Menüplan KW 2/2017 vom 09.01. bis 12.01.2017

Menüplan
KW 2/2017
vom 09.01. bis 12.01.2017
Montag
Dienstag
Kräuterklößchensuppe
Bratwurst 2,5,6,j
Zwiebelsoße 1,a,g
Salzkartoffeln
Balkangemüse
Hörnchen Toscana 1,g,i,a
Tomatensoße 2,a
Gemischter Blattsalat
Fruchtjoghurt im Becher
a,i
Klare Gemüsesuppe
Ravioli 4,a,g
Basilikumsoße a
Eichblattsalat
Siedfleisch in
Meerrettichsoße 2,a,g
Bouillonkartoffeln i
Rote Beete Salat 2
Vanillecreme g
Mittwoch
i
Donnerstag
Rahmkartoffelsuppe
Hähnchenschlegel
Bratensoße 1,a,g
Bratkartoffeln
Blattsalat mit Radieschen
Pfannkuchen mit Apfelmus
Schokopuddíng g
Zusatzstoffe
Hauptallergene in Lebensmitteln
(1) Farbstoff
(2) mit Konservierungsstoff
(3) mit Antioxidationsmittel
(4) mit Geschmacksverstärker
(5) mit Phosphat
(6) mit Süßungsmittel
(7) geschwefelt
(8) geschwärzt
(9) gewachst
(a) Glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse
(b) Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
(c) Eier und Eiererzeugnisse
(d) Fisch und Fischerzeugnisse
(e) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
(f) Sojabohnen und Sojaerzeugnisse
(g) Milch und Milcherzeugnisse
(h) Schalenfrüchte
(i) Sellerie und Sellerieerzeugnisse
a,g,i
(j)
(k)
(l)
(m)
(n)
Käsecremesuppe a,g
Hühnerfrikassee a,c,g
Butterreis g
Pariser Karotten
Fischstäbchen 1,4,a,d,c
Bratensoße 1,a,g
Kartoffelbrei
Brombeerquark g
Senf und Senferzeugnisse
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse
Lupinen und Lupinenerzeugnisse
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Schwefeloxid und Sulfite

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