赤松さん（彦根市） エア彩菜館から厳選し、販売します。 米原市柏原から故郷の味をお届けします。 主な商品 野菜、果物、加工品 大豆餡パン、ケーキ、 玄米みそ、その他 あやべとうふ店 滋賀県産の大豆を使って真心込めて作っています。 綾部さん（長浜市） スーパー等では買えないこだわりの美味しいとうふで 豆腐、油揚げ、加工品 す。お化け油揚げもお見事！ みのり農園 土づくりにこだわり有機 JAS 米を生産。安全で美味し 有機 JAS 認定米、 山本さん（東近江市） い無農薬の米粉、玄米は、赤ちゃんにもお年寄りにも 有機 JAS 認定野菜、 おすすめです。 米粉パンなど 特別栽培米の塩にぎりと米粉唐揚げを持って登場。 精米したての塩むすび、 米屋の創作おにぎり 利次郎 小林さん（京都市） 米粉でカラッ！と唐揚げ NPO あめんど 子どもたちと育てた干し野菜、干し野菜カレーを持参 乾燥野菜、乾燥野菜を 垣松さん（大津市） します。 使った惣菜またはお菓子 美味しいパンをお届けします。 天然酵母石窯パン 大豆コロッケ是非食べてみてください。 大豆コロッケ、おにぎり 株式会社 福月 高島市安曇川町の新名産“アドベリー”です。ポリフェ アドベリージャム、 福井さん（高島市） ノールを含んだ、爽やかな酸味と深い味わいをお楽し アドベリーゼリー ワイルドキッチン石窯パン工房 堀内さん（東近江市） 農事組合法人つづらファーム 茶木さん（彦根市） みください。 シフォンケーキ yon 滋賀県産の卵や国内産の小麦粉を使用。こだわり抜い 高山さん（米原市） た素材で作られた、美味しいシフォンケーキです。 シフォンケーキ 開催場所 滋賀大学彦根キャンパス生協前広場 外来者駐輪場 開催場所 外来者駐輪場 彦根市馬場１−１−１ 滋賀大学 外来者駐車場 （西中隣り） ＊臨時駐輪場、駐車場をご用意します。駐車場は台数は限ら れますので、満杯の場合、市営有料駐車場を利用してくださ い。盗難、事故については、大学は一切責任を負いません。 ＊彦根駅から大学直行バス（彦根駅 11:30 、12:00 、 12:30）もあ ります。 ＊商品がなくなり次第終了とします。ご了承ください。 今後の予定（11：30～13：30） 12月2日（金） 主催：滋賀大学社会連携研究センター 企画：滋賀大学農業ビジネス研究会 お問い合わせ 滋賀大学社会連携研究センター 畑中、石井 電話0749-27-1141 [email protected]
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